Authentieke Japanse sauzen - de Nishikidôri-selectie

Koji-dressing van rijst en wortel Japanse sauzen

Koji-aankleden van Riz en wortel

À Partir de € 17,65-50%

€ 35,30

€ 17,30 / L

Koji-aankleden van Riz en wortel

€ 17,65-50%€ 17,30 / L€ 35,30

Koji-aankleden van Riz en wortel

Salade Sauzen & Crutitaties

De koji van rijst is de basis van traditionele Japanse voedselcultuur genaamd "fermentatie". De wortels gaan terug naar het NARA-tijdperk (710 tot 794). De koji van rijst of gemoute rijst is gekookt rijst die met Aspergillus Oryzae is gezaaid, een zeer wijdverspreide gisting in Japan.

€ 17,65-50%€ 17,30 / L€ 35,30

Koji-aankleden van Riz en wortel

Salade Sauzen & Crutitaties

De koji van rijst is de basis van traditionele Japanse voedselcultuur genaamd "fermentatie". De wortels gaan terug naar het NARA-tijdperk (710 tot 794). De koji van rijst of gemoute rijst is gekookt rijst die met Aspergillus Oryzae is gezaaid, een zeer wijdverspreide gisting in Japan.

€ 17,65-50%€ 17,30 / L€ 35,30

Sojasaus sidehikomi aritaya

À Partir de € 5,80

€ 72,50 / L

Sojasaus sidehikomi aritaya

€ 5,80€ 72,50 / L

Sojasaus sidehikomi aritaya

Zoute sojasaus

De sojasaus Sizeikomi is gemaakt van lokaal geteelde soja, gunma prefectuur, tarwe, zout en water en gist voor de eerste keer voor 18 maanden.

€ 5,80€ 72,50 / L

Sojasaus sidehikomi aritaya

Zoute sojasaus

De sojasaus Sizeikomi is gemaakt van lokaal geteelde soja, gunma prefectuur, tarwe, zout en water en gist voor de eerste keer voor 18 maanden.

€ 5,80€ 72,50 / L

Sojasaus Shoyu 3 jaar oud

À Partir de € 13,00

€ 260,00 / L

Sojasaus Shoyu 3 jaar oud

€ 13,00€ 260,00 / L

Sojasaus Shoyu 3 jaar oud

Sojasaus

Deze shoyu, van natuurlijk dikke consistentie, is een sojasaus Rijk in Moromi (soja moet), tannic.

€ 13,00€ 260,00 / L

Sojasaus Shoyu 3 jaar oud

Sojasaus

Deze shoyu, van natuurlijk dikke consistentie, is een sojasaus Rijk in Moromi (soja moet), tannic.

€ 13,00€ 260,00 / L

Ponzu Tamari in Yuzu

€ 9,95

€ 56,86 / L

Ponzu Tamari in Yuzu

€ 9,95€ 56,86 / L

Ponzu Tamari in Yuzu

Ponzu

De sojasaus Tamari, basis van deze ponzu, bevat geen tarwe omdat het gemaakt is van sojabonen. Het huis IGETA SHOYU, onze vakman, gemaakt voor meer dan een eeuw traditionele uitzonderlijke sauzen. De krachtige sojasaus Tamari is royaal verfraaid met 30% Yuzu Juice en Daidai Juice (deze...

€ 9,95€ 56,86 / L

Ponzu Tamari in Yuzu

Ponzu

De sojasaus Tamari, basis van deze ponzu, bevat geen tarwe omdat het gemaakt is van sojabonen. Het huis IGETA SHOYU, onze vakman, gemaakt voor meer dan een eeuw traditionele uitzonderlijke sauzen. De krachtige sojasaus Tamari is royaal verfraaid met 30% Yuzu Juice en Daidai Juice (deze...

€ 9,95€ 56,86 / L

Kurano Shiroshibori witte sojasaus

À Partir de € 8,55

€ 36,85 / L

Kurano Shiroshibori witte sojasaus

€ 8,55€ 36,85 / L

Kurano Shiroshibori witte sojasaus

Witte sojasaus

Een sojasaus Natuurlijk wit, zonder additief of conserveermiddel voor de meest veeleisende.

