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酒造兵

は、 junmai「純米」とも呼ばれ、米、kōjiと水のみからなる。 蒸留アルコールを添加しない。 Junmaiは米から直接激しいうま味の風味によって区別されています。 この結果の中心にある米は、より高度な研磨のおかげでより顕著な風味を持っています。 Junmai Appellationを入手するには、各穀物の少なくとも40%を撤回するように米を磨く必要があります。つまり、元の米粒の60%しかありません。 蒸留アルコールが頻繁に酒と混合された期間の後、歴史の後に歴史の後に詳しく述べたため、純人は本物と伝統的な生産への帰還を体現しています。

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      €59.80 / Kg
      日本酒大海島清泉君本2010日本酒大海島清泉君本2010
          日本酒大海島清泉君本2010日本酒大海島清泉君本2010
              けんぷけいれんとヴィンテージ
              この 酒 から作られています ご飯 「Gohyakumangoku」は自然に農薬や化学物質なしで栽培されています。 Shizenshu Kimotoは2010年以来、まれで洗練されたSakéです。 Nishikidôriがキュヴェ全体を取得しました!
              €29.90€59.80 / Kg
              日本酒大海島清泉君本2010日本酒大海島清泉君本2010
                  けんぷけいれんとヴィンテージ
                  この 酒 から作られています ご飯 「Gohyakumangoku」は自然に農薬や化学物質なしで栽培されています。 Shizenshu Kimotoは2010年以来、まれで洗練されたSakéです。 Nishikidôriがキュヴェ全体を取得しました!
                  €29.90€59.80 / Kg
                      À partir de €38.20
                      €127.33 / L
                      清酒純永屋「プリンス渚」 日本純人長屋圏「永住者2022」18.1%、720ml
                          清酒純永屋「プリンス渚」 日本純人長屋圏「永住者2022」18.1%、720ml
                              長屋や「王子様」(長谷夫は奈良の強力なキャラクター、684 - 729;彼が天皇天皇の孫だったと言う) 酒 奈良市の時点で使用されている醸造方法を再現することによって作られた(700後 J.-C.)。 それは " 酒奇跡 「90%の米の研磨速度とシングルステップの準備で作られています。サケは一般的に米をさらに研磨し、それを3段階で醸造しているので、これは他の日本の醸造所ではできません。
                              €38.20€127.33 / L
                              清酒純永屋「プリンス渚」 日本純人長屋圏「永住者2022」18.1%、720ml
                                  長屋や「王子様」(長谷夫は奈良の強力なキャラクター、684 - 729;彼が天皇天皇の孫だったと言う) 酒 奈良市の時点で使用されている醸造方法を再現することによって作られた(700後 J.-C.)。 それは " 酒奇跡 「90%の米の研磨速度とシングルステップの準備で作られています。サケは一般的に米をさらに研磨し、それを3段階で醸造しているので、これは他の日本の醸造所ではできません。
                                  €38.20€127.33 / L
                                      À partir de €12.30
                                      酒キッドジュンマイダイギンジョ720 ml、15.50%酒キッズジュニマイ大都条15.50%
                                          酒キッドジュンマイダイギンジョ720 ml、15.50%酒キッズジュニマイ大都条15.50%
                                              子供の名前は「Kishu Climate」のイメージ(和歌山県の元名)から来ており、子供のそれと同一である無邪気と自由を表しています。 平和さんによって作成された子供の範囲は、彼らがそれを知らないので、めったに消費しない新しい世代へのSakéの魅力を知らせたいという願望を持っています。 キッド朝橋大神宮酒は平均アルコールレベル、15%を有する。 His pasteurization is said manual. 「Binkan Hisire」メソッドによるとしています:サケは瓶詰めされていますが、ボトルは完全に閉じていません。 それらは最初に+...
                                              €12.30
                                              酒キッドジュンマイダイギンジョ720 ml、15.50%酒キッズジュニマイ大都条15.50%
                                                  子供の名前は「Kishu Climate」のイメージ(和歌山県の元名)から来ており、子供のそれと同一である無邪気と自由を表しています。 平和さんによって作成された子供の範囲は、彼らがそれを知らないので、めったに消費しない新しい世代へのSakéの魅力を知らせたいという願望を持っています。 キッド朝橋大神宮酒は平均アルコールレベル、15%を有する。 His pasteurization is said manual. 「Binkan Hisire」メソッドによるとしています:サケは瓶詰めされていますが、ボトルは完全に閉じていません。 それらは最初に+...
