Salsa de soja blanca
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Salsa de soja blanca Tsubaki Shiro Shoyu
- Disponible
desde 27,40 €La salsa de soja blanca Shiro shoyu se distingue por su color claro.
Su uso como condimento no altera, por tanto, el color de los alimentos. En Japón, es famosa por resaltar los colores de temporada.
Garantizada sin colorantes, edulcorantes, aditivos ni conservantes, es relativamente salada.
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Salsa de soja Tamari blanca Asuke Mikawa Shiro Tamari
- Disponible
desde 42,00 €La fábrica Nitto Jyozo lleva elaborando esta salsa de soja blanca en Ekinan, Prefectura de Aichi, desde su fundación en 1938.
La salsa de soja blanca representa menos del 1% de la producción total de salsa de soja y muchos no la conocen. -
Salsa de soja blanca Kurano Shiroshibori
- Disponible
desde 20,00 €Una salsa de soja blanca natural, sin aditivos ni conservantes, para los más exigentes.
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Salsa tamari ámbar blanca, 20 meses de curación
- Disponible en breve
desde 11,80 €Una cosecha muy, muy buena, muy rara, muy apreciada por los Chefs como ingrediente secreto en platos cocinados a fuego lento, verduras marinadas, vinagretas...
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Salsa de soja blanca Shiro Shoyu
- Disponible en breve
desde 9,30 €La salsa de soja Shiro murasaki se distingue por su color claro. Por esta razón, al usarse como condimento, no altera el color de la comida.
En Japón, esta salsa (bastante salada) es popular porque representa los colores de las estaciones.
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excepto productos marcados