Yuzu kosho rouge

Name: Yuzu kosho rouge
Brand: KAGURA NO SATO
SKU: NISKNS2
Price: 13.05 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref: NISKNS2

13,05 €

TTC

65,25 € / Kg

Voici la version rouge du fameux yuzu kosho très prisé des japonais et des occidentaux.

Ce condiment est fabriqué à base d’écorces de yuzu, de piment rouge et de sel. Nous l’avons sélectionné pour son très bel équilibre entre la force du piment rouge et la fraîcheur du yuzu, sans amertume, salé et relevé juste ce qu’il faut.

Nos accords parfaits : le yuzu kosho relève à merveille les assaisonnements, marinades, sauces… Il se déguste avec gourmandise en accompagnement de poissons (grillés ou pochés), grillades de viandes blanches ou rouges, crustacés, saumon fumé, salades composées, légumes, tartares de poisson, de bœuf ou de veau…

Feuille de données

Origine: Wakayama, Japon
DDM (date de durabilité minimale) :: 31/10/2025
Poids: 140 à 200g
Conditionnement: Sachet
Sous vide
Ingrédients: Ecorces de yuzu jaune (76%), piment rouge (12%), sel.
Conservation: idéalement au réfrigérateur
Substance(s) allergène(s): arachide
soja
sésame
Valeurs nutritionnelles: Pour 100 g : énergie 325 kcal (1373 kJ) ; matières grasses 6,0g, dont acides gras saturés 1,0g ; glucides 59g, dont sucres 44g ; protéines 8,5g ; sel 5,5g.

KAGURA NO SATO