                                                  €12.30
                                                    À partir de €12.50
                                                    €41.67 / L
                                                    Saké Toyonoume Junmai ginjo 16% Saké Toyonoume Junmai ginjo 16%
                                                      Saké Toyonoume Junmai ginjo 16% Saké Toyonoume Junmai ginjo 16%
                                                        €12.50€41.67 / L
                                                        Saké Toyonoume Junmai ginjo 16% Saké Toyonoume Junmai ginjo 16%
                                                          €12.50€41.67 / L
                                                            À partir de €10.60
                                                            €35.33 / L
                                                            Saké Toyonoume Junmaiginjo Ito-okashi 14%Saké Toyonoume Junmaiginjo Ito-okashi 14%
                                                              Saké Toyonoume Junmaiginjo Ito-okashi 14%Saké Toyonoume Junmaiginjo Ito-okashi 14%
                                                                €10.60€35.33 / L
                                                                Saké Toyonoume Junmaiginjo Ito-okashi 14%Saké Toyonoume Junmaiginjo Ito-okashi 14%
                                                                  €10.60€35.33 / L
                                                                      €35.95
                                                                      €49.93 / L
                                                                      酒造純銀城丹垣県酒製作日本清酒省銀庄ダチガイ香炉
                                                                          酒造純銀城丹垣県酒製作日本清酒省銀庄ダチガイ香炉
                                                                              ダチガイ香炉は略です 劇的に乾いた 。 この 酒 スーパードライは、その価値清酒計、またはサカの甘さの程度を誇りに思っています。 この値は17度を超えています。 蒸留アルコールは一般に酒を乾燥させるために添加されますが、この製品は米のみで作られています。
                                                                              €35.95€49.93 / L
                                                                              酒造純銀城丹垣県酒製作日本清酒省銀庄ダチガイ香炉
                                                                                  ダチガイ香炉は略です 劇的に乾いた 。 この 酒 スーパードライは、その価値清酒計、またはサカの甘さの程度を誇りに思っています。 この値は17度を超えています。 蒸留アルコールは一般に酒を乾燥させるために添加されますが、この製品は米のみで作られています。
                                                                                  €35.95€49.93 / L
                                                                                      À partir de €27.00
                                                                                      €37.50 / L
                                                                                      酒キッドジュンマイジンジョ15.5%720 ml酒キッドジュンマイジンジョ15.5%720 ml
                                                                                          酒キッドジュンマイジンジョ15.5%720 ml酒キッドジュンマイジンジョ15.5%720 ml
                                                                                              この 酒 冷たい、または暑いです。
                                                                                              €27.00€37.50 / L
                                                                                              酒キッドジュンマイジンジョ15.5%720 ml酒キッドジュンマイジンジョ15.5%720 ml
                                                                                                  この 酒 冷たい、または暑いです。
                                                                                                  €27.00€37.50 / L
                                                                                                      €38.50
                                                                                                      €53.47 / L
                                                                                                      酒キッド大学
                                                                                                          €38.50€53.47 / L
                                                                                                          酒キッド大学
                                                                                                              酒純人大三堂
                                                                                                              この 酒 贅沢は微妙で複雑な、フルーティーなノートを特徴としています。
                                                                                                              €38.50€53.47 / L
                                                                                                              酒キッド大学
                                                                                                                  酒純人大三堂
                                                                                                                  この 酒 贅沢は微妙で複雑な、フルーティーなノートを特徴としています。
                                                                                                                  €38.50€53.47 / L
                                                                                                                      €41.00
                                                                                                                      €56.94 / L
                                                                                                                      清酒輝くミワタリJunmai Ginjo 17%、720 ml清酒輝くミワタリJunmai Ginjo 17%、720 ml
                                                                                                                          清酒輝くミワタリJunmai Ginjo 17%、720 ml清酒輝くミワタリJunmai Ginjo 17%、720 ml
                                                                                                                              輝く酒山谷純人銀庄は、発酵中に発生する天然ガスの感覚がある、壊れたSakéと見なされるべきです。 それは豊かな風味を持つジュニマイジンジョです。 Joel Robuchonの息子のLouis Robuchon Abeと共同で作成されました。 マイワタリペレクティキ酒事ジュニジョは、さわやかなうさぎの味によって特徴付けられています。 これは日本の料理とフランス料理とうまくいくSakéです。 「輝く」とは、ミクロフォームの形成を指し、それは発酵中に発生する天然二酸化炭素がボトル内に保持されることを意味する。
