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      Riz de variété Milky Queen – Master 5 étoiles BIO*
      Riz de variété Milky Queen – Master 5 étoiles BIO*
      Riz de variété Milky Queen – Master 5 étoiles BIO*

      Riz de variété Milky Queen – Master 5 étoiles BIO*

      Ref: NISWNK3B

      38,00 €
      TTC

      Le riz japonais de variété Milky Queen a une teneur en amylose inférieure à celle du riz Koshihikari. Côté cuisson, il faut moins d’eau que pour la cuisson des autres riz. Idéalement, nous recommandons une mesure de riz pour une mesure d’eau.

      Quantité:
      En stock

      Pour tout savoir sur la cuisson de votre riz : cliquez sur l'onglet "Documents à télécharger" (fichier PDF)

      Une fois cuit, le riz est d’aspect scintillant et a la particularité de ne pas durcir rapidement une fois froid.
      Il est ferme et tenace.
      Vous pourrez apprécier son doux parfum qui ressemble à celui d’un riz gluant, sa brillance et sa blancheur ainsi que son côté gluant.
      Les vrais connaisseurs de riz disent qu’il est supérieur, gustativement, au riz Koshihikari.
      Il est exceptionnel pour les boulettes de riz, les onigiri, les sushi, le riz du petit déjeuner…
      Certains le mélangent au riz Koshihikari afin d’apporter plus de goût.
      Riz cultivé sans pesticide.

      La cuisson du riz par Nishikidôri | inratable

      NISWNK3B

      Fiche technique

      Origine
      Ryu, Préfecture de Shiga
      Variété
      Autre
      Poids
      1.8 kg net
      Conditionnement
      Sachet
      Ingrédients

      100% riz variété Milky Queen, qualité Master 5 étoiles
      Conservation
      idéalement dans le bac à légumes du réfrigérateur
      Qualité
      cultivé sans pesticide

      Téléchargement

      CUISSON DU RIZ MILKY QUEEN (FR)

      comment faire cuire votre riz Milky Queen (fr)

      Téléchargement (133.66KB)
      WAKAI NOENWAKAI NOEN

      Son riz a atteint le niveau master 5 étoiles, le plus haut rang des masters faisant de ce riz le summum en la matière au Japon.
      Accompagné d’un expert en riz, en goût, en matériel de cuisson et en cuisson et d’ingénieurs agronomes experts du riz, Wakai-san vient une fois encore de remporter le GOLD AWARD au concours international d’analyse et d’évaluation du goût du riz.
      La liste des récompenses ne cesse de s’allonger depuis une quinzaine d’année, ce qui est unique au Japon en termes de régularité. Nous vous proposons ici les trois riz les plus rares !

      Avis à propos du produit
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      Basé sur 2 avis

      • 5

        Très doux et parfait même seul ! Se mange comme des gâteaux tellement il est savoureux.

      • 5

        Top qualité



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                      • Traçabilité et origine Authenticité et traçabilité parfaite

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