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Gingembre séché en paillettes
  • Gingembre séché en paillettes

Copos de jengibre deshidratados

Referencia NISST9B-D

6,20 €
Impuestos incluidos

La fábrica Seto Tekko utiliza un proceso único para tratar los productos de forma natural y preservar sus aromas y fragancias. En este producto, el jengibre es deshidratado y triturado en copos de 2 x 2 mm.

Conditionnement
Cantidad
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A continuación, se somete a una presión de más de 100 t y a una cocción rápida a más de 200ºC durante 0,6 s. Este tratamiento permite que las células del jengibre estallen y revele su frescura y fuerza una vez rehidratado.

Nuestra combinación perfecta: estos copos son perfectos para aromatizar salsas, marinados, caldos, frituras, galletas, ganaches, chocolates, mantequillas, cremas...

NISST9B-S
Origen
Hiroshima, Japon
Peso
1 kg neto
10 kg net
50 g neto
500 g neto
Empaquetado
Bolsa
Ingrédientes
100% jengibre
Conservación
à l’abri de la lumière et de l’humidité
Valeurs nutritionnelles
Para 100 g : Valor energético 382 kcal (1622 kJ) ; Grasa total 1,9g, De las cuales saturadas 0,6g ; Hidratos de carbono 83g, De los cuales azúcares 0,7g; Proteínas 7,9g; Sal 0,03g.
SETO TEKKO

L’histoire de la maison Seto Tekko est assez atypique. A sa création, en 1970, l’entreprise est active dans le domaine de la métallurgie !! Elle est spécialiste du façonnage de moules en résine destinés à l’industrie automobile locale.

Venta cruzada de productos

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