                                                                                                                              €41.00€56.94 / L
                                                                                                                              清酒輝くミワタリJunmai Ginjo 17%、720 ml清酒輝くミワタリJunmai Ginjo 17%、720 ml
                                                                                                                                  輝く酒山谷純人銀庄は、発酵中に発生する天然ガスの感覚がある、壊れたSakéと見なされるべきです。 それは豊かな風味を持つジュニマイジンジョです。 Joel Robuchonの息子のLouis Robuchon Abeと共同で作成されました。 マイワタリペレクティキ酒事ジュニジョは、さわやかなうさぎの味によって特徴付けられています。 これは日本の料理とフランス料理とうまくいくSakéです。 「輝く」とは、ミクロフォームの形成を指し、それは発酵中に発生する天然二酸化炭素がボトル内に保持されることを意味する。
                                                                                                                                  €41.00€56.94 / L
                                                                                                                                    À partir de €8.90
                                                                                                                                    €29.67 / L
                                                                                                                                    Saké Tosa Kinzo Junmaishu 15%Saké Tosa Kinzo Junmaishu 15%
                                                                                                                                      Saké Tosa Kinzo Junmaishu 15%Saké Tosa Kinzo Junmaishu 15%
                                                                                                                                        €8.90€29.67 / L
                                                                                                                                        Saké Tosa Kinzo Junmaishu 15%Saké Tosa Kinzo Junmaishu 15%
                                                                                                                                          €8.90€29.67 / L
                                                                                                                                              酒山谷接続JUNMAI Ginjoがバレルで洗練された14%酒山谷接続JUNMAI Ginjoがバレルで洗練された14%
                                                                                                                                                  酒山谷接続JUNMAI Ginjoがバレルで洗練された14%酒山谷接続JUNMAI Ginjoがバレルで洗練された14%
                                                                                                                                                      Miwatari Connectionは、ワインドラムに保管されるように設計されたJunmai GinjoSakéです。 接続とは、醸造されたアルコール飲料の間の「リンク」と、酒を横切る人々の間の「リンク」を指します。 それはこれらのリンクがまだ深めていることを願って「接続」バプテスマを受けました。
                                                                                                                                                      €49.00€68.06 / L
                                                                                                                                                      酒山谷接続JUNMAI Ginjoがバレルで洗練された14%酒山谷接続JUNMAI Ginjoがバレルで洗練された14%
                                                                                                                                                          Miwatari Connectionは、ワインドラムに保管されるように設計されたJunmai GinjoSakéです。 接続とは、醸造されたアルコール飲料の間の「リンク」と、酒を横切る人々の間の「リンク」を指します。 それはこれらのリンクがまだ深めていることを願って「接続」バプテスマを受けました。
                                                                                                                                                          €49.00€68.06 / L
                                                                                                                                                              €28.00
                                                                                                                                                              €38.89 / L
                                                                                                                                                              酒ヒーカジュニマイジュニュ17%酒ヒーカジュニマイジュニュ17%
                                                                                                                                                                  酒ヒーカジュニマイジュニュ17%酒ヒーカジュニマイジュニュ17%
                                                                                                                                                                      Houkaは、地元のブランドに特化したSaké店に限られており、特殊温度や知識を徹底的に管理しています。 長野米から作られた、研磨速度が70%で作られて、醸造者の独自のデータと信州の自然環境に基づく低温発酵技術に従って醸造されます。
                                                                                                                                                                      €28.00€38.89 / L
                                                                                                                                                                      酒ヒーカジュニマイジュニュ17%酒ヒーカジュニマイジュニュ17%
                                                                                                                                                                          Houkaは、地元のブランドに特化したSaké店に限られており、特殊温度や知識を徹底的に管理しています。 長野米から作られた、研磨速度が70%で作られて、醸造者の独自のデータと信州の自然環境に基づく低温発酵技術に従って醸造されます。
                                                                                                                                                                          €28.00€38.89 / L
                                                                                                                                                                              À partir de €29.00
                                                                                                                                                                              €161.11 / L
