Los más vendidos (33)

Recipiente mise en bouche cuadrado

A partir de 22,00 €

Recipiente mise en bouche cuadrado

22,00 €

Recipiente mise en bouche cuadrado

Cuencos japonés

RECIPIENTES DORADOS PARA MISE EN BOUCHE Estos pequeños recipientes caben en la palma de la mano. Los que tienen forma de mini cuencos se llaman «mamebachi». Son ideales para servir una pequeña cantidad de comida extravagante con sake, o para servir salsa de soja con sashimi. También son elegantes recipientes para...

22,00 €

Artículos mixtos

Recipiente mise en bouche cuadrado

Cuencos japonés

RECIPIENTES DORADOS PARA MISE EN BOUCHE Estos pequeños recipientes caben en la palma de la mano. Los que tienen forma de mini cuencos se llaman «mamebachi». Son ideales para servir una pequeña cantidad de comida extravagante con sake, o para servir salsa de soja con sashimi. También son elegantes recipientes para...

Artículos mixtos

22,00 €

Mini cuenco mamebachi mise en bouche

A partir de 17,50 €

Mini cuenco mamebachi mise en bouche

17,50 €

Mini cuenco mamebachi mise en bouche

Cuencos japonés

RECIPIENTES DORADOS PARA MISE EN BOUCHE Estos pequeños recipientes caben en la palma de la mano. Los que tienen forma de mini cuencos se llaman «mamebachi». Son ideales para servir una pequeña cantidad de comida extravagante con sake, o para servir salsa de soja con sashimi. También son elegantes recipientes para aperitivos en un...

17,50 €

Artículos mixtos

Mini cuenco mamebachi mise en bouche

Cuencos japonés

RECIPIENTES DORADOS PARA MISE EN BOUCHE Estos pequeños recipientes caben en la palma de la mano. Los que tienen forma de mini cuencos se llaman «mamebachi». Son ideales para servir una pequeña cantidad de comida extravagante con sake, o para servir salsa de soja con sashimi. También son elegantes recipientes para aperitivos en un...

Artículos mixtos

17,50 €

Shochu de arroz integral "MEIJIHATOUKA " 35%

54,00 €

75,00 € / L

Shochu de arroz integral "MEIJIHATOUKA " 35%

54,00 €75,00 € / L

Shochu de arroz integral "MEIJIHATOUKA " 35%

Shōchū

Un shochu elaborado con métodos originales que se remontan a casi cinco siglos. Su producción quedó registrada en archivos que datan del periodo Meiji, que fueron encontrados y recuperados por nuestro artesano Yamatoichi. La destilería elaboró este shochu reproduciendo el proceso de destilación...

54,00 €75,00 € / L

In Stock

Shochu de arroz integral "MEIJIHATOUKA " 35%

Shōchū

Un shochu elaborado con métodos originales que se remontan a casi cinco siglos. Su producción quedó registrada en archivos que datan del periodo Meiji, que fueron encontrados y recuperados por nuestro artesano Yamatoichi. La destilería elaboró este shochu reproduciendo el proceso de destilación...

In Stock

54,00 €75,00 € / L

Presse PE Suzume sushi, Style SZMIT 1805550mm

Prensa de PE para sushi Suzume, Estilo SZMIT 180*55*50 mm

110,00 €

Prensa de PE para sushi Suzume, Estilo SZMIT 180*55*50 mm

110,00 €

Prensa de PE para sushi Suzume, Estilo SZMIT 180*55*50 mm

Material

Esta prensa es imprescindible para elaborar saba oshizushi, un plato esencial en la cocina japonesa. También será muy útil para otras aplicaciones en la cocina (foie gras, etc.), en pastelería o en el mundo del chocolate. Fabricado en polietileno, cumple los requisitos...

110,00 €

Hurry Up Only

Prensa de PE para sushi Suzume, Estilo SZMIT 180*55*50 mm

Material

Esta prensa es imprescindible para elaborar saba oshizushi, un plato esencial en la cocina japonesa. También será muy útil para otras aplicaciones en la cocina (foie gras, etc.), en pastelería o en el mundo del chocolate. Fabricado en polietileno, cumple los requisitos...