€ 8,55€ 36,85 / L

Kurano Shiroshibori witte sojasaus

Witte sojasaus

Een sojasaus Natuurlijk wit, zonder additief of conserveermiddel voor de meest veeleisende.

€ 8,55€ 36,85 / L

Salade en grillsaus met Miso White en Yuzu

(1 beoordeling)

À Partir de € 9,60

€ 41,74 / L

Salade en grillsaus met Miso White en Yuzu

€ 9,60

(1 beoordeling)

€ 41,74 / L

Salade en grillsaus met Miso White en Yuzu

Dressing

Dit Japanse saus is natuurlijk, heerlijk, romig, vertegenwoordiger van de Japanse smaak. De miso brengt zachtheid en fluweelachtig, de yuzu De fruitige en getilde noten, de...

€ 9,60

(1 beoordeling)

€ 41,74 / L

Salade en grillsaus met Miso White en Yuzu

Dressing

Dit Japanse saus is natuurlijk, heerlijk, romig, vertegenwoordiger van de Japanse smaak. De miso brengt zachtheid en fluweelachtig, de yuzu De fruitige en getilde noten, de...

€ 9,60

(1 beoordeling)

€ 41,74 / L

Organische sojasaus *

À Partir de € 6,55

€ 25,69 / L

Organische sojasaus *

€ 6,55€ 25,69 / L

Organische sojasaus *

Sojasaus

De jurk hiervan sojasaus Bio is donker, de krachtige mond en rijk aan umami, het zout gebalanceerd. *...

€ 6,55€ 25,69 / L

Organische sojasaus *

Sojasaus

De jurk hiervan sojasaus Bio is donker, de krachtige mond en rijk aan umami, het zout gebalanceerd. *...

€ 6,55€ 25,69 / L

Tosazu met rijstazijn en Katsuobushi gedroogde bonus

À Partir de € 10,75

€ 53,75 / L

Tosazu met rijstazijn en Katsuobushi gedroogde bonus

€ 10,75€ 53,75 / L

Tosazu met rijstazijn en Katsuobushi gedroogde bonus

Japanse sauzen

Tosazu is een zeer kwalitatieve en geurige kruiderij gemaakt van rijstazijn, sojasaus, Mirin en Body Dashi-bouillon opgevoed met Katsuobushi of gedroogde bonus. Zijn naam komt van Tosa, de voormalige naam van Kôchi Prefecture, waar het bonusconsumptie is verbrand met rijststro een populair genot van alle Japanners. Kochi is erg beroemd om zijn ontworpen producten op basis van de gedroogde...

€ 10,75€ 53,75 / L

Tosazu met rijstazijn en Katsuobushi gedroogde bonus

Japanse sauzen

Tosazu is een zeer kwalitatieve en geurige kruiderij gemaakt van rijstazijn, sojasaus, Mirin en Body Dashi-bouillon opgevoed met Katsuobushi of gedroogde bonus. Zijn naam komt van Tosa, de voormalige naam van Kôchi Prefecture, waar het bonusconsumptie is verbrand met rijststro een populair genot van alle Japanners. Kochi is erg beroemd om zijn ontworpen producten op basis van de gedroogde...

€ 10,75€ 53,75 / L

Sojasaus Tamari rookte 70 ml

€ 8,60

€ 122,86 / L

Sojasaus Tamari rookte 70 ml

€ 8,60€ 122,86 / L

Sojasaus Tamari rookte 70 ml

Tamari saus

Tamari-saus is een saus als gevolg van de fermentatie van een enkele granen. De sojasaus Tamari is daarom een gefermenteerde sojasaus met de bijzonderheid van het aanbieden van een krachtige umami-smaak. Deze gerookte Tamari Sojasaus is gemaakt van hele Japanse sojabonen, niet ontvet en zeezout en vervolgens geroosterd waterbloem. <p...

