Sake Junmai

Sake Minenoyuki Junmaai Ginjo, Vintage 2004

€ 55,00

€ 305,56 / L

Sake Minenoyuki Junmaai Ginjo, Vintage 2004

€ 55,00€ 305,56 / L

Sake Minenoyuki Junmaai Ginjo, Vintage 2004

Omwille

Er is veel brouwerijen in Kitakata, Fukushima Prefecture. In feite kun je het de stad Brouwerijen noemen. Onze vakman is de jongste brouwerij van de stad. De naam "Minenoyuki" komt van de berg. IDE, gelegen aan de grens met Yamagata. De werknemers van de brouwerij zijn jong en ondernemen elk jaar nieuwe brasserieprocessen. Het hydromel alleen gemaakt van honing die wordt geëxtraheerd...

€ 55,00€ 305,56 / L

Sake Minenoyuki Junmaai Ginjo, Vintage 2004

Omwille

Er is veel brouwerijen in Kitakata, Fukushima Prefecture. In feite kun je het de stad Brouwerijen noemen. Onze vakman is de jongste brouwerij van de stad. De naam "Minenoyuki" komt van de berg. IDE, gelegen aan de grens met Yamagata. De werknemers van de brouwerij zijn jong en ondernemen elk jaar nieuwe brasserieprocessen. Het hydromel alleen gemaakt van honing die wordt geëxtraheerd...

€ 55,00€ 305,56 / L

Sake Kid Junmai Ginjo 15,5% 720 ml

À Partir de € 27,00

€ 37,50 / L

Sake Kid Junmai Ginjo 15,5% 720 ml

€ 27,00€ 37,50 / L

Sake Kid Junmai Ginjo 15,5% 720 ml

Omwille

Dit omwille wordt koud geconsumeerd of heet.

€ 27,00€ 37,50 / L

Sake Kid Junmai Ginjo 15,5% 720 ml

Omwille

Dit omwille wordt koud geconsumeerd of heet.

€ 27,00€ 37,50 / L

Sake Kusudama Junmai, Vintage 2007

€ 56,00

€ 311,11 / L

Sake Kusudama Junmai, Vintage 2007

€ 56,00€ 311,11 / L

Sake Kusudama Junmai, Vintage 2007

Omwille

Vaak genoemd de kleine Kyoto van de Japanse Alpen, de stad Hida Takayama is een populaire wijk vol met de charme van Japan. Onze vakman Brasseur, Hirase Shuzo, werd bijna 400 jaar in 1623 geboren, meer dan 15 generaties, was nog nooit meer gestopt met het brouwen van kwaliteit Saké. De naam Kusudama betekent medicijnen. Dit <a...

€ 56,00€ 311,11 / L

Sake Kusudama Junmai, Vintage 2007

Omwille

Vaak genoemd de kleine Kyoto van de Japanse Alpen, de stad Hida Takayama is een populaire wijk vol met de charme van Japan. Onze vakman Brasseur, Hirase Shuzo, werd bijna 400 jaar in 1623 geboren, meer dan 15 generaties, was nog nooit meer gestopt met het brouwen van kwaliteit Saké. De naam Kusudama betekent medicijnen. Dit <a...

€ 56,00€ 311,11 / L

Sake Tatsuriki Junmai, Vintage 2010

À Partir de € 56,00

€ 311,11 / L

Sake Tatsuriki Junmai, Vintage 2010

€ 56,00€ 311,11 / L

Sake Tatsuriki Junmai, Vintage 2010

Omwille

De omwille Tatsuriki Junmai wordt geproduceerd door Honda Shoten, een brouwerij in de buurt van het hart van de productie van Rijst Yamadanishiki, bekend als de koning van rijst in het belang. Deze brouwerij brengt de...

€ 56,00€ 311,11 / L

Sake Tatsuriki Junmai, Vintage 2010

Omwille

De omwille Tatsuriki Junmai wordt geproduceerd door Honda Shoten, een brouwerij in de buurt van het hart van de productie van Rijst Yamadanishiki, bekend als de koning van rijst in het belang. Deze brouwerij brengt de...

€ 56,00€ 311,11 / L

Sake Ginban Junmaai Daiginjo Kome Nee Sin Sake Japans

Sake Ginban Junmai Daiginjo Kome Geen zonde

€ 27,00

€ 90,00 / L

Sake Ginban Junmai Daiginjo Kome Geen zonde

€ 27,00€ 90,00 / L

Sake Ginban Junmai Daiginjo Kome Geen zonde

Omwille

Dit omwille Premium Dag werd na 1955 gepubliceerd, op het moment van snelle groei en welvaart van Japan. De fles herinnert zich een fles Frans cognac, kwaliteitssymbool.

€ 27,00€ 90,00 / L

Sake Ginban Junmai Daiginjo Kome Geen zonde

Omwille

Dit omwille Premium Dag werd na 1955 gepubliceerd, op het moment van snelle groei en welvaart van Japan. De fles herinnert zich een fles Frans cognac, kwaliteitssymbool.

€ 27,00€ 90,00 / L

Sake Gozenshu Gen Junmai Daiginjo

(1 beoordeling)

À Partir de € 29,00

€ 161,11 / L

Sake Gozenshu Gen Junmai Daiginjo

€ 29,00

(1 beoordeling)

€ 161,11 / L

Sake Gozenshu Gen Junmai Daiginjo

Omwille

De denominatie Gen verwijst naar Genroku-tijdperk, laat 17e eeuw, de periode waarop het Katsuyama-huis werd geboren en begon deze stijl van te produceren omwille .

