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Kinzanji miso Miso
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Kinzanji miso

Réf : NISHOR2B

3,85 €
TTC

Ce miso riche en marquants (morceaux) est plus qu'un simple condiment. C'est un miso légèrement sucré avec la texture trapue du blé et des fèves de soja.

Quantité
Bientôt disponible

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Ce miso, absolument délicieux et gourmand, ne se consomme pas en soupe mais comme condiment en accompagnement du riz, de légumes, du tofu, des viandes rouges, de bâtonnets de concombre crus, de carotte ou fleurettes de chou-fleur.

C’est un véritable exhausteur de goût naturel.

NISHOR2B
Origine
Koriyama, Japon
Poids
150 g net
Conditionnement
Barquette
Ingrédients

blé, eau, sirop d’amidon, sucre, fèves de soja, aubergine en condiment (aubergine, sel, présence d’acidifiant E522), sel, gomme de graines de psyllium, gomme de xanthane
Conservation
au réfrigérateur
Substance(s) allergène(s)
blé
soja
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 219 kcal (930 kJ) ; matières grasses 1,1g, dont acides gras saturés 0,3g ; glucides 46g, dont sucres 21,7g ; protéines 6,3g ; sel 5,497g.
HORAIYA HONTEN

Horaiya Honten a été fondée en 1904 sous le nom de Horaiya Kojiten. Elle prend son nom définitif actuel en 1906. Depuis plus de 100 ans, notre artisan produit du koji (riz malté), l’ingrédient à la base de tous ses produits, premier ingrédient essentiel dans la culture japonaise traditionnelle d’aliments fermentés.

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