Hurry Up Only

110,00 €

Algue Rausu kombu sauvage qualité EXTRA 500g

Algas Rausu kombu silvestres

96,00 €

192,00 € / Kg

Algas Rausu kombu silvestres

96,00 €192,00 € / Kg

Algas Rausu kombu silvestres

Algas japonesas

La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami. La rausu-kombu sirve para preparar dashi con un sabor muy rico con color marrón más oscuro que el Rishiri o el Makombu dashi. Se puede usar con el Kobujime (para envolver el pescado curado crudo) y el...

96,00 €192,00 € / Kg

In Stock

Algas Rausu kombu silvestres

Algas japonesas

La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami. La rausu-kombu sirve para preparar dashi con un sabor muy rico con color marrón más oscuro que el Rishiri o el Makombu dashi. Se puede usar con el Kobujime (para envolver el pescado curado crudo) y el...

In Stock

96,00 €192,00 € / Kg

Raro frasco de sake Tokkuri hecho a mano, para sake frío o caliente

140,00 €

Raro frasco de sake Tokkuri hecho a mano, para sake frío o caliente

140,00 €

Raro frasco de sake Tokkuri hecho a mano, para sake frío o caliente

Petaca para servir sake

Este frasco de sake está totalmente hecho a mano por un artesano con un saber hacer ancestral. Está pintado a mano y acabado con una técnica de lacado centenaria. En Japón, sólo hay un horno con capacidad para producir esta calidad, una verdadera colaboración de los oficios tradicionales del lacado y el Mino-yaki.

140,00 €

Hurry Up Only

Raro frasco de sake Tokkuri hecho a mano, para sake frío o caliente

Petaca para servir sake

Este frasco de sake está totalmente hecho a mano por un artesano con un saber hacer ancestral. Está pintado a mano y acabado con una técnica de lacado centenaria. En Japón, sólo hay un horno con capacidad para producir esta calidad, una verdadera colaboración de los oficios tradicionales del lacado y el Mino-yaki.

Hurry Up Only

140,00 €

Pétalos de oro comestibles E175

A partir de 72,00 €

Pétalos de oro comestibles E175

72,00 €

Pétalos de oro comestibles E175

Pronto de nuevo en stock

Pétalos de oro comestibles.

72,00 €

Artículos mixtos

Pétalos de oro comestibles E175

Pronto de nuevo en stock

Pétalos de oro comestibles.

Artículos mixtos

72,00 €

Duo tasses et coupelles à Soba porcelaine Nikko

Par de tazas y mini tazas de porcelana Nikko para fideos Soba

A partir de 60,00 €

Par de tazas y mini tazas de porcelana Nikko para fideos Soba

60,00 €

Par de tazas y mini tazas de porcelana Nikko para fideos Soba

Porcelana Nikko

2 tazas y 2 mini tazas entregadas en una caja de regalo

60,00 €

Artículos mixtos

Par de tazas y mini tazas de porcelana Nikko para fideos Soba

Porcelana Nikko

2 tazas y 2 mini tazas entregadas en una caja de regalo

Artículos mixtos

60,00 €

Cuchillo rebanador con 33 capas en acero de Damasco y hoja martillada de 240 mm

416,00 €

Cuchillo rebanador con 33 capas en acero de Damasco y hoja martillada de 240 mm

416,00 €

Cuchillo rebanador con 33 capas en acero de Damasco y hoja martillada de 240 mm

Pronto de nuevo en stock

Cuchillo rebanador indicado para rebanar y filetear carne o pescado.

416,00 €

No Product available

Cuchillo rebanador con 33 capas en acero de Damasco y hoja martillada de 240 mm

Pronto de nuevo en stock

Cuchillo rebanador indicado para rebanar y filetear carne o pescado.

No Product available

416,00 €

Cuchillo chef con hoja martillada de 200 mm

293,00 €

Cuchillo chef con hoja martillada de 200 mm

293,00 €

Cuchillo chef con hoja martillada de 200 mm

Pronto de nuevo en stock

Cuchillo chef muy versátil.

293,00 €

No Product available

Cuchillo chef con hoja martillada de 200 mm

Pronto de nuevo en stock

Cuchillo chef muy versátil.

No Product available

293,00 €

Cuchillo Grand Santoku con 180 mm de hoja martillada

291,00 €

Cuchillo Grand Santoku con 180 mm de hoja martillada

291,00 €

Cuchillo Grand Santoku con 180 mm de hoja martillada

Doble filo

Cuchillo Gran Santoku muy versátil.