€ 29,00

(1 beoordeling)

€ 161,11 / L

Sake Gozenshu Gen Junmai Daiginjo

Omwille

De denominatie Gen verwijst naar Genroku-tijdperk, laat 17e eeuw, de periode waarop het Katsuyama-huis werd geboren en begon deze stijl van te produceren omwille .

€ 29,00

(1 beoordeling)

€ 161,11 / L

Das10- Sake Daishichi Shivenshu Kimoto 2010, 15.30%, 500 ml

(3 beoordelingen)

€ 29,90

€ 59,80 / Kg

Das10- Sake Daishichi Shivenshu Kimoto 2010, 15.30%, 500 ml

€ 29,90

(3 beoordelingen)

€ 59,80 / Kg

Das10- Sake Daishichi Shivenshu Kimoto 2010, 15.30%, 500 ml

Verzoeken Koshu zeldzaam en wijnjaren

Dit omwille is gemaakt van Rijst "Gohyakumangoku" op natuurlijke wijze gecultiveerd, zonder pesticiden of chemische stof. Shizenshu Kimoto is sinds 2010 een zeldzame, verfijnde saké. Het behoort tot de familie Koshu. <span...

€ 29,90

(3 beoordelingen)

€ 59,80 / Kg

Das10- Sake Daishichi Shivenshu Kimoto 2010, 15.30%, 500 ml

Verzoeken Koshu zeldzaam en wijnjaren

Dit omwille is gemaakt van Rijst "Gohyakumangoku" op natuurlijke wijze gecultiveerd, zonder pesticiden of chemische stof. Shizenshu Kimoto is sinds 2010 een zeldzame, verfijnde saké. Het behoort tot de familie Koshu. <span...

€ 29,90

(3 beoordelingen)

€ 59,80 / Kg

Sake Junmai Ginjo Akagane (koper)

(2 beoordelingen)

€ 28,00

€ 38,89 / L

Sake Junmai Ginjo Akagane (koper)

€ 28,00

(2 beoordelingen)

€ 38,89 / L

Sake Junmai Ginjo Akagane (koper)

Sake Junmai Ginjo

Deze Junmai Ginjo Akagane, verfijnd en geurig, wordt gebrouwen met de beste rijst in Sake, Yamadanishiki. Het biedt een prachtige zoetheid en een rijke en uitgebreide smaak. Dit is een halver droog, zeer technisch, gist, kalksteen en rotsachtige kant. Het is moderner en relevanter in de mond. Dit is een complexe Saké,...

€ 28,00

(2 beoordelingen)

€ 38,89 / L

Sake Junmai Ginjo Akagane (koper)

Sake Junmai Ginjo

Deze Junmai Ginjo Akagane, verfijnd en geurig, wordt gebrouwen met de beste rijst in Sake, Yamadanishiki. Het biedt een prachtige zoetheid en een rijke en uitgebreide smaak. Dit is een halver droog, zeer technisch, gist, kalksteen en rotsachtige kant. Het is moderner en relevanter in de mond. Dit is een complexe Saké,...

€ 28,00

(2 beoordelingen)

€ 38,89 / L

Gezien gesorteerd junmai pizza

€ 22,00

€ 44,00 / L

Gezien gesorteerd junmai pizza

€ 22,00€ 44,00 / L

Gezien gesorteerd junmai pizza

Omwille

De omwille Sprankelende Junmai-pizza is gemaakt van Yamada-Nishiki-rijst, rijst met alle kenmerken van een rijst die is aangepast aan het brouwen van de Saké, zoals een groot "wit hart" (het midden van de rijstkorrel), een zwak vet- en eiwitgehalte en eenvoudig water absorptie. Het wordt ook gekenmerkt door het hoge...

€ 22,00€ 44,00 / L

Gezien gesorteerd junmai pizza

Omwille

De omwille Sprankelende Junmai-pizza is gemaakt van Yamada-Nishiki-rijst, rijst met alle kenmerken van een rijst die is aangepast aan het brouwen van de Saké, zoals een groot "wit hart" (het midden van de rijstkorrel), een zwak vet- en eiwitgehalte en eenvoudig water absorptie. Het wordt ook gekenmerkt door het hoge...

€ 22,00€ 44,00 / L

Saké Sparkling Happôu Junmaai Seishu "Hanabi"

(1 beoordeling)

€ 31,00

€ 43,97 / L

Saké Sparkling Happôu Junmaai Seishu "Hanabi"

€ 31,00

(1 beoordeling)

€ 43,97 / L

Saké Sparkling Happôu Junmaai Seishu "Hanabi"

Sake Junmai

Dit omwille van Rijst pure mousserende Behoudt het koolstofdioxidegas verkregen door secundaire gisting in de fles en creëert fijne en delicate textuurbellen. Het is een nieuw type eenvoudig drinken Saké, met elegante...

€ 31,00

(1 beoordeling)

€ 43,97 / L

Saké Sparkling Happôu Junmaai Seishu "Hanabi"

Sake Junmai

Dit omwille van Rijst pure mousserende Behoudt het koolstofdioxidegas verkregen door secundaire gisting in de fles en creëert fijne en delicate textuurbellen. Het is een nieuw type eenvoudig drinken Saké, met elegante...

