Sake Junmaï Kimoto Sokai Reishu Daishichi

Name: Sake Junmaï Kimoto Sokai Reishu Daishichi
Brand: DAISHICHI
SKU: NISDAS3
Price: 9.90 EUR
Availability: OutOfStock

Ref: NISDAS3

9,90 €

Iva incluido

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El Junmaï Kimoto es el mejor tipo de sake Kimoto que existe. Está indicado para ser degustado fresco a una temperatura ideal que supere los 10 ºC.

Es un sake muy elegante, sutil, dulce, con notas afrutadas (melón blanco, sandía, plátano) y aromas de sotobosque. Le deleitarán sus potentes notas de arroz al vapor, su textura ligeramente grasa y su dulzor.

Nuestra combinación perfecta: se adapta perfectamente a la cocina occidental y oriental. Combina bien con ostras y mariscos, vieiras y otros moluscos con cremas frescas, pasta a la carbonara...

Ficha técnica

Origen: Fukushima, Japon
Brasseur: DAISHICHI
Peso: 300 ml neto
Empaquetado: botella de vidrio opaco
Ingrédientes: arroz Gohyakumangoku, arroz kôji
Conservación: au réfrigérateur entre +2°C et +10°C
Volume d'alcool pur: 14%
Degré de polissage du riz "seimaï-buai": 69%
Kobo/levure/Kyokai: Kyokai No.7
Acidité: 1.5
Filtrage: naturel
Robe: claire
Bouche: fruitée
suave
Température idéale de dégustation: +10°C
Service: coupelle en poterie
gobelet en bambou
verre à saké
verre à vin blanc
Catégorie: Junmaï
Recommandation: EL CONSUMO ABUSIVO DE ALCOHOL ES PELIGROSO PARA LA SALUD. CONSUME CON MODERACIÓN. EL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DURANTE EL EMBARAZO, INCLUSO EN PEQUEÑAS CANTIDADES, PUEDE TENER GRAVES CONSECUENCIAS PARA LA SALUD DEL NIÑO. ESTÁ PROHIBIDA LA VENTA DE ALCOHOL A MENORES DE 18 AÑOS.
Catégogie Accise: W200

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DAISHICHI

Daishichi est renommée non seulement pour la haute qualité de ses sakés mais encore pour sa poursuite de la méthode "kimoto". La méthode kimoto : une méthode traditionnelle et authentique d'élaboration du saké. (les levures et les bactéries lactiques se développent naturellement.)
Daishichi est ainsi reconnue à travers le Japon comme le meilleur producteur de saké kimoto.

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