€ 8,60€ 122,86 / L

Sojasaus Tamari rookte 70 ml

Tamari saus

Tamari-saus is een saus als gevolg van de fermentatie van een enkele granen. De sojasaus Tamari is daarom een gefermenteerde sojasaus met de bijzonderheid van het aanbieden van een krachtige umami-smaak. Deze gerookte Tamari Sojasaus is gemaakt van hele Japanse sojabonen, niet ontvet en zeezout en vervolgens geroosterd waterbloem. <p...

€ 8,60€ 122,86 / L

Sojasaus shoyu 20 jaar oud

€ 85,00

€ 1.545,45 / L

Sojasaus shoyu 20 jaar oud

€ 85,00€ 1.545,45 / L

Sojasaus shoyu 20 jaar oud

SHOYU-saus

Erg rijk in Umami, dit sojasaus Authentieke mixt sortely aroma's van tabak en soja-bladeren.

€ 85,00€ 1.545,45 / L

Sojasaus shoyu 20 jaar oud

SHOYU-saus

Erg rijk in Umami, dit sojasaus Authentieke mixt sortely aroma's van tabak en soja-bladeren.

€ 85,00€ 1.545,45 / L

Tataki-saus

À Partir de € 12,25

€ 58,33 / Kg

Tataki-saus

€ 12,25€ 58,33 / Kg

Tataki-saus

Vleeswaaien

Tataki, typisch Japanse kooktechniek, zou in de 19e eeuw zijn ontstaan, in het hart van de huidige Kôchi-prefectuur, op de inspiratie van de Rebeli Samurai Sakamoto ryōma na het ontmoeten van Europese reizigers die voedsel kookten op een Zeer hoge temperatuur raster. Traditioneel wordt de kookmethode van Tataki voornamelijk...

€ 12,25€ 58,33 / Kg

Tataki-saus

Vleeswaaien

Tataki, typisch Japanse kooktechniek, zou in de 19e eeuw zijn ontstaan, in het hart van de huidige Kôchi-prefectuur, op de inspiratie van de Rebeli Samurai Sakamoto ryōma na het ontmoeten van Europese reizigers die voedsel kookten op een Zeer hoge temperatuur raster. Traditioneel wordt de kookmethode van Tataki voornamelijk...

€ 12,25€ 58,33 / Kg

Sojasaus shoyu 2 jaar oud

(1 beoordeling)

À Partir de € 9,95

€ 199,00 / L

Sojasaus shoyu 2 jaar oud

€ 9,95

(1 beoordeling)

€ 199,00 / L

Sojasaus shoyu 2 jaar oud

SHOYU-saus

Dit sojasaus Shoyu, gemaakt in de zuiverste traditie, is getrouwd met de Nigari die zijn smaak behoudt en het verrijkt met diepe tonen.

€ 9,95

(1 beoordeling)

€ 199,00 / L

Sojasaus shoyu 2 jaar oud

SHOYU-saus

Dit sojasaus Shoyu, gemaakt in de zuiverste traditie, is getrouwd met de Nigari die zijn smaak behoudt en het verrijkt met diepe tonen.

€ 9,95

(1 beoordeling)

€ 199,00 / L

Sojasaus Shoyu 38 jaar oud

€ 176,00

€ 2.838,71 / L

Sojasaus Shoyu 38 jaar oud

€ 176,00€ 2.838,71 / L

Sojasaus Shoyu 38 jaar oud

SHOYU-saus

Dit is de sojasaus op de langste voorgestelde raffinage op de markt. Het product is zeldzaam en uniek.

€ 176,00€ 2.838,71 / L

Sojasaus Shoyu 38 jaar oud

SHOYU-saus

Dit is de sojasaus op de langste voorgestelde raffinage op de markt. Het product is zeldzaam en uniek.