€ 31,00

(1 beoordeling)

€ 43,97 / L

Sake Junmai Daiginjo Shiki Rich

(1 beoordeling)

€ 76,00

€ 105,56 / L

Sake Junmai Daiginjo Shiki Rich

€ 76,00

(1 beoordeling)

€ 105,56 / L

Sake Junmai Daiginjo Shiki Rich

Sake Junmai Daiginjo

Dit omwille Junmai Daiginjo is gemaakt met rijst in Sake "Yuminariho", Ise-Nishiki-variant, die zou zijn aan de oorsprong van Yamada-Nishiki. Het is onlangs geïdentificeerd aan de Universiteit van Mie en is een <a...

€ 76,00

(1 beoordeling)

€ 105,56 / L

Sake Junmai Daiginjo Shiki Rich

Sake Junmai Daiginjo

Dit omwille Junmai Daiginjo is gemaakt met rijst in Sake "Yuminariho", Ise-Nishiki-variant, die zou zijn aan de oorsprong van Yamada-Nishiki. Het is onlangs geïdentificeerd aan de Universiteit van Mie en is een <a...

€ 76,00

(1 beoordeling)

€ 105,56 / L

Sake Houka Junmai Genhu 17%

€ 28,00

€ 38,89 / L

Sake Houka Junmai Genhu 17%

€ 28,00€ 38,89 / L

Sake Houka Junmai Genhu 17%

Sake Junmai

Houka is het merk waarvan de distributie beperkt is tot Saké-winkels die gespecialiseerd zijn in lokale merken van Sake en diepgaande controle over speciale temperatuur en kennis. Gemaakt van Nagano Rice, met een polijstpercentage van 70%, wordt het gebrouwen volgens lage temperatuurgistingstechnieken op basis van de unieke gegevens van de brouwers en de natuurlijke omgeving van...

€ 28,00€ 38,89 / L

Sake Houka Junmai Genhu 17%

Sake Junmai

Houka is het merk waarvan de distributie beperkt is tot Saké-winkels die gespecialiseerd zijn in lokale merken van Sake en diepgaande controle over speciale temperatuur en kennis. Gemaakt van Nagano Rice, met een polijstpercentage van 70%, wordt het gebrouwen volgens lage temperatuurgistingstechnieken op basis van de unieke gegevens van de brouwers en de natuurlijke omgeving van...

€ 28,00€ 38,89 / L

Sake Miwatari Connection Junmai Ginjo verfijnd in vat 14%

€ 41,00

€ 56,94 / L

Sake Miwatari Connection Junmai Ginjo verfijnd in vat 14%

€ 41,00€ 56,94 / L

Sake Miwatari Connection Junmai Ginjo verfijnd in vat 14%

Sake Junmai

Miwatari-verbinding is een Junmai Ginjo Saké ontworpen om in wijndrums te worden bewaard. Verbinding verwijst naar de "link" tussen gebrouwen alcoholische dranken en de "link" tussen mensen in het belang. Het werd gedoopt "verbinding" in de hoop dat deze links nog steeds verdiept.

€ 41,00€ 56,94 / L

Sake Miwatari Connection Junmai Ginjo verfijnd in vat 14%

Sake Junmai

Miwatari-verbinding is een Junmai Ginjo Saké ontworpen om in wijndrums te worden bewaard. Verbinding verwijst naar de "link" tussen gebrouwen alcoholische dranken en de "link" tussen mensen in het belang. Het werd gedoopt "verbinding" in de hoop dat deze links nog steeds verdiept.

€ 41,00€ 56,94 / L

Sake Chimera Tokubetsu Junmai 15,5%

€ 33,00

€ 45,83 / L

Sake Chimera Tokubetsu Junmai 15,5%

€ 33,00€ 45,83 / L

Sake Chimera Tokubetsu Junmai 15,5%

Sake Junmai

Onze vakman, Shirasugi Shuzo, is een wijkbrouwerij uit de stad Kyotango, gelegen ten noorden van Kyoto, waarvan bekend is dat ze lokaal geteelde tafelrijst gebruiken in plaats van rijst in het belang. Het produceert een unieke saké met behulp van zeer zacht putwater dat uit een oude bron van meer dan 240 jaar komt. Het gebruik van lokaal geteelde tafelticament maakt hen in staat om op te...

€ 33,00€ 45,83 / L

Sake Chimera Tokubetsu Junmai 15,5%

Sake Junmai

Onze vakman, Shirasugi Shuzo, is een wijkbrouwerij uit de stad Kyotango, gelegen ten noorden van Kyoto, waarvan bekend is dat ze lokaal geteelde tafelrijst gebruiken in plaats van rijst in het belang. Het produceert een unieke saké met behulp van zeer zacht putwater dat uit een oude bron van meer dan 240 jaar komt. Het gebruik van lokaal geteelde tafelticament maakt hen in staat om op te...