291,00 €

No Product available

Cuchillo Grand Santoku con 180 mm de hoja martillada

Doble filo

Cuchillo Gran Santoku muy versátil.

No Product available

291,00 €

Cuchillo Nakiri para verduras con hoja martillada de 165 mm

262,00 €

Cuchillo Nakiri para verduras con hoja martillada de 165 mm

262,00 €

Cuchillo Nakiri para verduras con hoja martillada de 165 mm

Pronto de nuevo en stock

Cuchillo Nakiri indicado para cortar verduras.

262,00 €

No Product available

Cuchillo Nakiri para verduras con hoja martillada de 165 mm

Pronto de nuevo en stock

Cuchillo Nakiri indicado para cortar verduras.

No Product available

262,00 €

Cuchillo Kengata Yanagiba para sashimi con 33 capas en acero de Damasco con hoja martillada de 270 mm

423,00 €

Cuchillo Kengata Yanagiba para sashimi con 33 capas en acero de Damasco con hoja martillada de 270 mm

423,00 €

Cuchillo Kengata Yanagiba para sashimi con 33 capas en acero de Damasco con hoja martillada de 270 mm

Cuchillos de alta gama

Cuchillo Kengata Yanagiba indicado para cortar sashimi.

423,00 €

Hurry Up Only

Cuchillo Kengata Yanagiba para sashimi con 33 capas en acero de Damasco con hoja martillada de 270 mm

Cuchillos de alta gama

Cuchillo Kengata Yanagiba indicado para cortar sashimi.

Hurry Up Only

423,00 €

PASTA DE SALVADO DE ARROZ SAZONADA CON NUKADOKO PARA ENCURTIDOS

Nuevo

PASTA DE SALVADO DE ARROZ SAZONADA CON NUKADOKO PARA ENCURTIDOS

10,70 €

Nuevo

PASTA DE SALVADO DE ARROZ SAZONADA CON NUKADOKO PARA ENCURTIDOS

10,70 €

Nuevo

PASTA DE SALVADO DE ARROZ SAZONADA CON NUKADOKO PARA ENCURTIDOS

Otros condimentos

El nukadoko, una pasta de salvado de arroz sazonada, se utiliza para hacer tsukemono, verduras fermentadas ideales para acompañar el arroz o las patatas al vapor. El nukadoko confiere a las verduras su refrescante sabor ácido y el aroma de la fermentación (el ácido láctico y la levadura crecen en equilibrio). Los tsukemono son...

10,70 €

In Stock

Nuevo

PASTA DE SALVADO DE ARROZ SAZONADA CON NUKADOKO PARA ENCURTIDOS

Otros condimentos

El nukadoko, una pasta de salvado de arroz sazonada, se utiliza para hacer tsukemono, verduras fermentadas ideales para acompañar el arroz o las patatas al vapor. El nukadoko confiere a las verduras su refrescante sabor ácido y el aroma de la fermentación (el ácido láctico y la levadura crecen en equilibrio). Los tsukemono son...

In Stock

10,70 €

Nuevo

Montrlot, Merlot 2023 12,5%, 750ml

75,00 €

100,00 € / L

Nuevo

Montrlot, Merlot 2023 12,5%, 750ml

75,00 €100,00 € / L

Nuevo

Montrlot, Merlot 2023 12,5%, 750ml

Vino japonès

Para la cosecha Montrelot 2023, nuestro viticultor cultiva la variedad Merlot en dos viñedos contratados, Soma Farm y Aki Vineyard. En 2023, debido a una disminución significativa del volumen de la cosecha de Merlot de la granja Soma, el Sr. Yamanaka lo mezcló principalmente con Merlot del viñedo Aki. Este vino es una mezcla de...

75,00 €100,00 € / L

In Stock

Nuevo

Montrlot, Merlot 2023 12,5%, 750ml

Vino japonès

Para la cosecha Montrelot 2023, nuestro viticultor cultiva la variedad Merlot en dos viñedos contratados, Soma Farm y Aki Vineyard. En 2023, debido a una disminución significativa del volumen de la cosecha de Merlot de la granja Soma, el Sr. Yamanaka lo mezcló principalmente con Merlot del viñedo Aki. Este vino es una mezcla de...