€ 176,00€ 2.838,71 / L

Sojasaus shoyu 5 jaar oud

À Partir de € 15,50

€ 310,00 / L

Sojasaus shoyu 5 jaar oud

€ 15,50€ 310,00 / L

Sojasaus shoyu 5 jaar oud

Sojasaus

Dit sojasaus Shoyu, van vijf jaar vijf jaar in Cedar vaten, heeft een aangenaam zoutgehalte en een rijke en krachtige Umami.

€ 15,50€ 310,00 / L

Sojasaus shoyu 5 jaar oud

Sojasaus

Dit sojasaus Shoyu, van vijf jaar vijf jaar in Cedar vaten, heeft een aangenaam zoutgehalte en een rijke en krachtige Umami.

€ 15,50€ 310,00 / L

Sojasaus organische tokiarubeshi *

(1 beoordeling)

À Partir de € 10,65

€ 35,50 / Kg

Sojasaus organische tokiarubeshi *

€ 10,65

(1 beoordeling)

€ 35,50 / Kg

Sojasaus organische tokiarubeshi *

Sojasaus

De sojasaus Organische Tokarubeshi is gewoon een geweldige CRU. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" src="/img/cms/EU_Organic.jpg" style="width:154px;height:103px;" title="Produit...

€ 10,65

(1 beoordeling)

€ 35,50 / Kg

Sojasaus organische tokiarubeshi *

Sojasaus

De sojasaus Organische Tokarubeshi is gewoon een geweldige CRU. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" src="/img/cms/EU_Organic.jpg" style="width:154px;height:103px;" title="Produit...

€ 10,65

(1 beoordeling)

€ 35,50 / Kg

Yuzu Ponzu in Koji

À Partir de € 8,60

€ 50,59 / L

Yuzu Ponzu in Koji

€ 8,60€ 50,59 / L

Yuzu Ponzu in Koji

Japanse producten

De koji van rijst is de basis van traditionele Japanse voedselcultuur genaamd "fermentatie". De wortels gaan terug naar het NARA-tijdperk (710 tot 794). De koji van rijst of gemoute rijst is gekookt rijst die met Aspergillus Oryzae is gezaaid, een zeer wijdverspreide gisting in Japan. Deze gisting releases enzymen die...

€ 8,60€ 50,59 / L

Yuzu Ponzu in Koji

Japanse producten

De koji van rijst is de basis van traditionele Japanse voedselcultuur genaamd "fermentatie". De wortels gaan terug naar het NARA-tijdperk (710 tot 794). De koji van rijst of gemoute rijst is gekookt rijst die met Aspergillus Oryzae is gezaaid, een zeer wijdverspreide gisting in Japan. Deze gisting releases enzymen die...

€ 8,60€ 50,59 / L

Barbecuesaus in Shochu

À Partir de € 6,40

€ 32,00 / Kg

Barbecuesaus in Shochu

€ 6,40€ 32,00 / Kg

Barbecuesaus in Shochu

Vleeswaaien

Het eiland Kyushu wordt beschouwd als de wieg en het konom van Shochu, gedestilleerde alcohol van zoete aardappel oorspronkelijk, van gerst, zwarte suiker, rijst ... Het populairste Shochu-type is IMO-JOCHU, gemaakt van zoete aardappel (IMO) die voornamelijk in Kagoshima-prefectuur wordt geproduceerd. Zoete aardappelen...

€ 6,40€ 32,00 / Kg

Barbecuesaus in Shochu

Vleeswaaien

Het eiland Kyushu wordt beschouwd als de wieg en het konom van Shochu, gedestilleerde alcohol van zoete aardappel oorspronkelijk, van gerst, zwarte suiker, rijst ... Het populairste Shochu-type is IMO-JOCHU, gemaakt van zoete aardappel (IMO) die voornamelijk in Kagoshima-prefectuur wordt geproduceerd. Zoete aardappelen...

€ 6,40€ 32,00 / Kg

Sojasaus met Shusai Ginger

À Partir de € 8,65

€ 46,51 / L

Sojasaus met Shusai Ginger

€ 8,65€ 46,51 / L

Sojasaus met Shusai Ginger

Sojasaus

Gember is hierin heel aanwezig sojasaus . De mond is helder, vers, met verrassend citrus notities.