€ 33,00€ 45,83 / L

Gezien SA KI JUNMAI GINJO 720 mL 15.50%

€ 39,00

€ 54,17 / Kg

Gezien SA KI JUNMAI GINJO 720 mL 15.50%

€ 39,00€ 54,17 / Kg

Gezien SA KI JUNMAI GINJO 720 mL 15.50%

Sake Junmai

Sasaki Shuzo is gesticht in 1893, Sasaki Shuzo brouwt zijn sakés in "Rakuchu", in het hart van het historische centrum van Kyoto. Ongeveer 300 originele brouwerijen, het is de enige die verloren gaat in deze wijk. De uitzonderlijke topografie van Kyoto en de overvloed aan water zijn de belangrijkste redenen geweest waarom de Saké in Kyoto werd gebrouwen en rechtvaardigde dat Kyoto...

€ 39,00€ 54,17 / Kg

Gezien SA KI JUNMAI GINJO 720 mL 15.50%

Sake Junmai

Sasaki Shuzo is gesticht in 1893, Sasaki Shuzo brouwt zijn sakés in "Rakuchu", in het hart van het historische centrum van Kyoto. Ongeveer 300 originele brouwerijen, het is de enige die verloren gaat in deze wijk. De uitzonderlijke topografie van Kyoto en de overvloed aan water zijn de belangrijkste redenen geweest waarom de Saké in Kyoto werd gebrouwen en rechtvaardigde dat Kyoto...

€ 39,00€ 54,17 / Kg

Sake Premium SA SA KI JUNMAI DAIGINJO 720 ML 16.50%

€ 57,50

€ 79,86 / L

Sake Premium SA SA KI JUNMAI DAIGINJO 720 ML 16.50%

€ 57,50€ 79,86 / L

Sake Premium SA SA KI JUNMAI DAIGINJO 720 ML 16.50%

Sake Junmai

Sasaki Shuzo is gesticht in 1893, Sasaki Shuzo brouwt zijn sakés in "Rakuchu", in het hart van het historische centrum van Kyoto. Ongeveer 300 originele brouwerijen, het is de enige die verloren gaat in deze wijk. De uitzonderlijke topografie van Kyoto en de overvloed aan water zijn de belangrijkste redenen geweest waarom de Saké in Kyoto werd gebrouwen en rechtvaardigde dat Kyoto...

€ 57,50€ 79,86 / L

Sake Premium SA SA KI JUNMAI DAIGINJO 720 ML 16.50%

Sake Junmai

Sasaki Shuzo is gesticht in 1893, Sasaki Shuzo brouwt zijn sakés in "Rakuchu", in het hart van het historische centrum van Kyoto. Ongeveer 300 originele brouwerijen, het is de enige die verloren gaat in deze wijk. De uitzonderlijke topografie van Kyoto en de overvloed aan water zijn de belangrijkste redenen geweest waarom de Saké in Kyoto werd gebrouwen en rechtvaardigde dat Kyoto...

€ 57,50€ 79,86 / L

Sake Kid Junmai Daiginjo 15.50%

(3 beoordelingen)

À Partir de € 12,30

Sake Kid Junmai Daiginjo 15.50%

€ 12,30

(3 beoordelingen)

Sake Kid Junmai Daiginjo 15.50%

Sake Junmai Daiginjo

De naam Kid komt uit het beeld van het "Kishu-klimaat" (voormalige naam van de prefectuur Wakayama) en vertegenwoordigt ook de onschuld en vrijheid die identiek is aan die van een kind. The Kid Range Created by Heiwa Shuzou heeft de wens om de charme van de Saké bekend te maken aan de nieuwe generaties die zelden consumeren...

€ 12,30

(3 beoordelingen)

Sake Kid Junmai Daiginjo 15.50%

Sake Junmai Daiginjo

De naam Kid komt uit het beeld van het "Kishu-klimaat" (voormalige naam van de prefectuur Wakayama) en vertegenwoordigt ook de onschuld en vrijheid die identiek is aan die van een kind. The Kid Range Created by Heiwa Shuzou heeft de wens om de charme van de Saké bekend te maken aan de nieuwe generaties die zelden consumeren...

€ 12,30

(3 beoordelingen)

SAKER SPORTLING MIWATARI JUNMAI GINJO 17%, 720 mL

€ 35,50

€ 49,31 / L

SAKER SPORTLING MIWATARI JUNMAI GINJO 17%, 720 mL

€ 35,50€ 49,31 / L

SAKER SPORTLING MIWATARI JUNMAI GINJO 17%, 720 mL

Sparkling

Het Sprankelende Sake Miwatari Junmai Ginjo moet worden beschouwd als een breaking Saké, met een gevoel van aardgas geproduceerd tijdens de fermentatie. Het is een Junmai Ginjo met een rijke smaak. Het werd geproduceerd in samenwerking met Louis Robuchon Abe, zoon van Joel Robuchon. De Miwatari Peregling Sake Junmai Ginjo wordt gekenmerkt door zijn verfrissende umami-smaak. Dit is...

€ 35,50€ 49,31 / L

SAKER SPORTLING MIWATARI JUNMAI GINJO 17%, 720 mL

Sparkling

Het Sprankelende Sake Miwatari Junmai Ginjo moet worden beschouwd als een breaking Saké, met een gevoel van aardgas geproduceerd tijdens de fermentatie. Het is een Junmai Ginjo met een rijke smaak. Het werd geproduceerd in samenwerking met Louis Robuchon Abe, zoon van Joel Robuchon. De Miwatari Peregling Sake Junmai Ginjo wordt gekenmerkt door zijn verfrissende umami-smaak. Dit is...

