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Miso blanc à la vanille
  • Miso blanc à la vanille

Miso blanc à la vanille

Réf : NISMK17-18-D

42,00 €
TTC

C'est un mélange de vanille et de miso blanc.


Conditionnement
Quantité
Disponible

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Avec du temps et de la patience, la saveur de la vanille est extraite et mijotée avec notre miso blanc original. Le résultat final est un miso blanc doux avec une extraordinaire saveur de gousses de vanille.

Nos accords parfaits : il conviendra parfaitement en accompagnement de poissons et crustacés, rehaussera à merveille votre sauce pour un homard à la vanille, se mariera également très bien à vos ganaches et crèmes pâtissières ou en garniture de délicieux macarons.

NISMK18
Origine
Kyoto, Japon
Variété
Miso aromatisé
Miso blanc
Miso des Chefs
Poids
100 g net
500 g net
Conditionnement
Sachet soudé
Ingrédients
miso de riz (riz, soja, sel, alcool, vitamine B2, aspergillus oryzae), sucre, mirin, saké, 1.00 % vanille bourbon
Conservation
Peut se congeler pour une conservation plus longue (12 mois)
au réfrigérateur
Substance(s) allergène(s)
soja
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 251 kcal (1062 kJ) ; matières grasses 3,7g, dont acides gras saturés 0,8g ; glucides 48g, dont sucres 41g ; protéines 6,5g ; sel 1,3g.
KANTOYA

L'excellence du miso blanc

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