€ 8,65€ 46,51 / L

Sojasaus met Shusai Ginger

Sojasaus

Gember is hierin heel aanwezig sojasaus . De mond is helder, vers, met verrassend citrus notities.

€ 8,65€ 46,51 / L

Ponzu Dore Pon met Ciboule

À Partir de € 6,04-34%

€ 9,15

€ 27,45 / L

Ponzu Dore Pon met Ciboule

€ 6,04-34%€ 27,45 / L€ 9,15

Ponzu Dore Pon met Ciboule

Ponzu

De ponzu is een saus specerij Japans met bases sojasaus en citrusap. De Ponzu Pon de Dore geeft...

€ 6,04-34%€ 27,45 / L€ 9,15

Ponzu Dore Pon met Ciboule

Ponzu

De ponzu is een saus specerij Japans met bases sojasaus en citrusap. De Ponzu Pon de Dore geeft...

€ 6,04-34%€ 27,45 / L€ 9,15

Zoete sojasaus iki

À Partir de € 8,80

€ 35,63 / L

Zoete sojasaus iki

€ 8,80€ 35,63 / L

Zoete sojasaus iki

Zoete sojasaus

Wist je dat Kyushu, het derde grootste eiland in Japan, beroemd is om zijn zoete sojasaus? Hoe meer je naar het zuiden van het eiland gaat, hoe snoeiper het is. Het is echter aanzienlijk minder verzadigd met suiker en stroperig dan westerse versies. Het bestaan van deze sojasaus, een zoete versie, is nauw verbonden met de...

€ 8,80€ 35,63 / L

Zoete sojasaus iki

Zoete sojasaus

Wist je dat Kyushu, het derde grootste eiland in Japan, beroemd is om zijn zoete sojasaus? Hoe meer je naar het zuiden van het eiland gaat, hoe snoeiper het is. Het is echter aanzienlijk minder verzadigd met suiker en stroperig dan westerse versies. Het bestaan van deze sojasaus, een zoete versie, is nauw verbonden met de...

€ 8,80€ 35,63 / L

Sojasaus 34 jaar oud

€ 154,00

€ 2.800,00 / L

Sojasaus 34 jaar oud

€ 154,00€ 2.800,00 / L

Sojasaus 34 jaar oud

SHOYU-saus

Het is een sojasaus Zeer groot, uitzonderlijk, fruit van lang en onder de knie van verfijning. Het product is zeldzaam en uniek. Zeer weinig flessen zijn beschikbaar.

€ 154,00€ 2.800,00 / L

Sojasaus 34 jaar oud

SHOYU-saus

Het is een sojasaus Zeer groot, uitzonderlijk, fruit van lang en onder de knie van verfijning. Het product is zeldzaam en uniek. Zeer weinig flessen zijn beschikbaar.

€ 154,00€ 2.800,00 / L

Sojasaus hon tamari

À Partir de € 10,35

€ 74,46 / L

Sojasaus hon tamari

€ 10,35€ 74,46 / L

Sojasaus hon tamari

Tamari saus

Dit sojasaus HON TAMARI verschijnt op het oppervlak van de Soja-miso wanneer de rijping natuurlijk is, en na 18 lange maanden.

€ 10,35€ 74,46 / L

Sojasaus hon tamari

Tamari saus

Dit sojasaus HON TAMARI verschijnt op het oppervlak van de Soja-miso wanneer de rijping natuurlijk is, en na 18 lange maanden.