€ 35,50€ 49,31 / L

Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

€ 24,00

€ 33,33 / L

Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

€ 24,00€ 33,33 / L

Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

Sake Junmai Daiginjo

De Saké Morita-brouwerij bevindt zich in Kosugaya, op het Chita-schiereiland, in de prefectuur van Aichi, het geografische centrum van Japan. Morita begon te brouwen van Saké naar Kosugaya, met uitzicht op de zee, bijna drie en een half jaar geleden. Hier is het weer hete lente in de herfst. In de winter komen koude wind af van de bergen. Voor de Chai Master is dit klimaat ideaal voor het...

€ 24,00€ 33,33 / L

Sake Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

Sake Junmai Daiginjo

De Saké Morita-brouwerij bevindt zich in Kosugaya, op het Chita-schiereiland, in de prefectuur van Aichi, het geografische centrum van Japan. Morita begon te brouwen van Saké naar Kosugaya, met uitzicht op de zee, bijna drie en een half jaar geleden. Hier is het weer hete lente in de herfst. In de winter komen koude wind af van de bergen. Voor de Chai Master is dit klimaat ideaal voor het...

€ 24,00€ 33,33 / L

Sake Kid Junmai Daiginjo Sprankelend

À Partir de € 31,00

€ 43,06 / L

Sake Kid Junmai Daiginjo Sprankelend

€ 31,00€ 43,06 / L

Sake Kid Junmai Daiginjo Sprankelend

Sake Junmai Daiginjo

Dit omwille , van een zeer mooie textuur, romige, uitdrukkelijke pepperachtige tonen, zeer vers, soms pittig, citrusvrucht (citroenen) van kokosnoot, appel, witte bloemen, meloen, zetmeel van Kuzu, van Lie de Sake.

€ 31,00€ 43,06 / L

Sake Kid Junmai Daiginjo Sprankelend

Sake Junmai Daiginjo

Dit omwille , van een zeer mooie textuur, romige, uitdrukkelijke pepperachtige tonen, zeer vers, soms pittig, citrusvrucht (citroenen) van kokosnoot, appel, witte bloemen, meloen, zetmeel van Kuzu, van Lie de Sake.

€ 31,00€ 43,06 / L

Sake Junmai Nagaya-O "Prince Nagaya 2022" 18,1%, 720 ml

(1 beoordeling)

À Partir de € 38,20

€ 127,33 / L

Sake Junmai Nagaya-O "Prince Nagaya 2022" 18,1%, 720 ml

€ 38,20

(1 beoordeling)

€ 127,33 / L

Sake Junmai Nagaya-O "Prince Nagaya 2022" 18,1%, 720 ml

Sake Junmai

Nagayao of "Prince Nagaya" (Nagayao was een krachtig personage in Nara, 684 - 729; hij zegt dat hij de kleinzoon van de keizer Tenmu was) is een omwille Gemaakt door het reproduceren van de brouwmethode die wordt gebruikt op het moment van NARA (ongeveer...

€ 38,20

(1 beoordeling)

€ 127,33 / L

Sake Junmai Nagaya-O "Prince Nagaya 2022" 18,1%, 720 ml

Sake Junmai

Nagayao of "Prince Nagaya" (Nagayao was een krachtig personage in Nara, 684 - 729; hij zegt dat hij de kleinzoon van de keizer Tenmu was) is een omwille Gemaakt door het reproduceren van de brouwmethode die wordt gebruikt op het moment van NARA (ongeveer...

€ 38,20

(1 beoordeling)

€ 127,33 / L

Sake Junmai "Prince Nagaya Legend" 19,0%, 720 ml

€ 167,00

€ 231,94 / L

Sake Junmai "Prince Nagaya Legend" 19,0%, 720 ml

€ 167,00€ 231,94 / L

Sake Junmai "Prince Nagaya Legend" 19,0%, 720 ml

Sake Junmai

Deze unieke sake is ontwikkeld met behulp van de penpyo-brouwmethode in pot, die een unieke gisting uitvoert met behulp van natuurlijke temperatuurveranderingen in de pot. De luchtdoorlatendheid van de pot verhoogt de activiteit van fermentatie-bacteriën en het isolatie-effect, vergelijkbaar met die van de aardwanden, laat de...

€ 167,00€ 231,94 / L

Sake Junmai "Prince Nagaya Legend" 19,0%, 720 ml

Sake Junmai

Deze unieke sake is ontwikkeld met behulp van de penpyo-brouwmethode in pot, die een unieke gisting uitvoert met behulp van natuurlijke temperatuurveranderingen in de pot. De luchtdoorlatendheid van de pot verhoogt de activiteit van fermentatie-bacteriën en het isolatie-effect, vergelijkbaar met die van de aardwanden, laat de...

€ 167,00€ 231,94 / L

Sake Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

€ 35,95

€ 49,93 / L

Sake Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

€ 35,95€ 49,93 / L

Sake Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

Sake Junmai Ginjo

Danchigai Karakuchi staat voor dramatisch droog . Dit omwille Super droog is trots op zijn waardevolle sake-meter of mate van zoetheid van de Saké. Deze waarde is groter dan 17 graden. Gedestilleerde alcohol wordt over het algemeen toegevoegd om het...

