Nep pepers

Tasmania Gedroogde hele baaien

À Partir de € 17,20

€ 286,67 / Kg

Tasmania Gedroogde hele baaien

€ 17,20€ 286,67 / Kg

Tasmania Gedroogde hele baaien

Nep pepers

De baai is geurig met myrtle-notities, aromatische planten. De lauriergeur is dominant, er zijn zeer uitgesproken tonen van groene noten en een bloemenparfum met kampfauteuil, die wat geurige geraniums oproepen. De smaak is zacht, het kruid is niet onmiddellijk, maar ontwikkelt zich in de mond vergezeld van een bittere aanraking. Hij verlaat een zeer fris en fruitig paleis....

€ 17,20€ 286,67 / Kg

Tasmania Gedroogde hele baaien

Nep pepers

De baai is geurig met myrtle-notities, aromatische planten. De lauriergeur is dominant, er zijn zeer uitgesproken tonen van groene noten en een bloemenparfum met kampfauteuil, die wat geurige geraniums oproepen. De smaak is zacht, het kruid is niet onmiddellijk, maar ontwikkelt zich in de mond vergezeld van een bittere aanraking. Hij verlaat een zeer fris en fruitig paleis....

€ 17,20€ 286,67 / Kg

Rose Bay gedehydrateerd en geschild

À Partir de € 8,90

€ 127,14 / Kg

Rose Bay gedehydrateerd en geschild

€ 8,90€ 127,14 / Kg

Rose Bay gedehydrateerd en geschild

Nep pepers

Dit zijn traditionele roze bessen die van hun Pericarp zijn weggelaten. Het belang van deze operatie is dat we ze in een pepermolen kunnen gebruiken, zonder het mechanisme te riskeren. Op het olfactory-vliegtuig worden de aroma's verhoogd, met sterke bloemen en fruitige tonen erg hebberig, en een zeer elegante zachthoutzijde.

€ 8,90€ 127,14 / Kg

Rose Bay gedehydrateerd en geschild

Nep pepers

Dit zijn traditionele roze bessen die van hun Pericarp zijn weggelaten. Het belang van deze operatie is dat we ze in een pepermolen kunnen gebruiken, zonder het mechanisme te riskeren. Op het olfactory-vliegtuig worden de aroma's verhoogd, met sterke bloemen en fruitige tonen erg hebberig, en een zeer elegante zachthoutzijde.

€ 8,90€ 127,14 / Kg

Mack Khen-baaien van de bossen van Luang Prabang

À Partir de € 8,35

€ 278,33 / Kg

Mack Khen-baaien van de bossen van Luang Prabang

€ 8,35€ 278,33 / Kg

Mack Khen-baaien van de bossen van Luang Prabang

Nep pepers

De bessen zijn erg rijk aan essentiële olie en moeten op volle volwassenheid worden geoogst wanneer ze zich openen om hun zaad vrij te maken. De notities zijn vers, fruitig, mix van humus, schuim, geur van ondergroei, terpentijn, zachthout sap, citrus en meer juist mandarijn zeer volwassen of zelfs mandarijn confit, dan kleine eucalyptus, menthol, anijs of angelicaat spikes. Het kruid is...

€ 8,35€ 278,33 / Kg

Mack Khen-baaien van de bossen van Luang Prabang

Nep pepers

De bessen zijn erg rijk aan essentiële olie en moeten op volle volwassenheid worden geoogst wanneer ze zich openen om hun zaad vrij te maken. De notities zijn vers, fruitig, mix van humus, schuim, geur van ondergroei, terpentijn, zachthout sap, citrus en meer juist mandarijn zeer volwassen of zelfs mandarijn confit, dan kleine eucalyptus, menthol, anijs of angelicaat spikes. Het kruid is...

€ 8,35€ 278,33 / Kg

Wilde baaien "magao" of verbena bessen

À Partir de € 10,40

€ 173,33 / Kg

Wilde baaien "magao" of verbena bessen

€ 10,40€ 173,33 / Kg

Wilde baaien "magao" of verbena bessen

Nep pepers

De baaien zijn van een gemiddelde diameter van 4 millimeter en zijn gerimpeld en donkerbruin net als peperkorrels. Deze baaien zijn erg rijk aan essentiële oliën en daarom extreem aromatisch. Op de neus, stroom van citroengroene en grapefruit citroengeuren. Er zijn enigszins zoete, pittige en plantaardige noten die ook eucalyptus oproepen. Op het gehemelte kom een aangename bitterheid en...

€ 10,40€ 173,33 / Kg

Wilde baaien "magao" of verbena bessen

Nep pepers

De baaien zijn van een gemiddelde diameter van 4 millimeter en zijn gerimpeld en donkerbruin net als peperkorrels. Deze baaien zijn erg rijk aan essentiële oliën en daarom extreem aromatisch. Op de neus, stroom van citroengroene en grapefruit citroengeuren. Er zijn enigszins zoete, pittige en plantaardige noten die ook eucalyptus oproepen. Op het gehemelte kom een aangename bitterheid en...

€ 10,40€ 173,33 / Kg

Lyofiliseerde baaien van Tasmanië

À Partir de € 10,50

€ 420,00 / Kg

Lyofiliseerde baaien van Tasmanië

€ 10,50€ 420,00 / Kg

Lyofiliseerde baaien van Tasmanië

Nep pepers

Je zult dezelfde aroma's vinden als in gedroogde bessen, maar met minder kracht en meer delicatesse. De baai is geurig met myrtle-notities, aromatische planten. De lauriergeur is dominant, er zijn groene notennota's en een bloemenparfum met kamphorige aantekeningen, die wat geurige geraniums oproept. De smaak is zacht, het kruid is niet onmiddellijk, maar ontwikkelt zich...

€ 10,50€ 420,00 / Kg

Lyofiliseerde baaien van Tasmanië

Nep pepers

Je zult dezelfde aroma's vinden als in gedroogde bessen, maar met minder kracht en meer delicatesse. De baai is geurig met myrtle-notities, aromatische planten. De lauriergeur is dominant, er zijn groene notennota's en een bloemenparfum met kamphorige aantekeningen, die wat geurige geraniums oproept. De smaak is zacht, het kruid is niet onmiddellijk, maar ontwikkelt zich...

€ 10,50€ 420,00 / Kg

Jamaica bessen

À Partir de € 19,00

€ 38,00 / Kg

Jamaica bessen

€ 19,00€ 38,00 / Kg

Jamaica bessen

Nep pepers

De neus is heet, pittig met een dominant van Eugénol die doet denken aan de kruidnagel, vers geraspte muscade en empyreumatatische hints van jeneverbes of tasmanige bessen, een subtiele aanraking van kaneel met een pepertip; Maar ook verse en mentoring verse noten die het eucalyptusblad oproepen.

€ 19,00€ 38,00 / Kg

Jamaica bessen

Nep pepers

De neus is heet, pittig met een dominant van Eugénol die doet denken aan de kruidnagel, vers geraspte muscade en empyreumatatische hints van jeneverbes of tasmanige bessen, een subtiele aanraking van kaneel met een pepertip; Maar ook verse en mentoring verse noten die het eucalyptusblad oproepen.

€ 19,00€ 38,00 / Kg