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      Riz Yumegokochi Dream Feeling - Master 5 étoiles BIO*
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      Riz Yumegokochi Dream Feeling - Master 5 étoiles BIO*

      Ref: NISWNK4B

      39,50 €
      TTC

      Riz Japonais Yumegokochi Dream Feeling*- Master 5 étoiles

      Le Yumegokochi est un riz japonais extrêmement difficile à cultiver. Son volume de production, au Japon, est très faible. C’est un riz très rare.

      *sentiment de rêve

      Quantité:
      En stock

      La ferme Wakai lui réserve et prépare un environnement optimal en utilisant une eau d’irrigation de qualité.
      Le sol est soigneusement préparé et la méthode de culture est fonction de l'état de la rizière.

      Ce riz a remporté la plus haute récompense du prestigieux concours de riz "Rice Banzuke" au Japon.

      Les demandes sont très fortes et les heureux élus très limités.

      Le grain du Yumegokochi est plus gros que celui du Koshihikari et il est plus satisfaisant à manger.
      Il se caractérise par sa douceur modérée, son caractère collant et sa mache particulière.

      Le "Five-Star Meister", qui est spécialisé dans le riz au Japon, l'a évalué ainsi :
      "Ce riz a une belle apparence et est brillant. Vous pouvez apprécier sa texture humide, moelleuse et tenace. Vous pouvez sentir la riche douceur à la déglutition. Le parfum est luxueux. Il vous fait vous sentir bien. "

      Ce riz très grand cru est réservé aux initiés.

      NISWNK4B

      Fiche technique

      Origine
      Ryu, Préfecture de Shiga
      Variété
      Autre
      Poids
      1.8 kg net
      Conditionnement
      Sachet
      Ingrédients
      100% riz Yumegokochi
      Conservation
      idéalement dans le bac à légumes du réfrigérateur
      Qualité
      cultivé sans pesticide
      WAKAI NOENWAKAI NOEN

      Son riz a atteint le niveau master 5 étoiles, le plus haut rang des masters faisant de ce riz le summum en la matière au Japon.
      Accompagné d’un expert en riz, en goût, en matériel de cuisson et en cuisson et d’ingénieurs agronomes experts du riz, Wakai-san vient une fois encore de remporter le GOLD AWARD au concours international d’analyse et d’évaluation du goût du riz.
      La liste des récompenses ne cesse de s’allonger depuis une quinzaine d’année, ce qui est unique au Japon en termes de régularité. Nous vous proposons ici les trois riz les plus rares !

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      Basé sur 2 avis

      • 5

        Parfait, très agréable

      • 5

        Excellent ! On ne peut plus s’en passer. Je regrette simplement qu’il n’existe pas en sac de 5 ou 10 kg ?



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