€ 35,95€ 49,93 / L

Sake Junmai Ginjo Danchigai Karakuchi

Sake Junmai Ginjo

Danchigai Karakuchi staat voor dramatisch droog . Dit omwille Super droog is trots op zijn waardevolle sake-meter of mate van zoetheid van de Saké. Deze waarde is groter dan 17 graden. Gedestilleerde alcohol wordt over het algemeen toegevoegd om het...

€ 35,95€ 49,93 / L

Sake Junmai Daiginjo Gin

€ 38,00

€ 52,78 / L

Sake Junmai Daiginjo Gin

€ 38,00€ 52,78 / L

Sake Junmai Daiginjo Gin

Sake Junmai Daiginjo

De Sake Zuiyo Junmai Daiginjo Gin is gemaakt van Yamada Nishiki, een van de meest populaire, gepolijste Sake Rice tot 48%. Het is overvloedig in Umami met elegante aroma's. Deze prachtige Saké, met een krachtige Umami, biedt een rijke en aromatische, bloemen, fruitige boeket, die de groene appel, peer, meloen, gele vissen...

€ 38,00€ 52,78 / L

Sake Junmai Daiginjo Gin

Sake Junmai Daiginjo

De Sake Zuiyo Junmai Daiginjo Gin is gemaakt van Yamada Nishiki, een van de meest populaire, gepolijste Sake Rice tot 48%. Het is overvloedig in Umami met elegante aroma's. Deze prachtige Saké, met een krachtige Umami, biedt een rijke en aromatische, bloemen, fruitige boeket, die de groene appel, peer, meloen, gele vissen...

€ 38,00€ 52,78 / L

Sake Junmai KUMAMOTO Jyo

€ 25,00

€ 34,72 / L

Sake Junmai KUMAMOTO Jyo

€ 25,00€ 34,72 / L

Sake Junmai KUMAMOTO Jyo

Sake Junmai

Deze Junmai Saké is gemaakt van rijst uitsluitend rijst geproduceerd in de prefectuur van Kumamoto, evenals helder ondergronds water van ASO en de gistkumamoto. Het wordt gebrouwen in de natuurlijke omgeving van Kumamoto. Je zult deze saké leuk vinden voor zijn kalksteen, gejodeerde, droge kant. De neus is erg lang in de...

€ 25,00€ 34,72 / L

Sake Junmai KUMAMOTO Jyo

Sake Junmai

Deze Junmai Saké is gemaakt van rijst uitsluitend rijst geproduceerd in de prefectuur van Kumamoto, evenals helder ondergronds water van ASO en de gistkumamoto. Het wordt gebrouwen in de natuurlijke omgeving van Kumamoto. Je zult deze saké leuk vinden voor zijn kalksteen, gejodeerde, droge kant. De neus is erg lang in de...

€ 25,00€ 34,72 / L

Sake Toyonoum Junmai Ginjo 16%

À Partir de € 12,50

€ 41,67 / L

Sake Toyonoum Junmai Ginjo 16%

€ 12,50€ 41,67 / L

Sake Toyonoum Junmai Ginjo 16%

Sake Junmai

Deze Junmai Ginjo Saké wordt uitgewerkt van Ehime Matsuyama Mii Rice, een ski rijst klein aangepast aan het brouwen van de Saké, maar wiens koji gemakkelijk te produceren en perfect is aangepast aan de lage fermentatie ginjo. Het is beleefd op 50% en gebrouwen met gist Kochi AC95. Deze Saké biedt een uitgesproken en geurig aroma, fruitig, met tonen van meloen, pomelo, honing, witte...

€ 12,50€ 41,67 / L

Sake Toyonoum Junmai Ginjo 16%

Sake Junmai

Deze Junmai Ginjo Saké wordt uitgewerkt van Ehime Matsuyama Mii Rice, een ski rijst klein aangepast aan het brouwen van de Saké, maar wiens koji gemakkelijk te produceren en perfect is aangepast aan de lage fermentatie ginjo. Het is beleefd op 50% en gebrouwen met gist Kochi AC95. Deze Saké biedt een uitgesproken en geurig aroma, fruitig, met tonen van meloen, pomelo, honing, witte...

€ 12,50€ 41,67 / L

Saké Sora to UmiTokubetsu Junmai 15%, 720ml

Saké Sora naar Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml

€ 28,50

€ 39,58 / L

Saké Sora naar Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml

€ 28,50€ 39,58 / L

Saké Sora naar Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml

Sake Tokubetsu

In 2005 werd een ruimtelijke gist gedurende 10 dagen in de ruimte gegroeid. In januari en 2021 mei werd gist op 6200 meter diep van de ribben van Ibaraki-prefectuur geplaatst gedurende vier maanden. Dit proces wordt geïdentificeerd als een cultuur bij lage temperaturen en hoge drukken. De gist moest enkele maanden overleven op...

€ 28,50€ 39,58 / L

Saké Sora naar Umi Tokubetsu Junmai 15%, 720ml

Sake Tokubetsu

In 2005 werd een ruimtelijke gist gedurende 10 dagen in de ruimte gegroeid. In januari en 2021 mei werd gist op 6200 meter diep van de ribben van Ibaraki-prefectuur geplaatst gedurende vier maanden. Dit proces wordt geïdentificeerd als een cultuur bij lage temperaturen en hoge drukken. De gist moest enkele maanden overleven op...

