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      Riz de variété Nikomaru - Master 5 étoiles BIO*
      Riz de variété Nikomaru - Master 5 étoiles BIO*
      Riz de variété Nikomaru - Master 5 étoiles BIO*

      Riz de variété Nikomaru - Master 5 étoiles BIO*

      Ref: NISWNK2B

      38,00 €
      TTC

      "Nikomaru" est un riz japonais qui se caractérise par son lustre et son caractère collant.
      Le grain de riz, brillant après cuisson, a de la rondeur, qui le rend très agréable.

      Quantité:
      En stock

      La texture et le collant sont très équilibrés.
      Le nez et la bouche sont riches : sucrosité, générosité, flaveurs complexes et profondes.
      L’umami est puissant, le goût prononcé ; la douceur se répand dans la bouche à chaque bouchée.
      Le grain est plus gros que le Koshihikari et procure de meilleures sensations à la dégustation.
      Ce riz a remporté la médaille d'or au "19ème Concours international d'évaluation de l'analyse du riz et du goût"!
      Riz cultivé sans pesticide.

      La cuisson du riz par Nishikidôri | inratable

      NISWNK2B

      Fiche technique

      Origine
      Ryu, Préfecture de Shiga
      Variété
      Autre
      Poids
      1.8 kg net
      Conditionnement
      Sachet
      Conservation
      idéalement dans le bac à légumes du réfrigérateur
      Qualité
      cultivé sans pesticide
      WAKAI NOENWAKAI NOEN

      Son riz a atteint le niveau master 5 étoiles, le plus haut rang des masters faisant de ce riz le summum en la matière au Japon.
      Accompagné d’un expert en riz, en goût, en matériel de cuisson et en cuisson et d’ingénieurs agronomes experts du riz, Wakai-san vient une fois encore de remporter le GOLD AWARD au concours international d’analyse et d’évaluation du goût du riz.
      La liste des récompenses ne cesse de s’allonger depuis une quinzaine d’année, ce qui est unique au Japon en termes de régularité. Nous vous proposons ici les trois riz les plus rares !

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      Basé sur 3 avis

      • 5

        Excellent riz

      • 5

        Un riz d’exception

      • 5

        P



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