Salsas japonesas
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Salsa Yakitori no tare
- Disponible
desde 3,20 €Los yakitori, tradicionalmente pequeñas brochetas de pollo (muslo, ajo, cuadril, piel, cartílago, hígado, corazón...) son uno de los platos favoritos de los europeos que viajan a Japón.
La salsa que se añade a los yakitori les da un sabor dulce y salado que gusta a todo el mundo. Nuestra salsa está elaborada con azúcar granulado, que proporciona un glaseado agradable, fragante y apetitoso.
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Salsa yakitori
- Disponible
desde 8,00 €Los yakitori (yaki = a la parrilla, tori = pollo) son brochetas de pollo tradicionalmente asadas, compuestas por trozos de carne de todas las partes del pollo, como pechugas, muslos, piel, hígado y otros despojos.
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Condimento Tezukuri tsuyu
- Disponible
desde 25,95 €Esta salsa japonesa artesanal se elabora con caldo dashi de bonito seco, setas shiitake y algas kombu.
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Tsuyu para somen, soba, udon Premium
- Disponible
desde 42,70 €El tsuyu o mentsuyu es una base de sopa japonesa que se utiliza habitualmente en los platos de fideos soba y udon. Se utiliza como aromatizante en muchos platos, ya sean de carne, tofu o verduras. Este tsuyu es el resultado de una exhaustiva investigación para resaltar el aroma y el sabor de las verduras. El aroma y el umami de las verduras llenarán su boca mientras disfruta de su somen, sobas o udon.
+33 (0)2 40 83 33 99
excepto productos marcados
