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Yuzu kosho rouge condiments
  • Yuzu kosho rouge condiments

Yuzu kosho rouge

Réf : NISKNS2

11,40 €
TTC

Voici la version rouge du fameux yuzu kosho très prisé des japonais et des occidentaux.

Quantité
Disponible

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Ce condiment est fabriqué à base d’écorces de yuzu, de piment rouge et de sel. Nous l’avons sélectionné pour son très bel équilibre entre la force du piment rouge et la fraîcheur du yuzu, sans amertume, salé et relevé juste ce qu’il faut.

Nos accords parfaits : le yuzu kosho relève à merveille les assaisonnements, marinades, sauces… Il se déguste avec gourmandise en accompagnement de poissons (grillés ou pochés), grillades de viandes blanches ou rouges, crustacés, saumon fumé, salades composées, légumes, tartares de poisson, de bœuf ou de veau…

NISKNS2
Origine
Wakayama, Japon
Poids
140 à 200g
Conditionnement
Sachet
Sous vide
Ingrédients
Ecorces de yuzu jaune (76%), piment rouge (12%), sel.
Conservation
idéalement au réfrigérateur
Substance(s) allergène(s)
arachide
soja
sésame
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 325 kcal (1373 kJ) ; matières grasses 6,0g, dont acides gras saturés 1,0g ; glucides 59g, dont sucres 44g ; protéines 8,5g ; sel 5,5g.

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