                                                                                                                                                                              酒悟空Gen Junmai Daiginjo酒悟空Gen Junmai Daiginjo
                                                                                                                                                                                  €29.00€161.11 / L
                                                                                                                                                                                  酒悟空Gen Junmai Daiginjo酒悟空Gen Junmai Daiginjo
                                                                                                                                                                                      宗派民族は、17世紀後半、桂形家が生まれ、このスタイルを生み始めた時代を指し、 酒 。
                                                                                                                                                                                      €29.00€161.11 / L
                                                                                                                                                                                      酒悟空Gen Junmai Daiginjo酒悟空Gen Junmai Daiginjo
                                                                                                                                                                                          宗派民族は、17世紀後半、桂形家が生まれ、このスタイルを生み始めた時代を指し、 酒 。
                                                                                                                                                                                          €29.00€161.11 / L
                                                                                                                                                                                              €29.90
                                                                                                                                                                                              €41.53 / L
                                                                                                                                                                                               酒キメラ徳急中辻中央15.5%酒キメラ徳急中辻中央15.5%
                                                                                                                                                                                                   酒キメラ徳急中辻中央15.5%酒キメラ徳急中辻中央15.5%
                                                                                                                                                                                                      Shirasugi Shuzoである私たちの職人は、京都の北から京都の北から酒のために、酒の代わりに局所的に成長したテーブル米を使用することが知られています。 それは240年以上の古い源から来る非常に柔らかいウェルの水を使ってユニークなサカを生産します。 局所的に成長したテーブルライスの使用は、Sakéの製造にSaké米だけを使用できるという信念を際立たせて疑問することができます。 人気の信念はテーブルイネで作られたサカを望んでいます。 しかし、東寺の第11世代であるSatoru Shirasugiは、彼がユニークな利点を考慮し、京都の彼の故郷への彼の偉大な情熱のためにテーブルイネを使うことを選んだ酸味を受け入れました。
                                                                                                                                                                                                      €29.90€41.53 / L
                                                                                                                                                                                                       酒キメラ徳急中辻中央15.5%酒キメラ徳急中辻中央15.5%
                                                                                                                                                                                                          Shirasugi Shuzoである私たちの職人は、京都の北から京都の北から酒のために、酒の代わりに局所的に成長したテーブル米を使用することが知られています。 それは240年以上の古い源から来る非常に柔らかいウェルの水を使ってユニークなサカを生産します。 局所的に成長したテーブルライスの使用は、Sakéの製造にSaké米だけを使用できるという信念を際立たせて疑問することができます。 人気の信念はテーブルイネで作られたサカを望んでいます。 しかし、東寺の第11世代であるSatoru Shirasugiは、彼がユニークな利点を考慮し、京都の彼の故郷への彼の偉大な情熱のためにテーブルイネを使うことを選んだ酸味を受け入れました。
                                                                                                                                                                                                          €29.90€41.53 / L
                                                                                                                                                                                                              €76.00
                                                                                                                                                                                                              €105.56 / L
                                                                                                                                                                                                              酒純人大三島志摩酒純人大三島志摩
                                                                                                                                                                                                                  €76.00€105.56 / L
                                                                                                                                                                                                                  酒純人大三島志摩酒純人大三島志摩
                                                                                                                                                                                                                      酒純人大三堂
                                                                                                                                                                                                                      この 酒 junmai daiginjo 山田西木の起源になるであろう朝西木氏の酒である酒で作られています。 それは最近MIE大学で識別されており、 ご飯 私たちの醸造所によってのみ使用できる酒の醸造に適応したユニークです。
