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Pâte de vinaigre noir de riz Gekikara, épicée forte, 180g
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Pasta de vinagre de arroz negro Gekikara muy picante

Referencia NISKFK14

8,10 €
Impuestos incluidos

Esta pasta de vinagre puede usarse con arroz, carne o verdura. Es similar al Kochujan o Samujan coreano.

Se elabora cociendo el vinagre a fuego lento con ajo, cebolla, jengibre, chile y pimienta de Sansho hasta conseguir una pasta homogénea y sabrosa.

Cantidad
Disponible

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Nuestras parejas perfectas: esta reducción sirve para saltear verduras, asar carne y condimentar gyozas y arroz frito.

Es un ingrediente esencial para la preparación de platos agridulces.

Esta pasta de vinagre muy picante es un ingrediente indispensable en la gastronomía isleña para acompañar sepia, pulpo, plátano macho, cerdo...

KAKUIDA FUKUYAMA KUROZU
NISKFK14
Origen
Kagoshima, Japon
Peso
180 g neto
Empaquetado
Botella de vidrio
Ingrédientes
vinagre de arroz negro orgánico (arroz integral, arroz integral malteado), cebolla, sake, salsa de soja (soja, trigo, sal), azúcar, arroz malteado, soja fermentada, azúcar de caña cruda, jengibre, ajo, pimiento rojo, sansho
Conservación
refrigerar una vez abierto
à l'abri de la lumière et de la chaleur
Alérgenos
soja
trigo
Valeurs nutritionnelles
Para 100 g : Valor energético 160 kcal (677 kJ) ; Grasa total 1,3g, De las cuales saturadas 0,24g ; Hidratos de carbono 32,6g, De los cuales azúcares 23,2g; Proteínas 4,5g; Sal 3,266g.

Venta cruzada de productos

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