Sake japonés
EL ABUSO DEL ALCOHOL ES PELIGROSO PARA LA SALUD. CONSUMIR CON MODERACIÓN. EL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DURANTE EL EMBARAZO, INCLUSO EN PEQUEÑAS CANTIDADES, PUEDE TENER GRAVES CONSECUENCIAS PARA LA SALUD DEL NIÑO. ESTÁ PROHIBIDA LA VENTA DE ALCOHOL A MENORES DE 18 AÑOS
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JOYO Sake Junmaï Ginjo 55
- Disponible en breve
desde 31,50 €Este sake, elaborado a partir de arroz Yamada Nishiki (pulido un 55 %), es cultivado bajo petición y en pequeños lotes por el agricultor Naoki Maekawa, que se encuentra en la famosa Prefectura de Hyogo.
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Sake Junmaï Ginjo DENYU
- Disponible en breve
desde 29,00 €Este sake tan preciado se elabora con arroz Koshirantei de alta calidad procedente de Uonuma Ojiya y el famoso agua Tokimizu de Ojiya.
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Sake Gozenshu Junmaï Ginjô Nyoisan
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desde 11,00 €Este sake recibe el mismo nombre que la montaña que se encuentra detrás de la fábrica Tsuji Honten: "Nyoisan". Está elaborado a partir del arroz local Yamada-nishiki, pulido un 55 %. Este sake pone de manifiesto el saber hacer de los artesanos Bitchu, especialmente el buen dominio para la elaboración de Ginjô.
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Sake Kyo-Kissui Junmaï Ginjô
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desde 28,00 €Este sake Kyo-Kissui se elabora exclusivamente a partir de arroz cultivado en Kioto: por un lado, Gohyakumangoku para el arroz kôji y por otro, arroz Iwai y Kyo-no-Kagayaki para la fermentación y el macerado del sake. También se emplea levadura Kyoto no Koto de Kioto y agua Ginmei-sui del antiguo paraje Jurakudai.
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Sake Izumo Jidenshu para cocinar
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desde 19,00 €El Izumo Jidenshu es un sake muy especial elaborado de forma única. Tiene su origen en las tradicionales y centenarias cocinas de Izumo y se considera un patrimonio único de la región. En sus comienzos, solo servía como bebida pero más tarde, se comenzó a usar en la cocina.
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Sake Masuizumi Kijoshu para servir frío
- Disponible en breve
desde 48,00 €Este sake es único, de edición limitada, elaborado a partir de variedades de arroz antiguas.
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Sake Tokubetsu Honjôzô Sora
- Disponible en breve
desde 9,90 €Si quiere probar un Nihon shu, este sake es de buena calidad y muy fresco.
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Sake Junmaïshu para servir frío
- Disponible en breve
desde 9,90 €Este sake ha sido elaborado gracias al saber hacer de los artesanos de la fábrica Chiyo no Sono. Se trata de un sake suave con notas predominantes a plátano y frutas maduras.
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Sake Ken Junmaï Ginjô
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desde 42,00 €¡Este Junmaï Ginjô fue premiado como el mejor sake del mundo en el famoso Concurso Internacional de Vinos de 2019!
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Sake Tatsuriki Junmai Ginjo Shinkoshu, cosecha 1983
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desde 440,00 €Este sake junmai Ginjo es muy raro y sólo hay unas pocas botellas disponibles en el mundo. Se dice que es uno de los koshu premium más antiguos del mercado.
Elaborado en 1983, este sake ha envejecido lentamente y se embotelló en noviembre de 2021.
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Sake Tsuru Ume de yuzu
- Disponible en breve
desde 39,90 €De rico aroma, olor y fragancia, este sake es 100 % natural.
+33 (0)2 40 83 33 99
excepto productos marcados