                                                                                                                                                                                                                      €76.00€105.56 / L
                                                                                                                                                                                                                      酒純人大三島志摩酒純人大三島志摩
                                                                                                                                                                                                                          酒純人大三堂
                                                                                                                                                                                                                          この 酒 junmai daiginjo 山田西木の起源になるであろう朝西木氏の酒である酒で作られています。 それは最近MIE大学で識別されており、 ご飯 私たちの醸造所によってのみ使用できる酒の醸造に適応したユニークです。
                                                                                                                                                                                                                          €76.00€105.56 / L
                                                                                                                                                                                                                              €41.00
                                                                                                                                                                                                                              €56.94 / Kg
                                                                                                                                                                                                                              焼きSa Ki Junmai Ginjo 720 ml 15.50%焼きSa Ki Junmai Ginjo 720 ml 15.50%
                                                                                                                                                                                                                                  焼きSa Ki Junmai Ginjo 720 ml 15.50%焼きSa Ki Junmai Ginjo 720 ml 15.50%
                                                                                                                                                                                                                                      1893年に設立され、Sasaki Shuzoは京都の歴史的な市内中心部の中心部にある "rakuchu"で彼のサケスを醸造しています。 300のオリジナルの醸造所、この近所で迷子になるのは唯一のものです。 京都の並外れた地形と水の豊富な地形は、Sakéが京都で醸造され、京都が資本として指定されたのを正当化した主な理由です。 1000年 この美しいサカは、非常に新鮮で花柄のノート、複雑で、白い花と熟した果実の香りを明らかにします。 口は明るく、素晴らしい、美しい落としされていて、美しいラップアラウンドの真っさとたくさんの鮮度を提供しています。 フルーティーなノートは、イチゴを少し酸、白い釣り、洋ナシ、成熟したリンゴを呼び起こします。<br...
                                                                                                                                                                                                                                      €41.00€56.94 / Kg
                                                                                                                                                                                                                                      焼きSa Ki Junmai Ginjo 720 ml 15.50%焼きSa Ki Junmai Ginjo 720 ml 15.50%
                                                                                                                                                                                                                                          1893年に設立され、Sasaki Shuzoは京都の歴史的な市内中心部の中心部にある "rakuchu"で彼のサケスを醸造しています。 300のオリジナルの醸造所、この近所で迷子になるのは唯一のものです。 京都の並外れた地形と水の豊富な地形は、Sakéが京都で醸造され、京都が資本として指定されたのを正当化した主な理由です。 1000年 この美しいサカは、非常に新鮮で花柄のノート、複雑で、白い花と熟した果実の香りを明らかにします。 口は明るく、素晴らしい、美しい落としされていて、美しいラップアラウンドの真っさとたくさんの鮮度を提供しています。 フルーティーなノートは、イチゴを少し酸、白い釣り、洋ナシ、成熟したリンゴを呼び起こします。<br...
                                                                                                                                                                                                                                          €41.00€56.94 / Kg
                                                                                                                                                                                                                                            €167.00
                                                                                                                                                                                                                                            €231.94 / L
                                                                                                                                                                                                                                            Saké Junmai「永屋伝説」 19.0%、720mlSaké Junmai「永屋伝説」 19.0%、720ml
                                                                                                                                                                                                                                              Saké Junmai「永屋伝説」 19.0%、720mlSaké Junmai「永屋伝説」 19.0%、720ml
                                                                                                                                                                                                                                                瓶の自然温度変化によるユニークな発酵を行なう「テンピオ瓶酒造法」を用いて開発された独自の酒です。. 瓶の空気透過性は、発酵細菌や隔離効果の活性を増加させ、地球の壁のそれと同様に、日本酒は均等にリッピングすることができます。. PRINCE NAGAYG LEGENDは、この方法で醸造され、風味、豊かで複雑な深い層を作成します。. 長屋市長の遺跡から受け継がれてきた木文字に記録された酒造式に基づいて復元された酒です。. 口に広がる旨みの甘みと濃厚な旨味と、清潔な後味を残して飲むのは非常に簡単です。. <p...
