Offer a gift card

Onigiri, Japanse rijstbal

De onigiri zijn Japanse rijstpellets, vaak gewikkeld in een Nori-algen-blad. Deze dumplings, met de hand of met een mal, zijn samengesteld uit gekookte witte rijst, gecomprimeerd om een compacte vorm te verkrijgen. Onigiri presenteert in het algemeen in de vorm van een Japanse rijstdriehoek. U vindt alle nodige ingrediënten voor de realisatie van Onigiri House. Onze recepten uit Onigiri laten je toe om Onigiri te maken en zijn snoepjes te vinden met natuurlijke en authentieke Japanse producten.

Filtres

8 producten

Sorteren op:

Schimmel in onigiri voor tempera garnalen mallen en makisu

Schimmel in onigiri voor tempura garnalen

€ 9,95

Schimmel in onigiri voor tempura garnalen

€ 9,95

Schimmel in onigiri voor tempura garnalen

Mosselen in Onigiri, Sushi Natses

Deze mal is speciaal ontworpen om een onigiri te garneren met een garnalen in Tempura, EBIBER-manier. Zeer gemakkelijk te gebruiken, hij zal kinderen en volwassenen verrassen

€ 9,95

Schimmel in onigiri voor tempura garnalen

Mosselen in Onigiri, Sushi Natses

Deze mal is speciaal ontworpen om een onigiri te garneren met een garnalen in Tempura, EBIBER-manier. Zeer gemakkelijk te gebruiken, hij zal kinderen en volwassenen verrassen

€ 9,95

Nori Gegrilde Algen Natuur Premium Saga (ARAKE SEA)

À Partir de € 3,25-50%

€ 6,50

€ 203,13 / Kg

Nori Gegrilde Algen Natuur Premium Saga (ARAKE SEA)

€ 3,25-50%€ 203,13 / Kg€ 6,50

Nori Gegrilde Algen Natuur Premium Saga (ARAKE SEA)

Nori

Japan heeft vijf grote productiegebieden van Nori: de Ariake zee, de binnenzee van Seto, de littorals van Aichi en Miyagi en Chiba. De meest beroemde kwaliteit van Japanse Noris is die geproduceerd in de Ariake zee, gelegen in het zuidwesten van Japan. Het zoete water van de vele rivieren die het gooien vermindert het...

€ 3,25-50%€ 203,13 / Kg€ 6,50

Nori Gegrilde Algen Natuur Premium Saga (ARAKE SEA)

Nori

€ 3,25-50%€ 203,13 / Kg€ 6,50

Nori Algen Gegrilde natuur Premium Saga (ARAKE SEA) - Halfbladeren

À Partir de € 3,25-50%

€ 6,50

€ 203,13 / Kg

Nori Algen Gegrilde natuur Premium Saga (ARAKE SEA) - Halfbladeren

€ 3,25-50%€ 203,13 / Kg€ 6,50

Nori Algen Gegrilde natuur Premium Saga (ARAKE SEA) - Halfbladeren

Nori

€ 3,25-50%€ 203,13 / Kg€ 6,50

Nori Algen Gegrilde natuur Premium Saga (ARAKE SEA) - Halfbladeren

Nori

€ 3,25-50%€ 203,13 / Kg€ 6,50

Nori Sushi Alga Nature Matsu Superior 50 vel

À Partir de € 26,53-30%

€ 37,90

€ 176,87 / Kg

Nori Sushi Alga Nature Matsu Superior 50 vel

€ 26,53-30%€ 176,87 / Kg€ 37,90

Nori Sushi Alga Nature Matsu Superior 50 vel

Nori

Onze ambachtelijke Marutoku Nori heeft de meester in de productie van deze gepasseerd Nori Sinds 1949 in Hiroshima.

€ 26,53-30%€ 176,87 / Kg€ 37,90

Nori Sushi Alga Nature Matsu Superior 50 vel

Nori

Onze ambachtelijke Marutoku Nori heeft de meester in de productie van deze gepasseerd Nori Sinds 1949 in Hiroshima.

€ 26,53-30%€ 176,87 / Kg€ 37,90

Tonkatsu-saus

€ 11,96-20%

€ 14,95

€ 5,98 / Kg

Tonkatsu-saus

€ 11,96-20%€ 5,98 / Kg€ 14,95

Tonkatsu-saus

Japanse sauzen

De Tonkatsu is sinds 1899 een populaire Japanse specialiteit geweest sinds 1899, dunne plak of varkenssporen, zeer zacht, gepaneerd en gebakken totdat je een perfect fris bent bereikt. De woordtoon komt van "varkensvlees" en Katsu is de afkorting van Katsuretsu, afgeleid van het Engelse woord "CUTLET". De Tonkatsu eet altijd met...

