Los productos de la marca OKUI KAISEIDO

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      Rausu-kombu en polvo

      10,80 €
      216,00 € / Kg
      Rausu-kombu en polvoRausu-kombu en polvo
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          Rausu-kombu en polvo

          10,80 €216,00 € / Kg
          Rausu-kombu en polvoRausu-kombu en polvo
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              Rausu-kombu en polvo

              Alga kombu
              La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami.
              10,80 €216,00 € / Kg
              In Stock
              Rausu-kombu en polvoRausu-kombu en polvo
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                  Rausu-kombu en polvo

                  Alga kombu
                  La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami.
                  In Stock
                  10,80 €216,00 € / Kg
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                      Ma-kombu (Yamadashi) de Donan (Hokkaido)

                      6,65 €
                      221,67 € / Kg
                      Algue Ma kombu (Yamadashi) de Donan (Hokkaido) 30gMa-kombu (Yamadashi) de Donan (Hokkaido)
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                          Ma-kombu (Yamadashi) de Donan (Hokkaido)

                          6,65 €221,67 € / Kg
                          Algue Ma kombu (Yamadashi) de Donan (Hokkaido) 30gMa-kombu (Yamadashi) de Donan (Hokkaido)
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                              Ma-kombu (Yamadashi) de Donan (Hokkaido)

                              Alga kombu
                              La Ma-kombu es un kombu de alta calidad como la Rishiri o la Rebun. Su fibra es más blanda que la de la Rishiri. Se usa principalmente en el área de Osaka, mientras quela Rishiri es popular en Kioto. La ma-kombu para dashi tiene un rico color dorado y un sabor suave y dulce.
                              6,65 €221,67 € / Kg
                              In Stock
                              Algue Ma kombu (Yamadashi) de Donan (Hokkaido) 30gMa-kombu (Yamadashi) de Donan (Hokkaido)
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                                  Ma-kombu (Yamadashi) de Donan (Hokkaido)

                                  Alga kombu
                                  La Ma-kombu es un kombu de alta calidad como la Rishiri o la Rebun. Su fibra es más blanda que la de la Rishiri. Se usa principalmente en el área de Osaka, mientras quela Rishiri es popular en Kioto. La ma-kombu para dashi tiene un rico color dorado y un sabor suave y dulce.
                                  In Stock
                                  6,65 €221,67 € / Kg
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                                      Kombu Kura-gakoi envejecida en bodega procedente de islas Rishiri y Rebun

                                      (2 notas)
                                      7,65 €
                                      255,00 € / Kg
                                      Algue kombu affinée Kuragakoi des îles Rishiri et Rebun, 30gKombu Kura-gakoi envejecida en bodega procedente de islas Rishiri y Rebun
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                                          Kombu Kura-gakoi envejecida en bodega procedente de islas Rishiri y Rebun

                                          7,65 €
                                          (2 notas)
                                          255,00 € / Kg
                                          Algue kombu affinée Kuragakoi des îles Rishiri et Rebun, 30gKombu Kura-gakoi envejecida en bodega procedente de islas Rishiri y Rebun
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                                              Kombu Kura-gakoi envejecida en bodega procedente de islas Rishiri y Rebun

                                              Alga kombu
                                              La kombu que le presentamos aquí proviene de las islas de Rishiri y Rebun, ubicadas en el norte de la isla de Hokkaido, famosas por su kombu silvestre, la más exclusiva con la mayor calidad del mundo. Solo unos pocos privilegiados tienen acceso a ellas y Okui Kaisedo, nuestro artesano, es reconocido en Japón como el máximo referente.
                                              7,65 €
                                              (2 notas)
                                              255,00 € / Kg
                                              In Stock
                                              Algue kombu affinée Kuragakoi des îles Rishiri et Rebun, 30gKombu Kura-gakoi envejecida en bodega procedente de islas Rishiri y Rebun
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                                                  Kombu Kura-gakoi envejecida en bodega procedente de islas Rishiri y Rebun

                                                  Alga kombu
                                                  La kombu que le presentamos aquí proviene de las islas de Rishiri y Rebun, ubicadas en el norte de la isla de Hokkaido, famosas por su kombu silvestre, la más exclusiva con la mayor calidad del mundo. Solo unos pocos privilegiados tienen acceso a ellas y Okui Kaisedo, nuestro artesano, es reconocido en Japón como el máximo referente.
                                                  In Stock
                                                  7,65 €
                                                  (2 notas)
                                                  255,00 € / Kg
                                                  favorite_border

                                                      Kombu en polvo procedente de las islas Rishiri y Rebun

                                                      (1 nota)
                                                      10,20 €
                                                      204,00 € / Kg
                                                      Poudre de Kombu des îles Rishiri et Rebun 50gKombu en polvo procedente de las islas Rishiri y Rebun
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                                                          Kombu en polvo procedente de las islas Rishiri y Rebun

                                                          10,20 €
                                                          (1 nota)
                                                          204,00 € / Kg
                                                          Poudre de Kombu des îles Rishiri et Rebun 50gKombu en polvo procedente de las islas Rishiri y Rebun
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                                                              Kombu en polvo procedente de las islas Rishiri y Rebun

