Shiso
Breng een nieuw accent aan in uw keuken
Cocktail met rode shiso-likeur Koishiso
Een elegante cocktail met plantaardige, bloemige en lichtgekruide aroma's van rode shiso. De Koishiso-likeur voegt een mooie frisheid en een intense kleur toe, voor een verfijnde cre...
Shiso-sorbet met witte rum
Een verfrissend sorbet dat de plantaardige en licht gekruide tonen van shiso combineert met de zachtheid van witte rum. Een originele en elegante creatie die een subtiel evenwicht biedt tussen fri...
Recept voor oesters met tosazu en in rode shiso doortrokken pareltjes
Verse oesters verfijnd door een tosazu-saus, een delicate combinatie van dashi en azijn, vergezeld van pareltjes gemarineerd in rode shiso met plantaardige en licht zurige tonen. Een verfijnd gere...