€ 28,50€ 39,58 / L

Sake Tosa Kinzo Junmaishu 15%

À Partir de € 8,80

€ 29,33 / L

Sake Tosa Kinzo Junmaishu 15%

€ 8,80€ 29,33 / L

Sake Tosa Kinzo Junmaishu 15%

Sake Junmai

De Sake Tosa Kinzo is een speciale gebrouwen saké met twee soorten gist: een gist die in de ruimte had gereisd (Cosmos AC17) en het andere onderwerp van de mariene diepten (Cosmos Diepe Sea AA41). Dit gezelschap Tosa Kinzo van Pur Rice belichaamt de passie van de Takagi-brouwerij en de geest van de Kinzo-schilder. Het is een droge saké, om te beginnen, gemakkelijk te drinken, heerlijk...

€ 8,80€ 29,33 / L

Sake Tosa Kinzo Junmaishu 15%

Sake Junmai

De Sake Tosa Kinzo is een speciale gebrouwen saké met twee soorten gist: een gist die in de ruimte had gereisd (Cosmos AC17) en het andere onderwerp van de mariene diepten (Cosmos Diepe Sea AA41). Dit gezelschap Tosa Kinzo van Pur Rice belichaamt de passie van de Takagi-brouwerij en de geest van de Kinzo-schilder. Het is een droge saké, om te beginnen, gemakkelijk te drinken, heerlijk...

€ 8,80€ 29,33 / L

nieuwe

€ 31,00

nieuwe

€ 31,00

nieuwe

Sake Junmai

De Jurmai Muralozan, in de minerale neus, biedt een weelderig en aangenaam aroma dat de Apple en Lychee aan herinnert, met een bloemen- en verfijnde sfeer. Het heeft een romige mond, gevolgd door een verfrissende, vloeibare en aangename smaak. Voorbij Umami en zoetheid, graannotities, subtiele bitterheid, astringentie en lichte zuurgraad combineren om een voortreffelijk evenwicht te...

€ 31,00

nieuwe

Sake Junmai

De Jurmai Muralozan, in de minerale neus, biedt een weelderig en aangenaam aroma dat de Apple en Lychee aan herinnert, met een bloemen- en verfijnde sfeer. Het heeft een romige mond, gevolgd door een verfrissende, vloeibare en aangename smaak. Voorbij Umami en zoetheid, graannotities, subtiele bitterheid, astringentie en lichte zuurgraad combineren om een voortreffelijk evenwicht te...

€ 31,00

Sake Muralozan Junmai Ginjo 15,5% 720 ml

€ 37,00

Sake Muralozan Junmai Ginjo 15,5% 720 ml

€ 37,00

Sake Muralozan Junmai Ginjo 15,5% 720 ml

Sake Junmai

De Jurmai Ginjo Muralozan biedt een fruitig en weelderig aroma dat doet denken aan witvissen, Lychee en Muscat-druiven, subtiel gepaard met een melkachtige schaduw. Het biedt een opmerkelijk transparante mond van waaruit een rijke zoetheid, fijne zuurgraad en fruitige umami royaal groeien. De flexibele en driedimensionale textuur is uitzonderlijk mooi, met een zachte bitterheid die...

€ 37,00

Sake Muralozan Junmai Ginjo 15,5% 720 ml

Sake Junmai

De Jurmai Ginjo Muralozan biedt een fruitig en weelderig aroma dat doet denken aan witvissen, Lychee en Muscat-druiven, subtiel gepaard met een melkachtige schaduw. Het biedt een opmerkelijk transparante mond van waaruit een rijke zoetheid, fijne zuurgraad en fruitige umami royaal groeien. De flexibele en driedimensionale textuur is uitzonderlijk mooi, met een zachte bitterheid die...

€ 37,00

Sake Muralozan Junmai Daiginjo 15,5%720 ml

nieuwe

€ 43,00

nieuwe

€ 43,00

nieuwe

Sake Junmai

De Muralozan Junmai Daiginjo biedt een fruitige aroma (gele visserij, aardbei, mango, passie) uitzonderlijk weelderig en luxueus, met een krachtige maar omhullende geur. Het biedt een opmerkelijk duidelijke en glanzende mond, waaruit een rijke umami-smaak en een zoetheid die het gehemelte vullen met een langzame en geconcentreerde textuur (de vrucht van passie explodeert in de mond,...

€ 43,00

nieuwe

Sake Junmai

De Muralozan Junmai Daiginjo biedt een fruitige aroma (gele visserij, aardbei, mango, passie) uitzonderlijk weelderig en luxueus, met een krachtige maar omhullende geur. Het biedt een opmerkelijk duidelijke en glanzende mond, waaruit een rijke umami-smaak en een zoetheid die het gehemelte vullen met een langzame en geconcentreerde textuur (de vrucht van passie explodeert in de mond,...

€ 43,00

Sake Kyokissui Junmai Ginjo

(2 beoordelingen)

€ 9,20

€ 30,67 / L

Sake Kyokissui Junmai Ginjo

€ 9,20

(2 beoordelingen)

€ 30,67 / L

Sake Kyokissui Junmai Ginjo

Sake Junmai Ginjo

Dit omwille Adem uit licht banaan, paddestoel, groene noot, witte bloemen, wereldwijd zeer plantaardige bloemen. Het is een droge en zeer fruitige, volle, pittige, beboste, subtiele vanille-rakingen.