In Stock

75,00 €100,00 € / L

Sake Premium SA SA KI Junmai Daiginjo 720 ml 16,50 %

Nuevo

Sake Premium SA SA KI Junmai Daiginjo 720 ml 16,50 %

57,50 €

79,86 € / L

Nuevo

Sake Premium SA SA KI Junmai Daiginjo 720 ml 16,50 %

57,50 €79,86 € / L

Nuevo

Sake Premium SA SA KI Junmai Daiginjo 720 ml 16,50 %

Junmaï

Fundada en 1893, Sasaki Shuzo elabora sus sakes en «Rakuchu», en el corazón del centro histórico de Kioto. De las aproximadamente 300 destilerías originales, es la única que sigue en pie en este barrio. La excepcional topografía de Kioto y la abundancia de agua fueron las principales razones por las que se empezó a elaborar sake en Kioto y por las que esta ciudad fue designada capital...

57,50 €79,86 € / L

In Stock

Nuevo

Sake Premium SA SA KI Junmai Daiginjo 720 ml 16,50 %

Junmaï

Fundada en 1893, Sasaki Shuzo elabora sus sakes en «Rakuchu», en el corazón del centro histórico de Kioto. De las aproximadamente 300 destilerías originales, es la única que sigue en pie en este barrio. La excepcional topografía de Kioto y la abundancia de agua fueron las principales razones por las que se empezó a elaborar sake en Kioto y por las que esta ciudad fue designada capital...

In Stock

57,50 €79,86 € / L

Salsera para salsa de soja y condimentos

Nuevo

Salsera para salsa de soja y condimentos

8,30 €

Nuevo

Salsera para salsa de soja y condimentos

8,30 €

Nuevo

Salsera para salsa de soja y condimentos

Tazas de salsa de soja

La estética siempre ha desempeñado un papel fundamental en la cocina tradicional japonesa, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un lien blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para mejorar y completar la presentación de los alimentos. Esta...

8,30 €

In Stock

Nuevo

Salsera para salsa de soja y condimentos

Tazas de salsa de soja

La estética siempre ha desempeñado un papel fundamental en la cocina tradicional japonesa, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un lien blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para mejorar y completar la presentación de los alimentos. Esta...

In Stock

8,30 €

Nuevo

La Cuisine des animés

19,95 €

Nuevo

La Cuisine des animés

19,95 €

Nuevo

La Cuisine des animés

Libros y Mangas

FRENCH BOOK 60 recetas de tus series de anime japonesas favoritas, para que por fin puedas degustar los platos que siempre te han hecho la boca agua. Profusamente ilustradas con sus personajes y su mundo en un estilo único, encuentra las recetas de referencia del manga, el anime y las películas de animación de Studio Ghibli, ¡todo en un solo libro!...

19,95 €

In Stock

Nuevo

La Cuisine des animés

Libros y Mangas

FRENCH BOOK 60 recetas de tus series de anime japonesas favoritas, para que por fin puedas degustar los platos que siempre te han hecho la boca agua. Profusamente ilustradas con sus personajes y su mundo en un estilo único, encuentra las recetas de referencia del manga, el anime y las películas de animación de Studio Ghibli, ¡todo en un solo libro!...

In Stock

19,95 €

Nuevo

Saké Chimera Tokubetsu Junmai 15,5 %

29,90 €

41,53 € / L

Nuevo

Saké Chimera Tokubetsu Junmai 15,5 %

29,90 €41,53 € / L

Nuevo

Saké Chimera Tokubetsu Junmai 15,5 %

Junmaï

Nuestro artesano, Shirasugi Shuzo, es una fabrica de saké de la ciudad de Kyotango, situada al norte de Kioto, conocida por utilizar arroz de mesa cultivado localmente en lugar de arroz para saké. Produce un sake único utilizando agua de pozo muy suave que proviene de una fuente de más de 240 años de antigüedad. El uso de arroz de mesa cultivado localmente les permite diferenciarse y...

29,90 €41,53 € / L

In Stock

Nuevo

Saké Chimera Tokubetsu Junmai 15,5 %

Junmaï

Nuestro artesano, Shirasugi Shuzo, es una fabrica de saké de la ciudad de Kyotango, situada al norte de Kioto, conocida por utilizar arroz de mesa cultivado localmente en lugar de arroz para saké. Produce un sake único utilizando agua de pozo muy suave que proviene de una fuente de más de 240 años de antigüedad. El uso de arroz de mesa cultivado localmente les permite diferenciarse y...

