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Mère Grand - Mélange d'épices
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Mère Grand - Mélange d'épices

Réf : CDPMEL13-D

7,30 €
TTC

La seule évocation Mère-Grand rappelle à tous les parfums de l’enfance, les biscuits, les desserts, les petits plats longuement mijotés, une cuisine qui respire le délicieux, le bien-être, le plaisir, la complicité, l’esprit de corps et de famille.


Mélange d'épices créé, assemblé et conditionné en France par Le Comptoir des poivres.

Conditionnement
Quantité
Disponible

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Ce mélange est destiné à la confection de multiples plats aux notes orientales, particulièrement les poitrines de porc, les échines de porc laquées, le canard, les cailles…

Très facile à utiliser, vous pourrez également relever vos bouillons à pocher foies gras ou coquillages.


Le résultat est remarquable pour la confection de pains d’épices moelleux ou fondants.
Il remplacera vos mélanges 4 épices classiques avec une puissance aromatique plus développée et des saveurs plus suaves.

LE COMPTOIR DES POIVRES
CDPMEL13S
Origine
France
Poids
1 kg net
50 g net
500 g net
Conditionnement
Boîte
Sachet
Ingrédients
cannelle en poudre, coriandre, gingembre, poivre noir, anis vert, anis étoilé, cardamome verte, muscade en poudre.
Conservation
à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 285 kcal (1175 kJ) ; matières grasses 7 g, dont acides gras saturés 1 g ; glucides 20,8 g, dont sucres 1,6 g ; protéines 8,3 g ; sel 0,20 g.
Important
Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer
LE COMPTOIR DES POIVRES

Nous sommes fiers d'être des épiciers et souhaitons redonner à ce métier ses lettres de noblesse. Le Comptoir des Poivres est un épicier et le revendique...

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