Dates courtes - Promotions
Votre épicerie japonaise Nishikidôri s'engage à vous faire bénéficier de prix exceptionnels sur des produits dont la DDM (Date de Durabilité Minimale) se rapproche afin de ne pas les jeter. Une DDM courte n'altère en rien la qualité ou le goût des produits que nous vous proposons. Fini le gaspillage, Nishikidôri s'engage ! Profitez-en !
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Thé Matcha Evergreen premium spécial pâtisserie
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Le thé Matcha Evergreen (constitué à 100% de thé Matcha) est le nec plus ultra pour une utilisation en cuisine, pâtisserie, pour la confection de chocolats ou de crèmes glacées. Il conserve son parfum originel et sa couleur verte intense à l’utilisation.
Dans ce produit, un seul et unique ingrédient : le thé matcha. -
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Sauce soja shoyu 5 ans d'âge
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(3 avis)Cette sauce soja shoyu, issu d'un moromi affiné cinq longues années en fûts de cèdre, possède une salinité agréable et un umami riche et puissant.
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Sauce soja Saishikomi Aritaya
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La sauce soja Saishikomi est fabriquée à partir de soja cultivé localement, Préfecture de Gunma, de blé, de sel et d'eau, et fermentée une première fois pendant 18 mois.
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Wa Panko soy mix - chapelure de riz
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(1 avis)Le Wa Panko soy mix est un panko élaboré à base de farine de riz et de pulpe de soja. Il est garanti sans gluten et sans additif alimentaire, sans huile végétale hydrogénée.
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Hon’Mirin Premium Sakura
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(1 avis)Le Hon’Mirin Kokonoe Sakura, produit phare de la Maison Kokonoe Mirin, existe depuis la période Edo. Il est brassé, selon les mêmes techniques traditionnelles depuis 250 ans, à l'aide de riz gluant, de riz malté (riz kôji) et de véritable alcool de riz distillé shochu, tous soigneusement sélectionnés et produits au Japon.
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Vinaigre noir de riz et de soja 15 ans d'âge
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à partir de 73,00 €Le vinaigre "Ayumi" 15 ans d’âge est fabriqué à partir de riz brun et de "haricots noirs de soja". Sa méthode de fabrication est traditionnelle, riche de 200 ans d’histoire, basée sur une fermentation naturelle riche en bactéries d’acide acétique. Le vieillissement est laissé à l’appréciation de la nature puisqu’il se fait en jarres, à température ambiante en extérieur, au gré des saisons.
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Mirin blanc Shiro
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Sarrasin torréfié Sobacha en poudre
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à partir de 8,85 €Le sarrasin ou soba en japonais, est très présent dans la gastronomie nippone, notamment sous la forme de nouilles délicieuses et gouleyantes.
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Sauce soja Tennen Jyozo
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La sauce soja Tennen-Jyozo est une sauce soja naturellement fermentée selon une méthode traditionnelle vieille de plusieurs siècles. Le soja est strictement issu de l’agriculture locale.
hors produits signalés