                                                                                                                                                                                                                                                €167.00€231.94 / L
                                                                                                                                                                                                                                                Saké Junmai「永屋伝説」 19.0%、720mlSaké Junmai「永屋伝説」 19.0%、720ml
                                                                                                                                                                                                                                                  瓶の自然温度変化によるユニークな発酵を行なう「テンピオ瓶酒造法」を用いて開発された独自の酒です。. 瓶の空気透過性は、発酵細菌や隔離効果の活性を増加させ、地球の壁のそれと同様に、日本酒は均等にリッピングすることができます。. PRINCE NAGAYG LEGENDは、この方法で醸造され、風味、豊かで複雑な深い層を作成します。. 長屋市長の遺跡から受け継がれてきた木文字に記録された酒造式に基づいて復元された酒です。. 口に広がる旨みの甘みと濃厚な旨味と、清潔な後味を残して飲むのは非常に簡単です。. <p...
                                                                                                                                                                                                                                                  €167.00€231.94 / L
                                                                                                                                                                                                                                                      €24.00
                                                                                                                                                                                                                                                      €33.33 / L
                                                                                                                                                                                                                                                      酒千田野見創一尾本山純牧市大島15.5%酒千田野見創一尾本山純牧市大島15.5%
                                                                                                                                                                                                                                                          酒千田野見創一尾本山純牧市大島15.5%酒千田野見創一尾本山純牧市大島15.5%
                                                                                                                                                                                                                                                              SakéMoritaBreweryは、日本の県内で、大橋県、日本の地理的中心部に位置しています。 森田はSakéからKosugayaへの醸造を始めました。 ここでは、天候は秋の温泉です。 冬には山から寒い風が降りてくる。 Chai Masterでは、この気候は酒の醸造に最適で、冬には活動が最も精度で管理されています。 この清酒中央大士は、銀庄の美しい香りとその米の豊かな風味を特徴としています。 新鮮な風味は、低温殺菌されていないSakéを長期間保つことによって得られる。 色や濁度を排除するために使用される活性炭を介して濾過していない光濾過法は、「Biroka」であり、黄色がかった色と朝鮮大臣の壮大な香りを与える。
                                                                                                                                                                                                                                                              €24.00€33.33 / L
                                                                                                                                                                                                                                                              酒千田野見創一尾本山純牧市大島15.5%酒千田野見創一尾本山純牧市大島15.5%
                                                                                                                                                                                                                                                                  SakéMoritaBreweryは、日本の県内で、大橋県、日本の地理的中心部に位置しています。 森田はSakéからKosugayaへの醸造を始めました。 ここでは、天候は秋の温泉です。 冬には山から寒い風が降りてくる。 Chai Masterでは、この気候は酒の醸造に最適で、冬には活動が最も精度で管理されています。 この清酒中央大士は、銀庄の美しい香りとその米の豊かな風味を特徴としています。 新鮮な風味は、低温殺菌されていないSakéを長期間保つことによって得られる。 色や濁度を排除するために使用される活性炭を介して濾過していない光濾過法は、「Biroka」であり、黄色がかった色と朝鮮大臣の壮大な香りを与える。
                                                                                                                                                                                                                                                                  €24.00€33.33 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                      酒プレミアムSA SA KI JUNMAI DAIGINJO 720 ML 16.50%酒プレミアムSA SA KI JUNMAI DAIGINJO 720 ML 16.50%
                                                                                                                                                                                                                                                                          酒プレミアムSA SA KI JUNMAI DAIGINJO 720 ML 16.50%酒プレミアムSA SA KI JUNMAI DAIGINJO 720 ML 16.50%
                                                                                                                                                                                                                                                                              1893年に設立され、Sasaki Shuzoは京都の歴史的な市内中心部の中心部にある "rakuchu"で彼のサケスを醸造しています。 300のオリジナルの醸造所、この近所で迷子になるのは唯一のものです。 京都の並外れた地形と水の豊富な地形は、Sakéが京都で醸造され、京都が資本として指定されたのを正当化した主な理由です。 1000年