In Stock

29,90 €41,53 € / L

Saké Miwatari Connection Junmai Ginjo envejecido en barrica 14 %

Nuevo

Saké Miwatari Connection Junmai Ginjo envejecido en barrica 14 %

49,00 €

68,06 € / L

Nuevo

Saké Miwatari Connection Junmai Ginjo envejecido en barrica 14 %

49,00 €68,06 € / L

Nuevo

Saké Miwatari Connection Junmai Ginjo envejecido en barrica 14 %

Junmaï

MIWATARI CONNECTION es un saké Junmai Ginjo elaborado para ser conservado en barricas de vino. Connection hace referencia al «vínculo» entre las bebidas alcohólicas elaboradas y el «vínculo» entre las personas a través del sake. Se le bautizó como «CONNECTION» con la esperanza de que estos vínculos se profundicen aún más.

49,00 €68,06 € / L

In Stock

Nuevo

Saké Miwatari Connection Junmai Ginjo envejecido en barrica 14 %

Junmaï

MIWATARI CONNECTION es un saké Junmai Ginjo elaborado para ser conservado en barricas de vino. Connection hace referencia al «vínculo» entre las bebidas alcohólicas elaboradas y el «vínculo» entre las personas a través del sake. Se le bautizó como «CONNECTION» con la esperanza de que estos vínculos se profundicen aún más.

In Stock

49,00 €68,06 € / L

Narazuke Kohazuke PREMIUM de mini sandía Gengobe-suika, 250 g

19,55 €

78,20 € / Kg

Narazuke Kohazuke PREMIUM de mini sandía Gengobe-suika, 250 g

19,55 €78,20 € / Kg

Narazuke Kohazuke PREMIUM de mini sandía Gengobe-suika, 250 g

Todos los comestibles japoneses

El narazuke kohazuke premium de sandía mini se envejece durante casi dos años en barricas para desarrollar un aroma y un sabor ricos y profundos. Se somete a cuatro etapas de fermentación lenta. Combina bien con otros productos añejos, como el vino y el whisky. Se elabora a partir de una pequeña sandía de 5 a 6 centímetros de...

19,55 €78,20 € / Kg

In Stock

Narazuke Kohazuke PREMIUM de mini sandía Gengobe-suika, 250 g

Todos los comestibles japoneses

El narazuke kohazuke premium de sandía mini se envejece durante casi dos años en barricas para desarrollar un aroma y un sabor ricos y profundos. Se somete a cuatro etapas de fermentación lenta. Combina bien con otros productos añejos, como el vino y el whisky. Se elabora a partir de una pequeña sandía de 5 a 6 centímetros de...

In Stock

19,55 €78,20 € / Kg

Narazuke Kohazuke PREMIUM de pepino japonés Asakaze 120 g

9,60 €

80,00 € / Kg

Narazuke Kohazuke PREMIUM de pepino japonés Asakaze 120 g

9,60 €80,00 € / Kg

Narazuke Kohazuke PREMIUM de pepino japonés Asakaze 120 g

Todos los comestibles japoneses

Los NARAZUKE (奈良漬) son verduras fermentadas tradicionales japonesas con una historia que se remonta a 1300 años. Se cree que se desarrollaron originalmente en Nara. El origen del narazuke se remonta aproximadamente al año 710. Se dice que el narazuke era un manjar refinado para los aristócratas de la época. Durante el periodo...

9,60 €80,00 € / Kg

In Stock

Narazuke Kohazuke PREMIUM de pepino japonés Asakaze 120 g

Todos los comestibles japoneses

Los NARAZUKE (奈良漬) son verduras fermentadas tradicionales japonesas con una historia que se remonta a 1300 años. Se cree que se desarrollaron originalmente en Nara. El origen del narazuke se remonta aproximadamente al año 710. Se dice que el narazuke era un manjar refinado para los aristócratas de la época. Durante el periodo...

