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      Yuzu kosho rouge
      Yuzu kosho rouge
      Yuzu kosho rouge

      Yuzu kosho rouge

      Ref: NISKNS2

      11,40 €
      TTC

      Voici la version rouge du fameux yuzu kosho très prisé des japonais et des occidentaux.

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      Ce condiment est fabriqué à base d’écorces de yuzu, de piment rouge et de sel. Nous l’avons sélectionné pour son très bel équilibre entre la force du piment rouge et la fraîcheur du yuzu, sans amertume, salé et relevé juste ce qu’il faut.

      Nos accords parfaits : le yuzu kosho relève à merveille les assaisonnements, marinades, sauces… Il se déguste avec gourmandise en accompagnement de poissons (grillés ou pochés), grillades de viandes blanches ou rouges, crustacés, saumon fumé, salades composées, légumes, tartares de poisson, de bœuf ou de veau…

      NISKNS2

      Fiche technique

      Origine
      Wakayama, Japon
      DDM (date de durabilité minimale) :
      31/10/2025
      Poids
      140 à 200g
      Conditionnement
      Sachet
      Sous vide
      Ingrédients
      Ecorces de yuzu jaune (76%), piment rouge (12%), sel.
      Conservation
      idéalement au réfrigérateur
      Substance(s) allergène(s)
      arachide
      soja
      sésame
      Valeurs nutritionnelles
      Pour 100 g : énergie 325 kcal (1373 kJ) ; matières grasses 6,0g, dont acides gras saturés 1,0g ; glucides 59g, dont sucres 44g ; protéines 8,5g ; sel 5,5g.
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                      • Traçabilité et origine Authenticité et traçabilité parfaite

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