€ 10,35€ 74,46 / L

Sojasaus Kinbue Spahikomi Double Fermentation

À Partir de € 9,15

€ 51,12 / L

Sojasaus Kinbue Spahikomi Double Fermentation

€ 9,15€ 51,12 / L

Sojasaus Kinbue Spahikomi Double Fermentation

SHOYU-saus

Het Fueki Shoyu House biedt ons een sojasaus Seiziniikomi, van een dubbele gisting

€ 9,15€ 51,12 / L

Sojasaus Kinbue Spahikomi Double Fermentation

SHOYU-saus

Het Fueki Shoyu House biedt ons een sojasaus Seiziniikomi, van een dubbele gisting

€ 9,15€ 51,12 / L

Asuke Mikawa Shiro Tamari Taramary Saed Saus Shiro Tamari

À Partir de € 10,80

€ 36,00 / L

Asuke Mikawa Shiro Tamari Taramary Saed Saus Shiro Tamari

€ 10,80€ 36,00 / L

Asuke Mikawa Shiro Tamari Taramary Saed Saus Shiro Tamari

Tamari saus

De Tamari saus Dat we aanbieden is de Asuke Mikawa Shiro Tamari. Het is een traditionele Japanse tamari-saus. Deze tamari-saus is uitgewerkt van tarwe van de luchtpartement en het traditionele zeezout van Izu Oshima, "UMI No SEI". Tamari-saus is gegarandeerd zonder additief...

€ 10,80€ 36,00 / L

Asuke Mikawa Shiro Tamari Taramary Saed Saus Shiro Tamari

Tamari saus

De Tamari saus Dat we aanbieden is de Asuke Mikawa Shiro Tamari. Het is een traditionele Japanse tamari-saus. Deze tamari-saus is uitgewerkt van tarwe van de luchtpartement en het traditionele zeezout van Izu Oshima, "UMI No SEI". Tamari-saus is gegarandeerd zonder additief...

€ 10,80€ 36,00 / L

Tonkatsu Ume Sauce

€ 7,35

€ 33,41 / Kg

Tonkatsu Ume Sauce

€ 7,35€ 33,41 / Kg

Tonkatsu Ume Sauce

Tonkatsu-saus

Deze natuurlijke saus, zonder additief of kleurstof of conservatieve verrassingen met zijn zoete, verse en taartnota's van Plum Ume. De kruiden is perfect gebalanceerd. Proeverijkant, het is perfect voor de Tonkatsu, kippen en vis, viswataren, grillen, rauwe groenten, gegrilde vis (Sardine, Makreel).

€ 7,35€ 33,41 / Kg

Tonkatsu Ume Sauce

Tonkatsu-saus

Deze natuurlijke saus, zonder additief of kleurstof of conservatieve verrassingen met zijn zoete, verse en taartnota's van Plum Ume. De kruiden is perfect gebalanceerd. Proeverijkant, het is perfect voor de Tonkatsu, kippen en vis, viswataren, grillen, rauwe groenten, gegrilde vis (Sardine, Makreel).

€ 7,35€ 33,41 / Kg

Japanse vinaigrette in Wasabi en Yuzu

€ 15,60

€ 14,18 / L

Japanse vinaigrette in Wasabi en Yuzu

€ 15,60€ 14,18 / L

Japanse vinaigrette in Wasabi en Yuzu

Salade Sauzen & Crutitaties

Deze vinaigrette is een zeker waarde voor uw voorbereidingen.

€ 15,60€ 14,18 / L

Japanse vinaigrette in Wasabi en Yuzu

Salade Sauzen & Crutitaties

Deze vinaigrette is een zeker waarde voor uw voorbereidingen.

€ 15,60€ 14,18 / L

Authentieke zoete sojasaus Amakuchi

À Partir de € 7,30

€ 42,44 / L

Authentieke zoete sojasaus Amakuchi

€ 7,30€ 42,44 / L

Authentieke zoete sojasaus Amakuchi

Zoete sojasaus

De sojasaus Ambiachuchi is een van de zes grote Shoyu Sojasaus in Japan. Het wordt overwegend verbruikt op het eiland Kyushu, ten zuiden van Japan. Het wordt vaak gedrenkt met Mirin en ongeraffineerde rietsuiker. Hoe meer je naar het zuiden van het eiland gaat, hoe snoeiper het is. Het is echter...