In Stock

9,60 €80,00 € / Kg

Narazuke Kohaku-zuke PREMIUM de melón blanco Awa Uzushio, 80 g

6,85 €

85,63 € / Kg

Narazuke Kohaku-zuke PREMIUM de melón blanco Awa Uzushio, 80 g

6,85 €85,63 € / Kg

Narazuke Kohaku-zuke PREMIUM de melón blanco Awa Uzushio, 80 g

Todos los comestibles japoneses

Los NARAZUKE (奈良漬) son verduras fermentadas tradicionales japonesas con una historia que se remonta a 1300 años. Se cree que se desarrollaron originalmente en Nara. El melón blanco se introdujo en Japón desde la India. Siguió la ruta de la seda hasta China y luego a Japón, al mismo tiempo que la introducción del budismo en Japón. Hace poco más de 1300 años, el origen del narazuke se...

6,85 €85,63 € / Kg

In Stock

Narazuke Kohaku-zuke PREMIUM de melón blanco Awa Uzushio, 80 g

Todos los comestibles japoneses

Los NARAZUKE (奈良漬) son verduras fermentadas tradicionales japonesas con una historia que se remonta a 1300 años. Se cree que se desarrollaron originalmente en Nara. El melón blanco se introdujo en Japón desde la India. Siguió la ruta de la seda hasta China y luego a Japón, al mismo tiempo que la introducción del budismo en Japón. Hace poco más de 1300 años, el origen del narazuke se...

In Stock

6,85 €85,63 € / Kg

Cuenco Hakeme de madera de azufaifo lacada, color bermellón, ø 128 x 80 mm

Cuenco Hakeme de madera de azufaifo lacada, ø 128 x 80 mm

A partir de 19,20 €

Cuenco Hakeme de madera de azufaifo lacada, ø 128 x 80 mm

19,20 €

Cuenco Hakeme de madera de azufaifo lacada, ø 128 x 80 mm

Cuencos japonés

La estética siempre ha desempeñado un papel fundamental en la cocina tradicional japonesa, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un lien blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para...

19,20 €

Artículos mixtos

Cuenco Hakeme de madera de azufaifo lacada, ø 128 x 80 mm

Cuencos japonés

La estética siempre ha desempeñado un papel fundamental en la cocina tradicional japonesa, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un lien blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios de servicio y palillos para...

Artículos mixtos

19,20 €

Mitarashi dango sirope con salsa de soja y aroma de vainilla

9,95 €

40,28 € / L

Mitarashi dango sirope con salsa de soja y aroma de vainilla

9,95 €40,28 € / L

Mitarashi dango sirope con salsa de soja y aroma de vainilla

Salsa de soja

El mitarashi dango es un postre o golosina tradicional japonesa que se presenta en brochetas, similar al mochi. La brocheta se compone de tres a cinco pequeñas bolas redondas de arroz llamadas dango. Su popularidad entre los gourmets se debe a su delicioso glaseado de salsa de soja dulce. Tradicionalmente, el dango se elabora...

9,95 €40,28 € / L

In Stock

Mitarashi dango sirope con salsa de soja y aroma de vainilla

Salsa de soja

El mitarashi dango es un postre o golosina tradicional japonesa que se presenta en brochetas, similar al mochi. La brocheta se compone de tres a cinco pequeñas bolas redondas de arroz llamadas dango. Su popularidad entre los gourmets se debe a su delicioso glaseado de salsa de soja dulce. Tradicionalmente, el dango se elabora...

In Stock

9,95 €40,28 € / L

ICHI-G 2022 Pinot Gris 12% * a la orden*

65,00 €

86,67 € / L

ICHI-G 2022 Pinot Gris 12% * a la orden*

65,00 €86,67 € / L

ICHI-G 2022 Pinot Gris 12% * a la orden*

Pronto de nuevo en stock

Los vinos de Ichiro Ueda, Domaine Ichi, están fuertemente influenciados por sus experiencias trabajando con Takahiko Soga de Domaine Takahiko. Al igual que Domaine Takahiko, el proyecto se centra en la pinot noir (con una pequeña cantidad de pinot gris) y el único aditivo en todo momento es una pequeña cantidad de SO2. <p...

65,00 €86,67 € / L

No Product available

ICHI-G 2022 Pinot Gris 12% * a la orden*

Pronto de nuevo en stock

Los vinos de Ichiro Ueda, Domaine Ichi, están fuertemente influenciados por sus experiencias trabajando con Takahiko Soga de Domaine Takahiko. Al igual que Domaine Takahiko, el proyecto se centra en la pinot noir (con una pequeña cantidad de pinot gris) y el único aditivo en todo momento es una pequeña cantidad de SO2. <p...

