Condimentos
Filtros activos
- Disponibilidad: No disponible
-
Mezcla umami-so de ume de ciruela y yuzu
- Disponible
desde 8,90 €Estas mezclas umami-so son los primeros concentrados de umami en polvo totalmente naturales disponibles en el mercado. Se elaboran con cebada y miso de soja y sal. Nuestro fabricante ha empleado cinco largos años en fabricar este concentrado de umami.
-
Copos de jengibre deshidratados
- Disponible en breve
desde 6,20 €La fábrica Seto Tekko utiliza un proceso único para tratar los productos de forma natural y preservar sus aromas y fragancias. En este producto, el jengibre es deshidratado y triturado en copos de 2 x 2 mm.
-
Sal rosa del Himalaya con especias Egoma
- Disponible
desde 3,45 €La Prefectura de Toyama es famosa por sus semillas de shiso Egoma (Perilla frutescens).
-
Sal marina fina de la isla de Noto
- Disponible
desde 5,50 €La fábrica Shinkai Shio Sangyo, establecida en 1998 por Koyachi San, tiene como objetivo reactivar la producción de sal en las regiones de Nagahashi y Suzu (península de Noto, Prefectura de Ishikawa).
Hasta la fecha, esta sal marina es elaborada por tres mujeres: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San y Eiko Miyashita San. -
Sake King Jyozo Junmaï para cocinar
- Disponible
desde 24,51 €El sake King Jyozo se elabora siguiendo los métodos tradicionales utilizados durante más de un siglo.
-
Sal marina con sabor a yuzu
- Disponible en breve
desde 5,90 €La molienda de esta sal permite que el yuzu revele todo su sabor.
-
Assaisonnement vinaigré pour sushi
- Disponible
desde 18,85 €Este vinagre de arroz artesanal para sushi está delicadamente sazonado y listo para usar.
-
Kona wasabi en polvo
- Disponible en breve
desde 5,90 €Este wasabi en polvo está elaborado exclusivamente a partir de ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes.
+33 (0)2 40 83 33 99
excepto productos marcados