Réf : NISKJ11
Cette râpe est idéale pour le wasabi mais également le gingembre, le radis blanc daïkon, le radis noir, les carottes, les agrumes (orange, citron, lime, pamplemousse, yuzu)...
Pour râper uniquement le zeste des agrumes sans albédo et ainsi éviter toute amertume, elle est unique.
Pour prélever les matières sur la râpe sans difficulté, utiliser le grattoir en bambou pour Oroshikane.
Prendre soin de passer le pinceau de façon horizontale (et non de haut en bas).
Pierre B.
Parfait!
Dani B.
Ça m’aide énormément car j’utilise beaucoup de gingembre
Chantal C.
Parfait pour le gingembre et autre .
Nathalie R.
Top
Cette râpe est idéale pour le wasabi mais également le gingembre, le radis blanc daïkon, le radis noir, les carottes, les agrumes (orange, citron, lime, pamplemousse, yuzu)...