€ 7,30€ 42,44 / L

Authentieke zoete sojasaus Amakuchi

Zoete sojasaus

De sojasaus Ambiachuchi is een van de zes grote Shoyu Sojasaus in Japan. Het wordt overwegend verbruikt op het eiland Kyushu, ten zuiden van Japan. Het wordt vaak gedrenkt met Mirin en ongeraffineerde rietsuiker. Hoe meer je naar het zuiden van het eiland gaat, hoe snoeiper het is. Het is echter...

€ 7,30€ 42,44 / L

Teriyaki saus

€ 29,55

€ 14,78 / Kg

Teriyaki saus

€ 29,55€ 14,78 / Kg

Teriyaki saus

Vleeswaaien

De Japanse saus Onmisbaar voor lak en bedek al je grills van vis en vlees.

€ 29,55€ 14,78 / Kg

Teriyaki saus

Vleeswaaien

De Japanse saus Onmisbaar voor lak en bedek al je grills van vis en vlees.

€ 29,55€ 14,78 / Kg

KAKERU SAUSE VAN UMEBOSHI BIO 200G PLUMS

€ 10,75

€ 53,75 / Kg

KAKERU SAUSE VAN UMEBOSHI BIO 200G PLUMS

€ 10,75€ 53,75 / Kg

KAKERU SAUSE VAN UMEBOSHI BIO 200G PLUMS

Ume & umeboshi

De versie die wij u voorstellen, wordt uitsluitend gemaakt van biologische vruchten die zijn gekweekt in de Gunma- en Salt Prefecture. Gunmaprepectuur is de op een na grootste ume producerende regio in Japan, met de op een na grootste ume-oogst. Onze vakman, Yuasa-boerderij, produceert umes aan de voet van de berg Haruna, in de stad Takasaki, in de prefectuur van Gunma, al meer dan...

€ 10,75€ 53,75 / Kg

KAKERU SAUSE VAN UMEBOSHI BIO 200G PLUMS

Ume & umeboshi

De versie die wij u voorstellen, wordt uitsluitend gemaakt van biologische vruchten die zijn gekweekt in de Gunma- en Salt Prefecture. Gunmaprepectuur is de op een na grootste ume producerende regio in Japan, met de op een na grootste ume-oogst. Onze vakman, Yuasa-boerderij, produceert umes aan de voet van de berg Haruna, in de stad Takasaki, in de prefectuur van Gunma, al meer dan...

€ 10,75€ 53,75 / Kg

Japanse Worcester Sauce 2.1 kg

€ 19,00

€ 9,05 / Kg

Japanse Worcester Sauce 2.1 kg

€ 19,00€ 9,05 / Kg

Japanse Worcester Sauce 2.1 kg

Tonkatsu-saus

Japanse Worcester Saus mag niet in de war zijn met Engelse Worcestershire-saus. Japanse saus bestaat uit fruit, groenten, kruiden, suiker ...

€ 19,00€ 9,05 / Kg

Japanse Worcester Sauce 2.1 kg

Tonkatsu-saus

Japanse Worcester Saus mag niet in de war zijn met Engelse Worcestershire-saus. Japanse saus bestaat uit fruit, groenten, kruiden, suiker ...

€ 19,00€ 9,05 / Kg

Zout sojasaus

À Partir de € 5,35

€ 35,67 / L

Zout sojasaus

€ 5,35€ 35,67 / L

Zout sojasaus

Meer dan twee eeuwen van voorouderlijke artisanale kennis kenmerkt dit sojasaus Gefermenteerd en gerijpt in Cedar-vaten gedurende twee jaar minimaal.

€ 5,35€ 35,67 / L

Zout sojasaus

Meer dan twee eeuwen van voorouderlijke artisanale kennis kenmerkt dit sojasaus Gefermenteerd en gerijpt in Cedar-vaten gedurende twee jaar minimaal.

€ 5,35€ 35,67 / L

Tonkatsu Saus 3 jaar oud

€ 14,15

€ 40,43 / Kg

Tonkatsu Saus 3 jaar oud

€ 14,15€ 40,43 / Kg

Tonkatsu Saus 3 jaar oud

Tonkatsu-saus

De Japanse saus Tonkatsu 3 jaar oud is geboren uit de gevolgen van een aardbeving.