€ 9,20

(2 beoordelingen)

€ 30,67 / L

Sake Kyokissui Junmai Ginjo

Sake Junmai Ginjo

Dit omwille Adem uit licht banaan, paddestoel, groene noot, witte bloemen, wereldwijd zeer plantaardige bloemen. Het is een droge en zeer fruitige, volle, pittige, beboste, subtiele vanille-rakingen.

€ 9,20

(2 beoordelingen)

€ 30,67 / L

Sake Utsukushii Kamogawa Junmai

(2 beoordelingen)

À Partir de € 7,80

€ 26,00 / L

Sake Utsukushii Kamogawa Junmai

€ 7,80

(2 beoordelingen)

€ 26,00 / L

Sake Utsukushii Kamogawa Junmai

Omwille

Dit gezegd met kristallijne transparantie heeft verfrissende maar pure en schone aroma's. De frisse tinten roepen de appel en de peer op, het bloeien van kamperfoelie, met een vleugje aromatisch zoals de Chervil en de Laurel. Op het gehemelte, zoals het parfum, laat het een indruk van frisheid. De lichtaanval leidt tot een zachte...

€ 7,80

(2 beoordelingen)

€ 26,00 / L

Sake Utsukushii Kamogawa Junmai

Omwille

Dit gezegd met kristallijne transparantie heeft verfrissende maar pure en schone aroma's. De frisse tinten roepen de appel en de peer op, het bloeien van kamperfoelie, met een vleugje aromatisch zoals de Chervil en de Laurel. Op het gehemelte, zoals het parfum, laat het een indruk van frisheid. De lichtaanval leidt tot een zachte...

€ 7,80

(2 beoordelingen)

€ 26,00 / L

Ikioi Masamune Junmai-karper, 16,5%, 720 ml

Nieuw

nieuwe

€ 26,90

Nieuw

nieuwe

€ 26,90

Nieuw

nieuwe

Sake Junmai

Op een traditionele, onverdunde manier, biedt deze gastronomische Saké, rijk aan smaken en aroma's, een zachte en zijdeachtige textuur. De aroma's roepen de Nashi, de bloem van Tiaré, de witte vissen op. De neus is open, expressief, erg vers. De mond onthult veel fruit, een elegant succes, een mooie zuurgraad en een heldere crunch. De onbedorvende, pittige drank, van een verrassende...

€ 26,90

Nieuw

nieuwe

Sake Junmai

Op een traditionele, onverdunde manier, biedt deze gastronomische Saké, rijk aan smaken en aroma's, een zachte en zijdeachtige textuur. De aroma's roepen de Nashi, de bloem van Tiaré, de witte vissen op. De neus is open, expressief, erg vers. De mond onthult veel fruit, een elegant succes, een mooie zuurgraad en een heldere crunch. De onbedorvende, pittige drank, van een verrassende...

€ 26,90

Ikioi Masamune Junmaai Ginjo Silver Carp, 16.3%, 720 ml

Nieuw

nieuwe

€ 29,70

Nieuw

nieuwe

€ 29,70

Nieuw

nieuwe

Sake Junmai

Op een traditionele, onverdunde manier, biedt deze gastronomische Saké, rijk aan smaken en aroma's, een zachte en zijdeachtige textuur. De neus is open, expressief, erg vers, met krachtige fruitige aantekeningen die muscat-druiven, Lychee, aardbeien en frambozen of krenten oproepen. De mond is weelderig, aardbeienaccenten en rood fruit, melktonen of nat hout. Je houdt van...

€ 29,70

Nieuw

nieuwe

Sake Junmai

Op een traditionele, onverdunde manier, biedt deze gastronomische Saké, rijk aan smaken en aroma's, een zachte en zijdeachtige textuur. De neus is open, expressief, erg vers, met krachtige fruitige aantekeningen die muscat-druiven, Lychee, aardbeien en frambozen of krenten oproepen. De mond is weelderig, aardbeienaccenten en rood fruit, melktonen of nat hout. Je houdt van...

€ 29,70

Ikioi Masamune Junmaai Daiginjo Gold CARP, 15,6%, 720 ml

Nieuw

nieuwe

€ 39,10

Nieuw

nieuwe

€ 39,10

Nieuw

nieuwe

Sake Junmai

Op een traditionele, onverdunde manier, biedt deze gastronomische Saké, rijk aan smaken en aroma's, een zachte en zijdeachtige textuur. De aroma's roepen de groene appel, de banaan, witte bloemen en wit fruit, gerijpte ananas, de vrucht van passie, mango, mirabelle. Het gehemelte is erg rijk, mineraal, sportief een mooi succes, kleine vanille-notities en gekarameliseerde fruit...

€ 39,10

Nieuw

nieuwe

Sake Junmai

Op een traditionele, onverdunde manier, biedt deze gastronomische Saké, rijk aan smaken en aroma's, een zachte en zijdeachtige textuur. De aroma's roepen de groene appel, de banaan, witte bloemen en wit fruit, gerijpte ananas, de vrucht van passie, mango, mirabelle. Het gehemelte is erg rijk, mineraal, sportief een mooi succes, kleine vanille-notities en gekarameliseerde fruit...

€ 39,10

Wat is de oorsprong van de Saké?