Cuisez votre riz comme un professionnel ! Retrouvez notre recette permettant de garder la texture et le goût surprenant des riz japonais
Épicerie fine Japonaise - Nishikidôri
Notre épicerie en ligne et à Paris vous propose une vaste sélection de produits authentiques et traditionnels. Préparez vos plats préférés japonais ou ajoutez une touche nippone à vos créations. Explorez notre gamme complète de produits alimentaires japonais, ainsi que nos ustensiles de cuisine, vaisselle et barbecue de table, pour une immersion totale dans la culture culinaire japonaise.
QUI SOMMES NOUS ?
La genèse de Nishikidôri est indissociable de l’amour d’Olivier Derenne pour le Japon, sa richesse culturelle et sa gastronomie raffinée. Après des années à parcourir le globe, il est captivé par les trésors cachés du Japon et décide de consacrer sa carrière à partager ses découvertes. Cette passion pour le Japon et ses traditions culinaires est le fondement de Nishikidôri.
Chaque produit de terroir sélectionné est conforme à la législation française et européenne, garantissant l’absence de bisphénol A et d’additifs nocifs, ainsi que la sécurité alimentaire des contenants. Avec une équipe dédiée de 10 personnes au Japon et 20 en France, Nishikidôri s’engage à offrir excellence et authenticité à travers chaque produit proposé.
NOS RECETTES INRATABLES
Aujourd'hui Nishikidôri vous propose une recette simple et délicieuse : des filets de maquereaux marinés au vinaigre de riz fumé au bois de cerisier Sakura !