No Product available

65,00 €86,67 € / L

Selección de Kit para Preparar Onigiri

27,00 €

Selección de Kit para Preparar Onigiri

27,00 €

Selección de Kit para Preparar Onigiri

Todos los comestibles japoneses

Este asortimento le permite hacer auténticos onigiri japoneses con productos de alta calidad, cuidadosamente seleccionados para ofrecerle una experiencia culinaria inigualable. Este asortimento contiene:

27,00 €

No Product available

Selección de Kit para Preparar Onigiri

Todos los comestibles japoneses

Este asortimento le permite hacer auténticos onigiri japoneses con productos de alta calidad, cuidadosamente seleccionados para ofrecerle una experiencia culinaria inigualable. Este asortimento contiene:

No Product available

27,00 €

Juego de 4 cuencos de arroz Shinogi

37,20 €

Juego de 4 cuencos de arroz Shinogi

37,20 €

Juego de 4 cuencos de arroz Shinogi

Cuencos de arroz

El diseño Shinogi se inspira en el filo prominente que recorre toda la longitud de una katana. Las líneas verticales que adornan el exterior de este cuenco de arroz están realizadas en un estilo artesanal, con pequeñas irregularidades que le aportan un carácter único.

37,20 €

Hurry Up Only

Juego de 4 cuencos de arroz Shinogi

Cuencos de arroz

El diseño Shinogi se inspira en el filo prominente que recorre toda la longitud de una katana. Las líneas verticales que adornan el exterior de este cuenco de arroz están realizadas en un estilo artesanal, con pequeñas irregularidades que le aportan un carácter único.

Hurry Up Only

37,20 €

Surtido japonés para amantes de los gatos

38,40 €

Surtido japonés para amantes de los gatos

38,40 €

Surtido japonés para amantes de los gatos

Ideas de regalos

¡Ideal para los amantes de la cultura japonesa y los apasionados de los gatos! Sumérgete en el universo felino japonés con nuestro surtido Chat Addict, una selección de objetos únicos que combinan tradición, simbolismo y estética.

38,40 €

In Stock

Surtido japonés para amantes de los gatos

Ideas de regalos

¡Ideal para los amantes de la cultura japonesa y los apasionados de los gatos! Sumérgete en el universo felino japonés con nuestro surtido Chat Addict, una selección de objetos únicos que combinan tradición, simbolismo y estética.

In Stock

38,40 €

Cadamomo negro

A partir de 56,00 €

56,00 € / Kg

Cadamomo negro

56,00 €56,00 € / Kg

Cadamomo negro

Les épices entières

La fruta es recogida por recolectores e inmediatamente ahumada in situ sobre un fuego de leña. Así es como desarrollan sus notas terrosas, amaderadas, de alcanfor y de té negro ahumado. La fragancia es fresca y extremadamente potente. Nota: el envase de este producto no es apto para cajas de...

56,00 €56,00 € / Kg

Artículos mixtos

Cadamomo negro

Les épices entières

La fruta es recogida por recolectores e inmediatamente ahumada in situ sobre un fuego de leña. Así es como desarrollan sus notas terrosas, amaderadas, de alcanfor y de té negro ahumado. La fragancia es fresca y extremadamente potente. Nota: el envase de este producto no es apto para cajas de...

Artículos mixtos

56,00 €56,00 € / Kg

Shochu TOKI NO FUIN GENSHU 40%

54,00 €

81,45 € / L

Shochu TOKI NO FUIN GENSHU 40%

54,00 €81,45 € / L

Shochu TOKI NO FUIN GENSHU 40%

Shōchū

Nuestro destilador artesano, Fukano Shuzo, fundado en 1823, es una destilería que sigue tanto la tradición como la innovación en la producción de shochu de la Indicación Geográfica "Kuma". La destilería cuenta con dos fábricas, una que utiliza tinajas de barro tradicionales para elaborar el shochu a mano y otra que utiliza...

54,00 €81,45 € / L

In Stock

Shochu TOKI NO FUIN GENSHU 40%

Shōchū

Nuestro destilador artesano, Fukano Shuzo, fundado en 1823, es una destilería que sigue tanto la tradición como la innovación en la producción de shochu de la Indicación Geográfica "Kuma". La destilería cuenta con dos fábricas, una que utiliza tinajas de barro tradicionales para elaborar el shochu a mano y otra que utiliza...

