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ingrédients mochi

Envie de préparer des mochi comme au Japon ? Découvrez notre sélection complète de produits 100 % japonais et artisanaux pour réaliser facilement chez vous toutes les variétés de mochi traditionnels. Que vous soyez amateur de daifuku mochi moelleux, de ichigo mochi fourrés à la fraise, ou encore de dango mochi sur brochette, vous trouverez ici tous les ingrédients essentiels : farine de riz gluant de qualité supérieure, pâte de haricots anko, yuzu, feuilles de sakura et bien plus.

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      (3 avis)
      Dès 4,90 €
      24,50 € / Kg
      Poudre de soja torréfié Kinako SOJA HERITAGE
          4,90 €
          (3 avis)
          24,50 € / Kg
          Poudre de soja torréfié Kinako SOJA HERITAGE
              Le kinako est du soja finement moulu et torréfié. Il a une texture poudreuse semblable à celle de la farine, il est de couleur brun doré. Il sent bon la torréfaction, la noisette grillée, le praliné, a un goût semblable à celui des cacahuètes grillées. Le Kinako est assez similaire au praliné. Il est important de bien le...
              4,90 €
              (3 avis)
              24,50 € / Kg
              Poudre de soja torréfié Kinako SOJA HERITAGE
                  Le kinako est du soja finement moulu et torréfié. Il a une texture poudreuse semblable à celle de la farine, il est de couleur brun doré. Il sent bon la torréfaction, la noisette grillée, le praliné, a un goût semblable à celui des cacahuètes grillées. Le Kinako est assez similaire au praliné. Il est important de bien le...
                  4,90 €
                  (3 avis)
                  24,50 € / Kg
                      (4 avis)
                      Dès 10,50 €
                      175,00 € / Kg
                      Ecorce de Yuzu séché en poudreEcorce de Yuzu séché en poudre
                          10,50 €
                          (4 avis)
                          175,00 € / Kg
                          Ecorce de Yuzu séché en poudreEcorce de Yuzu séché en poudre
                              Notre artisan, la maison Kagura no Sato récolte ses yuzus à parfaite maturité. L’écorce des fruits est alors gorgée d’essence et l’albedo est moindre. Le fruit, doucement pressé, préserve l’écorce et sa sucrosité. *DDM : Date de Durabilité Minimale La DDM une date indicative correspondant à la période optimale de qualité, elle ne présente aucun danger pour la santé...
                              10,50 €
                              (4 avis)
                              175,00 € / Kg
                              Ecorce de Yuzu séché en poudreEcorce de Yuzu séché en poudre
                                  Notre artisan, la maison Kagura no Sato récolte ses yuzus à parfaite maturité. L’écorce des fruits est alors gorgée d’essence et l’albedo est moindre. Le fruit, doucement pressé, préserve l’écorce et sa sucrosité. *DDM : Date de Durabilité Minimale La DDM une date indicative correspondant à la période optimale de qualité, elle ne présente aucun danger pour la santé...
                                  10,50 €
                                  (4 avis)
                                  175,00 € / Kg

                                  Tout pour réaliser vos mochi maison comme au Japon :

                                  Découvrez notre recette de daifuku mochi maison à la fraise :

                                  daifuku

                                  Dans cette catégorie, retrouvez tout le nécessaire pour confectionner :

                                  Daifuku mochi

                                  Ichigo mochi (à la fraise)

                                  Dango mochi (boulettes sur brochette)

                                  Mitarashi mochi (avec sauce soja sucrée)

                                  Sakura mochi (enveloppés de feuilles de cerisier)

                                  Warabi mochi (à base de racine de fougère)

                                  Hishi mochi (en losange, pour Hinamatsuri)

                                  Et bien d’autres spécialités japonaises comme les Kagami mochi, Yatsuhashi mochi ou Hanabira mochi.

                                  Tous nos produits sont rigoureusement sélectionnés auprès d’artisans japonais, pour garantir authenticité, qualité et respect des traditions culinaires du Japon.

                                  Réalisez vos mochi maison avec des ingrédients d’exception, comme si vous étiez au Japon.

                                  • Traçabilité et origine Authenticité et traçabilité parfaite

                                    Traçabilité et origine

                                    Authenticité et traçabilité parfaite

                                  • Livraison offerte et rapide dès 50€ * (*Point retrait) et 100€ (*à Domicile)

                                    Livraison offerte

                                    et rapide dès 50€ * (*Point retrait) et 100€ (*à Domicile)

                                  • Paiement 100% sécurisé

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