Couteau à huîtres
Réf : NISAH35-36-D
12,35 €
TTC
Couteau à huîtres professionnel
Ces couteaux possèdent un manche en bois et une lame spécifique en acier inoxydable.
La taille de la lame choisie dépend des huîtres à travailler.
Pour les huîtres numéros 1 à 5, préférer la version 150 mm.
Pour les numéros 0 à 0000 et plus, préférer la version 210 mm.