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Réf : NISJYO3
Voici un Shōchū produit tel un saké Ginjo, à partir d’orge poli à 50%.
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La distillation se fait aux deux-tiers sous-vide et pour un tiers par pression atmosphérique.
Beaucoup de richesse aromatique pour ce Shōchū léger et élégant qui exhale des notes de caramel, de confiture de lait, de céréales grillées, de pop-corn, de biscuit, de tabac, de café, de vanille.
Côté saveur,la bouche est légère et moelleuse aux accents de caramel, de dulce de leche, de café, d’ovomaltine, de chicorée, de céréales toastées.
Nos accords parfait : Un excellent Shōchū à déguster à température ou sur glace, en digestif ou alors en accompagnement d’un dessert au chocolat, d’un riz au lait, d’un pain perdu…
Voici un Shōchū produit tel un saké Ginjo, à partir d’orge poli à 50%.