€ 11,96-20%€ 5,98 / Kg€ 14,95

Tonkatsu-saus

Japanse sauzen

€ 11,96-20%€ 5,98 / Kg€ 14,95

Fukkurinko Rice van Hokkaido Hakodate Beikoku

À Partir de € 9,95

€ 9,95 / Kg

Fukkurinko Rice van Hokkaido Hakodate Beikoku

€ 9,95€ 9,95 / Kg

Fukkurinko Rice van Hokkaido Hakodate Beikoku

Japanse rijst

De Fukkurinko is een verscheidenheid aan rijst die is ontwikkeld in het zuiden van het eiland Hokkaido, dat wordt gekenmerkt door zijn zoete, smakelijke smaak, en de zachte textuur, een lekkende glans en een goed kleverig. Deze rijst, heerlijk met een lager amylose-gehalte (meer plakkerig) is perfect voor Sushi, Onigiri,...

€ 9,95€ 9,95 / Kg

Fukkurinko Rice van Hokkaido Hakodate Beikoku

Japanse rijst

€ 9,95€ 9,95 / Kg

Rijstjumepirika van Hokkaido Hakodate Beikoku

À Partir de € 9,50

€ 9,50 / Kg

Rijstjumepirika van Hokkaido Hakodate Beikoku

€ 9,50€ 9,50 / Kg

Rijstjumepirika van Hokkaido Hakodate Beikoku

Witte rijst

Japanse rijstjumepirika van Hokkaido De Japanse rijst Yumepirika is een verscheidenheid aan matig kleverige rijst en zoete smaak.

€ 9,50€ 9,50 / Kg

Rijstjumepirika van Hokkaido Hakodate Beikoku

Witte rijst

Japanse rijstjumepirika van Hokkaido De Japanse rijst Yumepirika is een verscheidenheid aan matig kleverige rijst en zoete smaak.

€ 9,50€ 9,50 / Kg

Nanatsuboshi rijst van Hokkaido Hakodate Beikoku

(1 beoordeling)

À Partir de € 8,95

€ 8,95 / Kg

Nanatsuboshi rijst van Hokkaido Hakodate Beikoku

€ 8,95

(1 beoordeling)

€ 8,95 / Kg

Nanatsuboshi rijst van Hokkaido Hakodate Beikoku

Sushi sushi ric

De Japanse rijst Nanatsuboshi is de variëteit met de grootste uitvoering van alle rijst die in Hokkaido is gegroeid.

€ 8,95

(1 beoordeling)

€ 8,95 / Kg

Nanatsuboshi rijst van Hokkaido Hakodate Beikoku

Sushi sushi ric

De Japanse rijst Nanatsuboshi is de variëteit met de grootste uitvoering van alle rijst die in Hokkaido is gegroeid.

€ 8,95

(1 beoordeling)

€ 8,95 / Kg

De term "onigiri" komt van het werkwoord "Nigiru", wat betekent dat "squeeze", met verwijzing naar de traditioneel handmatige techniek die wordt gebruikt om deze dumplings te vormen.

Hoe Onigiri voorbereiden?

Rijstkoken is essentieel om je onigiri te slagen. Vind hier onze Japanse rijstkookmethode.

Recept van Onigiri:

Voorbereidingstijd: 2 minuten

Ingrediënten (voor 2 Onigiri):

80 g rijst voor onigiri

1 mal in onigiri

1 halfblad van Nori

1 rijstlepel (optioneel)

Stappen:

Bevochtig de mal in onigiri.
Vul de mal met 3/4 met de Japanse rijst nog steeds lauw.
Sluit de vorm en knijp zachtjes om de rijst niet te verpletteren.
Open de mal en de demold onigiri.
Voeg een Nori-band van 10x3 cm rond de basis van de onigiri toe.

Onigiri Video Recept

Variaties van Onigiri

Onigiri is verkrijgbaar in vele smaken: Onigiri Nature, Onigiri Thon-Mayo, Onigiri Salmon, of gekruid in Furikake. Hun eenvoud en veelzijdigheid maken het een must-see gerecht uit Japanse keuken.

Hoe wordt een onigiri gegeten?

Onigiri kan heet worden geproefd, net na het koken van rijst, maar worden overwegend geconsumeerd bij kamertemperatuur. Ze zijn perfect voor picknicks, wandelen of zelfs voor een snelle maaltijd op kantoor. Als u ze van tevoren voorbereidt, bewaar ze in een hermetische container of overdekte kunststoffilm in de koelkast. Ze zijn bij voorkeur binnen 24 uur consumer omdat rijst in de loop van de tijd droogt.

Welke mosselen gebruiken in onigiri?

Om de traditionele driehoekige vorm van Onigiri te houden, raden we aan een mal in onigiri te gebruiken. De mal in Onigiri Nishikidôri is ideaal voor het perfect gevormd met driehoekige rijstballen. Het gebruik ervan is eenvoudig: vul de rijstvorm, druk iets met het deksel en u krijgt een onberispelijke vorm.

Hoe onigiri te houden?

Voor een betere instandhouding, wikkel ze in plastic film of plaats ze in een luchtdichte container als u ze niet onmiddellijk consumeert. Hoewel hun textuur op dezelfde dag optimaal is, blijven ze binnen 24 uur heerlijk.

Of ze nu worden geconsumeerd in het geval of in het hoofdgerecht, Onigiri aanpassen aan alle gelegenheden dankzij hun verscheidenheid aan vullingen en hun eenvoud.