In Stock

54,00 €81,45 € / L

Cuenco Domburi, diseño de puntos azules

15,50 €

Cuenco Domburi, diseño de puntos azules

15,50 €

Cuenco Domburi, diseño de puntos azules

Cuencos de Donburi

La estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un paño blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios para servir y palillos para realzar y...

15,50 €

In Stock

Cuenco Domburi, diseño de puntos azules

Cuencos de Donburi

La estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un paño blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios para servir y palillos para realzar y...

In Stock

15,50 €

Saké Junmai Daiginjo GIN

38,00 €

52,78 € / L

Saké Junmai Daiginjo GIN

38,00 €52,78 € / L

Saké Junmai Daiginjo GIN

Pronto de nuevo en stock

El sake Zuiyo Junmai Daiginjo GIN se elabora con Yamada Nishiki, uno de los arroces de sake más apreciados, pulido al 48%. Es rico en umami, con elegantes aromas. Este exquisito sake, de potente umami, posee un bouquet rico, aromático, floral y afrutado, que evoca la manzana verde, la pera, el melón, el melocotón amarillo y el mango. <p...

38,00 €52,78 € / L

No Product available

Saké Junmai Daiginjo GIN

Pronto de nuevo en stock

El sake Zuiyo Junmai Daiginjo GIN se elabora con Yamada Nishiki, uno de los arroces de sake más apreciados, pulido al 48%. Es rico en umami, con elegantes aromas. Este exquisito sake, de potente umami, posee un bouquet rico, aromático, floral y afrutado, que evoca la manzana verde, la pera, el melón, el melocotón amarillo y el mango. <p...

No Product available

38,00 €52,78 € / L

Mini gránulos con sabor a ciruela ume

29,90 €

29,90 € / Kg

Mini gránulos con sabor a ciruela ume

29,90 €29,90 € / Kg

Mini gránulos con sabor a ciruela ume

Otros condimentos

Ume es la fruta del albaricoquero japonés, normalmente procesado en una salmuera de sal y luego vinagre, La sal ralentiza el proceso de envejecimiento y conserva de forma natural la fruta, mientras que el vinagre equilibra el sabor ácido del umeboshi. Estos mini gránulos con sabor a ciruela ume son muy populares entre los...

29,90 €29,90 € / Kg

In Stock

Mini gránulos con sabor a ciruela ume

Otros condimentos

Ume es la fruta del albaricoquero japonés, normalmente procesado en una salmuera de sal y luego vinagre, La sal ralentiza el proceso de envejecimiento y conserva de forma natural la fruta, mientras que el vinagre equilibra el sabor ácido del umeboshi. Estos mini gránulos con sabor a ciruela ume son muy populares entre los...

In Stock

29,90 €29,90 € / Kg

Raro frasco de sake Tokkuri hecho a mano, para sake frío o caliente, modelo Tokusa negro

150,00 €

Raro frasco de sake Tokkuri hecho a mano, para sake frío o caliente, modelo Tokusa negro

150,00 €

Raro frasco de sake Tokkuri hecho a mano, para sake frío o caliente, modelo Tokusa negro

Petaca para servir sake

Esta petaca está totalmente hecha a mano por un artesano con un saber hacer ancestral. Está pintada a mano y acabada con una técnica de lacado centenaria.

150,00 €

Hurry Up Only

Raro frasco de sake Tokkuri hecho a mano, para sake frío o caliente, modelo Tokusa negro

Petaca para servir sake

Esta petaca está totalmente hecha a mano por un artesano con un saber hacer ancestral. Está pintada a mano y acabada con una técnica de lacado centenaria.

Hurry Up Only

150,00 €

Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja de 150 mm

233,00 €

Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja de 150 mm

233,00 €

Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja de 150 mm

Pronto de nuevo en stock

Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja de 150 mm Este cuchillo deshuesador japonés pertenece a una serie básica de la gama Sakai Takayuki. Es uno de los favoritos entre los profesionales.

233,00 €

No Product available

Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja de 150 mm

Pronto de nuevo en stock

Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja de 150 mm Este cuchillo deshuesador japonés pertenece a una serie básica de la gama Sakai Takayuki. Es uno de los favoritos entre los profesionales.

No Product available

233,00 €