Sauce soja blanche
Bienvenue dans notre sélection de sauce soja blanche du Japon. Obtenez un équilibre subtil entre la douceur et la salinité, rehaussant chaque plat avec une saveur légère et raffinée.
Retrouvez toutes nos sauces soja japonaises.
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Sauce soja blanche SHIRO SHOYU Tsubaki
- En stock
à partir de 7,90 €La sauce soja blanche shiro shoyu se distingue par sa couleur claire.
Son utilisation en matière d’assaisonnement n’altère pas, par conséquent, la couleur des aliments.
Au Japon, elle est réputée pour sa mise en avant des couleurs saisonnières. Garantie sans colorant ni édulcorant ni autre additif ou conservateur, elle est relativement salée.
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Sauce soja Tamari blanche Asuke Mikawa Shiro Tamari
- En stock
à partir de 42,00 €La sauce soja que nous vous proposons est l’Asuke Mikawa Shiro Tamari
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Sauce soja blanche Kurano Shiroshibori
- En stock
à partir de 20,00 €(2 avis)Une sauce soja blanche naturelle, sans additif ni conservateur pour les plus exigeants.
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Sauce tamari blanche ambrée affinée 20 mois
- Bientôt disponible
à partir de 11,80 €Un très très grand cru, très rare, très apprécié des Chefs, tel un ingrédient secret, dans les plats mijotés, les légumes marinés, les vinaigrettes…
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Sauce soja blanche Shiro Shoyu
- Bientôt disponible
à partir de 9,30 €La sauce soja Shiro Murasaki se distingue par sa couleur claire. Son utilisation en matière d’assaisonnement n’altère donc pas la couleur des aliments. Au Japon, cette sauce - relativement salée - est réputée pour sa mise en avant des couleurs saisonnières.
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