Réf : NISOH3
Les shochu agrémentés de jus de fruits sont très prisés au Japon. Parfumé au jus de yuzu, ce shochu possède une robe trouble, voire laiteuse.
Le yuzu utilisé est le très réputé yuzu de Mito-cho, Masuda City, l'une des principales zones de production de yuzu de la région de Chugoku.
Le nez est frais, riche, fruité, aux notes de bonbon acidulé au yuzu.
La bouche est fraîche, fruitée, opulente, délicatement sucrée et acidulée, légère.
A consommer très frais, sur glace, agrémentée d’une feuille de menthe fraîche , en terrasse au soleil, à l’apéritif, en accompagnement d’un dessert (salade de fruit, carpaccio de fraises, sorbet aux agrumes), en cocktail coupé d’un soda.
Les shochu agrémentés de jus de fruits sont très prisés au Japon. Parfumé au jus de yuzu, ce shochu possède une robe trouble, voire laiteuse.
