Referencia NISMV4-11-D
El condimento de vinagre Sanbaisu es un condimento básico para el "sunomono" (verduras o pescado o marisco marinado en vinagre).
Tres ingredientes son esenciales para su preparación: vinagre, salsa de soja y azúcar (o mirin).
Nuestro fabricante le añade redondez con un caldo dashi rico en bonito seco y algas kombu.
Los sabores son golosos, tanto dulces como salados, y el umami rico.
El sabor del bonito seco está muy presente.
Nuestra combinación perfecta : lo apreciará para vinagretas, adobos de verduras y raíces (nabo, rábano, daikon...), encurtidos caseros, o para sazonar su arroz de sushi.
Es totalmente natural, sin aditivos, ni colorantes, ni conservantes.
El condimento de vinagre Sanbaisu es un condimento básico para el "sunomono" (verduras o pescado o marisco marinado en vinagre).
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