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Couteau à désosser SUPERIEUR Honesuki Kaku, lame 150 mm
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Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja de 150 mm

Referencia NIS10041

192,00 €
Impuestos incluidos

Cuchillo deshuesador Honesuki Kaku, hoja de 150 mm

Este cuchillo deshuesador japonés pertenece a una serie básica de la gama Sakai Takayuki. Es uno de los favoritos entre los profesionales.

Cantidad
Disponible

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Los cuchillos están fabricados con acero Bohler-Uddeholm de gran dureza, están bien afilados y tienen los filos ligeramente convexos para lograr un afilado y una retención del filo impresionantes.

Su resistencia a la oxidación y sus mangos higiénicos de POM* los convierten en una excelente elección para entornos de trabajo exigentes.

Bohler-Uddeholm fabrica el acero utilizado en la serie de cuchillos Grand Chef. Fundada en 1670 en el distrito sueco de Munkfors, Bohler-Uddeholm tiene una historia de más de 300 años. En el campo de los productos de acero laminado de precisión, la empresa es líder mundial. Debido a que el mineral de hierro de calidad extraído de las minas de la empresa contiene niveles extremadamente bajos de fósforo y azufre, se dice que el acero especial es el mejor del mundo. La serie de cuchillos Grand Chef utiliza la aleación especial de acero fabricada por Bohler-Uddeholm y ofrece un afilado excepcional, resistencia a la abrasión y a la corrosión para muchos años de servicio.

*POM: o Polioximetileno, un polímero termoplástico

NIS10041
Origen
Japón
Longueur du manche
100 mm
Longueur de la lame
150 mm
Type d'acier
Bord
double tranchant
Matériau
Manche
résine polyoxyméthylène
Important
Recommandation
LES COUTEAUX ET OBJETS TRANCHANTS PEUVENT ÊTRE PARTICULIÈREMENT DANGEREUX ET DOIVENT ÊTRE UTILISÉS AVEC PRÉCAUTION. ILS NE DOIVENT PAS ÊTRE LAISSÉS À LA PORTÉE DES ENFANTS OU DE PERSONNES NON CAPABLES DE LES UTILISER OU D'APPRÉCIER LEUR DANGEROSITÉ
SAKAI TAKAYUKI

3 générations de Maîtres couteliers

Venta cruzada de productos

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