Coffret – autour du Yuzu

Ce coffret contient :

• 1 flacon de 100 ml de jus de Yuzu (Réf : NISIF5-13-D)
Un jus unique, sans amertume, élaboré à base de fruits cultivés au cœur de la Province de Wakayam. Il mêle les notes acides du pamplemousse et de la mandarine verte à la douceur de la mandarine mikan.

• 1 pot en verre de gelée artisanale de Yuzu  (Réf : NISYTE6)
Cette gelée est élaborée à partir du jus des meilleurs yuzu de la Préfecture d’Ehimé, cueillis manuellement à parfaite maturité.

• 1 pot en verre de purée artisanale de Yuzu  (Réf : NISYTE-D)
Ce produit est élaboré à partir des meilleurs yuzu naturels de la préfecture de Kôchi. C’est une saveur généreuse, fraîche, avec une amertume légère.
Le fruit domine, et le sucre demeure discret. La texture est légèrement croquante.

• 1 flacon de 5 g de mélange 7 épices au Yuzu, Yuzu-shichimi (Réf : NISIK2)
Il est idéal à saupoudrer sur les nouilles soba ou udon chaudes, dans les soupes (miso et autres), sur les brochettes de poulet et de viandes blanches ou rouges, les légumes (sautés ou saumurés), les salades de crudités, les carpaccios, les tartares de viandes ou de poissons, les marinades (viandes et poissons).

Le tout dans un joli coffret !