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      Kinzanji miso
      Kinzanji miso
      Kinzanji miso

      Kinzanji miso

      Ref: NISHOR2B

      3,85 €
      TTC
      Rupture de stock

      Ce miso riche en marquants (morceaux) est plus qu'un simple condiment. C'est un miso légèrement sucré avec la texture trapue du blé et des fèves de soja.

      Quantité:
      Indisponible

      Ce miso, absolument délicieux et gourmand, ne se consomme pas en soupe mais comme condiment en accompagnement du riz, de légumes, du tofu, des viandes rouges, de bâtonnets de concombre crus, de carotte ou fleurettes de chou-fleur.

      C’est un véritable exhausteur de goût naturel.

      NISHOR2B

      Fiche technique

      Origine
      Koriyama, Japon
      Poids
      150 g net
      Conditionnement
      Barquette
      Ingrédients

      blé, eau, sirop d’amidon, sucre, fèves de soja, aubergine en condiment (aubergine, sel, présence d’acidifiant E522), sel, gomme de graines de psyllium, gomme de xanthane
      Conservation
      au réfrigérateur
      Substance(s) allergène(s)
      blé
      soja
      Valeurs nutritionnelles
      Pour 100 g : énergie 219 kcal (930 kJ) ; matières grasses 1,1g, dont acides gras saturés 0,3g ; glucides 46g, dont sucres 21,7g ; protéines 6,3g ; sel 5,497g.
      HORAIYA HONTENHORAIYA HONTEN

      Certains ingrédients comme le saké, le miso et l’amazake sont dérivés du koji. Le koji est réputé conférer de nombreuses vertus pour la santé et la beauté. Depuis lors, l’entreprise est également spécialisée dans la fabrication de miso et de sagohachi (spickles à base de amazake ou riz fermenté) sous un système de contrôle de qualité strict qui suit la méthode de fabrication du koji transmise depuis plus de 100 ans).

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