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desde 17,35 €Las láminas de madera de cedro Sugi son muy usadas en la cocina japonesa, en especial para asar caballa, salmonete, lubina o pato.
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Cestillo escurridor de acero inoxidable
- Disponible
desde 28,00 €Este cestillo rectangular con malla fina es muy valorado por los cocineros japoneses.
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Cesta para cocinar udon/ramen/soba
- Disponible
desde 47,00 €Para preparar correctamente los fideos udon, se necesita una cesta especial con la que poder controlar la cocción y sacarlos rápidamente del agua cuando estén listos.
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