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      Fuji panko supérieur
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      Fuji panko supérieur

      Ref: NISFPK001-XL

      10,70 €
      TTC
      10,70 € / Kg
      Rupture de stock

      La chapelure panko est très populaire au Japon. Elle est utilisée pour la confection du célèbre « tonkatsu », échine ou longe de porc panée, ou du beignet de crevette « ebifry » voire de l’huître pânée « kakifry ».

      Le panko est composé de pétales ou flocons de pain de mie. Une fois frit, il donne une panure légère, très friable, croustillante. Le résultat est très agréable également avec la viande hâchée, les poissons blancs, les langoustines, les fruits…

      La particularité de ce panko de qualité supérieure est d’être garanti sans additif, sans colorant ni conservateur.

      Conditionnement :
      Quantité:
      Indisponible

      NISFPK001-XL

      Feuille de données

      Origine
      Saitama, Japon
      Ingrédients
      blé, sucre, levure, sel
      Conservation
      dans un endroit sec
      Substance(s) allergène(s)
      blé
      Avis à propos du produit
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      Avis soumis à un contrôle

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      Basé sur 4 avis

      • 5

        Excellent panko pour les panures : tonkatsu, koroke, ebi-furai… (Avis traduit)

      • 5

        Bon là je ne m'attendais pas à ce qu'il y en ait autant

      • 5

        Pas encore utilisé, mais nous avons transvasé dans des récipients en verre (je me suis fait surprendre par la quantité, 1kg c'est énorme !), et ça a l'air d'être prémium.

      • 5

        Très bon



      Nos idées recettes et astuces autour de ce produit
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                      • Traçabilité et origine Authenticité et traçabilité parfaite

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