Graines de sésame Torrefiées au Wasabi

Name: Graines de sésame Torrefiées au Wasabi
SKU: NISHOM001
Price: 35.60 EUR
Availability: InStock

Ref: NISHOM001

35,60 €

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35,60 € / Kg

Les graines de sésame torréfiées aromatisées font partie des furikake, assaisonnements traditionnels japonais.

Pour la confection de ce furikake, notre artisan a sélectionné les meilleures origines de sésames. Délicatement torréfiées, enrobées d’un assaisonnement à base de wasabi, elles sont ensuite séchées de manière à restituer des saveurs authentiques.

Cette étape de séchage est un secret jalousement préservé.

Description
Détails du produit

Le parfum et la saveur du wasabi vous montent au nez, sans jamais devenir désagréables. Les notes gustatives sont délicieusement toastées, relevées et acidulées.

Craquantes, délicieuses, amusantes et surprenantes, les graines de sésame au wasabi relèveront à merveille riz blanc, pâtes, marinades, thon sauté, poissons et viandes grillés, feuilletés apéritifs, pains, fromages, salades de crudités, saumons fumés…

Fiche technique

Origine: Tokyo, Japon
Poids: 1 kg net
Conditionnement: Sachet
Ingrédients: sésame, sel, sucre, exhausteurs de goût E621 et E635, 2.05% arôme wasabi (contient de la gomme arabique), chlorelle
Conservation: à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Substance(s) allergène(s): sésame
Valeurs nutritionnelles: Pour 100 g : énergie 584 kcal (2415 kJ) ; matières grasses 48,6g, dont acides gras saturés 7,17g ; glucides 9,3g, dont sucres 4,5g ; protéines 22,2g ; sel 4,282g.