                                                              Alga kombu
                                                              El kombu que le presentamos aquí proviene de las islas de Rishiri y Rebun, ubicadas en el norte de la isla de Hokkaido, famosas por su kombu silvestre, la más exclusiva con la mayor calidad del mundo. Solo unos pocos privilegiados tienen acceso a ellas y Okui Kaisedo, nuestro artesano, es reconocido en Japón como el máximo referente.
                                                              10,20 €
                                                              (1 nota)
                                                              204,00 € / Kg
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                                                              Poudre de Kombu des îles Rishiri et Rebun 50gKombu en polvo procedente de las islas Rishiri y Rebun
                                                                  favorite_border

                                                                  Kombu en polvo procedente de las islas Rishiri y Rebun

                                                                  Alga kombu
                                                                  El kombu que le presentamos aquí proviene de las islas de Rishiri y Rebun, ubicadas en el norte de la isla de Hokkaido, famosas por su kombu silvestre, la más exclusiva con la mayor calidad del mundo. Solo unos pocos privilegiados tienen acceso a ellas y Okui Kaisedo, nuestro artesano, es reconocido en Japón como el máximo referente.
                                                                  In Stock
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                                                                  (1 nota)
                                                                  204,00 € / Kg
                                                                  favorite_border

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                                                                      (1 nota)
                                                                      5,85 €
                                                                      195,00 € / Kg
                                                                      Algue Hidaka Kombu 30gAlga Hidaka Kombu
                                                                          favorite_border

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                                                                          5,85 €
                                                                          (1 nota)
                                                                          195,00 € / Kg
                                                                          Algue Hidaka Kombu 30gAlga Hidaka Kombu
                                                                              favorite_border

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                                                                              Alga kombu
                                                                              La Hidaka kombu tiene fibras suaves y generalmente se presenta entera. Esta kombu entera se usa para platos a fuego lento, Kobumaki (kombu enrollada rellena de pescado cocido) y condimentos tsukudani (kombu confitada con una mezcla de salsa de soja, mirin, sake, azúcar). Puede preparar con ella un dashi marrón más oscuro, menos dulce y con un fuerte sabor a kombu.
                                                                              5,85 €
                                                                              (1 nota)
                                                                              195,00 € / Kg
                                                                              In Stock
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                                                                                  favorite_border

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                                                                                  Alga kombu
                                                                                  La Hidaka kombu tiene fibras suaves y generalmente se presenta entera. Esta kombu entera se usa para platos a fuego lento, Kobumaki (kombu enrollada rellena de pescado cocido) y condimentos tsukudani (kombu confitada con una mezcla de salsa de soja, mirin, sake, azúcar). Puede preparar con ella un dashi marrón más oscuro, menos dulce y con un fuerte sabor a kombu.
                                                                                  In Stock
                                                                                  5,85 €
                                                                                  (1 nota)
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                                                                                  favorite_border

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                                                                                              La Hidaka kombu tiene fibras suaves y generalmente se presenta entera. Esta kombu entera se usa para platos a fuego lento, Kobumaki (kombu enrollada rellena de pescado cocido) y condimentos tsukudani (kombu confitada con una mezcla de salsa de soja, mirin, sake, azúcar). Puede preparar con ella un dashi marrón más oscuro, menos dulce y con un fuerte sabor a kombu.
                                                                                              69,00 €138,00 € / Kg
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                                                                                                  La Hidaka kombu tiene fibras suaves y generalmente se presenta entera. Esta kombu entera se usa para platos a fuego lento, Kobumaki (kombu enrollada rellena de pescado cocido) y condimentos tsukudani (kombu confitada con una mezcla de salsa de soja, mirin, sake, azúcar). Puede preparar con ella un dashi marrón más oscuro, menos dulce y con un fuerte sabor a kombu.
                                                                                                  Hurry Up Only
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                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                          (1 nota)
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                                                                                                          Algue Rausu kombu sauvage qualité EXTRA 500gAlgas Rausu kombu silvestres, calidad EXTRA
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                                                                                                              La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami. La rausu-kombu sirve para preparar dashi con un sabor muy rico con color marrón más oscuro que el Rishiri o el Makombu dashi. Se puede usar con el Kobujime (para envolver el pescado curado crudo) y el...
                                                                                                              99,00 €
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                                                                                                                  La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami. La rausu-kombu sirve para preparar dashi con un sabor muy rico con color marrón más oscuro que el Rishiri o el Makombu dashi. Se puede usar con el Kobujime (para envolver el pescado curado crudo) y el...
                                                                                                                  Hurry Up Only
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                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                                      Algue Tororo kombu 50gAlga Tororo kombu
                                                                                                                          favorite_border

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                                                                                                                          9,35 €
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                                                                                                                              favorite_border

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                                                                                                                              Pronto de nuevo en stock
                                                                                                                              Las algas Tororo Kombu de OKUI KAISEDO están hechas a partir de la mejor rausu-kombu. La rausu-kombu tiene una fibra muy suave y es conocida por su forma ancha y delgada. Cuando se sumerge en agua caliente, adquiere una textura viscosa y pegajosa y un rico sabor umami.
                                                                                                                              9,35 €
                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                              No Product available
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                                                                                                                                  favorite_border

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                                                                                                                                  Pronto de nuevo en stock
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                                                                                                                                  No Product available
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                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                  • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                    Trazabilidad y origen

                                                                                                                                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                  • Entregas rápidas

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                                                                                                                                    Atención al cliente

                                                                                                                                    A su servicio

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