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      Vinaigre de riz BIO*
      Vinaigre de riz BIO*

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      Ref: NISJSM

      7,70 €
      TTC
      Rupture de stock

      Ce vinaigre est brassé en utilisant uniquement du riz ordinaire biologique japonais, en utilisant des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération à Onomichi, Préfecture de Hiroshima.

      Produit issu de l'agriculture biologique

      *Produit issu de l'agriculture biologique, distribution certifiée par FR-BIO-01.

      Quantité:
      Indisponible

      Le standard industriel japonais requiert 40g de riz pour faire un litre de vinaigre de riz.
      Pour le vinaigre de riz Bio de notre artisan vinaigrier, 5 fois plus de riz sont utilisés soit 200g.
      L’acidité est élégante, la sucrosité naturelle présente, le parfum doux, l’umami puissant.
      Ce vinaigre conviendra parfaitement pour tous les assaisonnements du quotidien.

      NISJSM

      Fiche technique

      Origine
      Hiroshima, Japon
      Poids
      300 ml net
      Conditionnement
      Flacon en verre
      Ingrédients
      riz bio, riz malté bio, levure
      Conservation
      à l'abri de la lumière et de la chaleur
      Valeurs nutritionnelles
      Pour 100 ml : énergie 30 kcal (130 kJ) ; matières grasses <0,6g, dont acides gras saturés <0,01g ; glucides 3,2g, dont sucres 3,2g ; protéines 0,8g ; sel 0,018g.
      Qualité
      BIO
      Avis à propos du produit
      Logo Société des Avis Garantis Voir l'attestation

      Avis soumis à un contrôle

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      Basé sur 4 avis

      • 5

        Parfait pour confectionner des vinaigrettes au goût subtil, que requiert plus particulièrement la cuisine asiatique.

      • 5

        TB

      • 5

        Très bon. Incomparable avec ce que l’on trouve en magasin

      • 5

        Très bien



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