€ 14,15€ 40,43 / Kg

Tonkatsu Saus 3 jaar oud

Tonkatsu-saus

De Japanse saus Tonkatsu 3 jaar oud is geboren uit de gevolgen van een aardbeving.

€ 14,15€ 40,43 / Kg

Yuzu ponzu konotori veganist

À Partir de € 11,50

€ 28,47 / L

Yuzu ponzu konotori veganist

€ 11,50€ 28,47 / L

Yuzu ponzu konotori veganist

Ponzu

Yuzu ponzu is een Japanse kruidensaus, in het algemeen, van sojasaus of Tamari, citrussap, Mirin, Katsuobush (bonusvlokken), Kombu en rijstazijn.

€ 11,50€ 28,47 / L

Yuzu ponzu konotori veganist

Ponzu

Yuzu ponzu is een Japanse kruidensaus, in het algemeen, van sojasaus of Tamari, citrussap, Mirin, Katsuobush (bonusvlokken), Kombu en rijstazijn.

€ 11,50€ 28,47 / L

Sojasaus shoyu rosanjin

€ 28,15

€ 118,28 / Kg

Sojasaus shoyu rosanjin

€ 28,15€ 118,28 / Kg

Sojasaus shoyu rosanjin

SHOYU-saus

Soja Yuasa-saus streeft naar culinaire uitmuntendheid door traditionele productiemethoden en volledig natuurlijke ingrediënten, bekend te maken voor hun kwaliteit. De sojasaus YUASA is onderworpen aan een traditionele gisting die duurt tussen een en twee jaar. Na verloop van tijd is dit proces gedemodd, waardoor de...

€ 28,15€ 118,28 / Kg

Sojasaus shoyu rosanjin

SHOYU-saus

Soja Yuasa-saus streeft naar culinaire uitmuntendheid door traditionele productiemethoden en volledig natuurlijke ingrediënten, bekend te maken voor hun kwaliteit. De sojasaus YUASA is onderworpen aan een traditionele gisting die duurt tussen een en twee jaar. Na verloop van tijd is dit proces gedemodd, waardoor de...

€ 28,15€ 118,28 / Kg

Heldere sojasaus in Wasabi

À Partir de € 8,55

Heldere sojasaus in Wasabi

€ 8,55

Heldere sojasaus in Wasabi

Sojasaus

Dit sojasaus Romig is gemaakt van een verfijnde sojasaus van 3 jaar. Het geheim hiervan knipsaus Bevindt zich in de emulgering van de olie met sojasaus. Datum van minimale duurzaamheid:...

€ 8,55

Heldere sojasaus in Wasabi

Sojasaus

Dit sojasaus Romig is gemaakt van een verfijnde sojasaus van 3 jaar. Het geheim hiervan knipsaus Bevindt zich in de emulgering van de olie met sojasaus. Datum van minimale duurzaamheid:...

€ 8,55

Sojasaus Tamari Warabeuta

À Partir de € 12,50

€ 62,50 / Pièce

Sojasaus Tamari Warabeuta

€ 12,50€ 62,50 / Pièce

Sojasaus Tamari Warabeuta

Tamari saus

Een zeer grote CRU! Tamari Warabeuta Saus is een sojasaus Gemaakt van hele Japanse sojabonen, niet-gerelateerde en traditionele Japanse zeezout genaamd "UMI No SEI".

€ 12,50€ 62,50 / Pièce

Sojasaus Tamari Warabeuta

Tamari saus

Een zeer grote CRU! Tamari Warabeuta Saus is een sojasaus Gemaakt van hele Japanse sojabonen, niet-gerelateerde en traditionele Japanse zeezout genaamd "UMI No SEI".

€ 12,50€ 62,50 / Pièce

Japanse sauzen

Ontdek de wereld van Japanse sauzen bij Nishikidôri: Umami en traditie