                                                                                                                                                                                                                                                                              €57.50€79.86 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                              酒プレミアムSA SA KI JUNMAI DAIGINJO 720 ML 16.50%酒プレミアムSA SA KI JUNMAI DAIGINJO 720 ML 16.50%
                                                                                                                                                                                                                                                                                  1893年に設立され、Sasaki Shuzoは京都の歴史的な市内中心部の中心部にある "rakuchu"で彼のサケスを醸造しています。 300のオリジナルの醸造所、この近所で迷子になるのは唯一のものです。 京都の並外れた地形と水の豊富な地形は、Sakéが京都で醸造され、京都が資本として指定されたのを正当化した主な理由です。 1000年
                                                                                                                                                                                                                                                                                  €57.50€79.86 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                      スパークリングSaké Happôu Junmai Seishu「Hanabi」サケ&アルコール
                                                                                                                                                                                                                                                                                          スパークリングSaké Happôu Junmai Seishu「Hanabi」サケ&アルコール
                                                                                                                                                                                                                                                                                              この 酒 の ご飯 純粋な スパークリング 二次発酵によって得られた二酸化炭素ガスをボトルに維持し、微細で繊細なテクスチャーバブルを作り出します。 それはイネの味と中程度の酸性度から来る優雅な甘さを持つ新しいタイプの簡単な飲酒サケです。
                                                                                                                                                                                                                                                                                              €31.00€43.97 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                              スパークリングSaké Happôu Junmai Seishu「Hanabi」サケ&アルコール
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  この 酒 の ご飯 純粋な スパークリング 二次発酵によって得られた二酸化炭素ガスをボトルに維持し、微細で繊細なテクスチャーバブルを作り出します。 それはイネの味と中程度の酸性度から来る優雅な甘さを持つ新しいタイプの簡単な飲酒サケです。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  €31.00€43.97 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €27.00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €90.00 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      日本酒銀山純人大三堂コメの罪の酒の日本日本酒銀ンジャイジジニジョコム罪
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          日本酒銀山純人大三堂コメの罪の酒の日本日本酒銀ンジャイジジニジョコム罪
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              この 酒 日本の急成長と繁栄の時点で、プレミアムデーは1955年以降に出版されました。 ボトルはフランスのコニャックのボトル、品質シンボルを思い出します。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              €27.00€90.00 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              日本酒銀山純人大三堂コメの罪の酒の日本日本酒銀ンジャイジジニジョコム罪
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  この 酒 日本の急成長と繁栄の時点で、プレミアムデーは1955年以降に出版されました。 ボトルはフランスのコニャックのボトル、品質シンボルを思い出します。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  €27.00€90.00 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de €31.00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €43.06 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      サケ・ケイド ジュメイイ大吟醸スパークリング
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          サケ・ケイド ジュメイイ大吟醸スパークリング
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              この 酒 、非常にきれいなテクスチャ、クリーミーで、永続なノート、非常に新鮮な、時々、時々辛い、柑橘類(レモン)のココナッツ、りんご、白い花、メロン、ゆがんで、クズの澱粉。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              €31.00€43.06 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              サケ・ケイド ジュメイイ大吟醸スパークリング
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  この 酒 、非常にきれいなテクスチャ、クリーミーで、永続なノート、非常に新鮮な、時々、時々辛い、柑橘類(レモン)のココナッツ、りんご、白い花、メロン、ゆがんで、クズの澱粉。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  €31.00€43.06 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    €28.50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    €39.58 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Saké Sora to UmiTokubetsu Junmai 15%, 720mlSaké Sora to Umi  Tokubetsu Junmai 15%, 720ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Saké Sora to UmiTokubetsu Junmai 15%, 720mlSaké Sora to Umi  Tokubetsu Junmai 15%, 720ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Saké Sora to UmiTokubetsu Junmai 15%, 720mlSaké Sora to Umi  Tokubetsu Junmai 15%, 720ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          €28.50€39.58 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              €38.00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              €52.78 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              酒純人大三宮園酒とアルコール酒純人大三堂Gin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  €38.00€52.78 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  酒純人大三宮園酒とアルコール酒純人大三堂Gin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      酒純人大三堂
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      酒Zuiyo Junmai Daiginjo Ginは、最も人気のある洗練された酒石の1つから48%までの山田錦から作られています。 それはエレガントな香りを持つうまに豊富です。 強力なうさしのあるこの絶妙なサカは、豊かで香りのない、花の、フルーティーな花束を提供しています。 豪華な香り、口の中で長く、ほとんど食塩水、ヨウ化された、新鮮です、苦味、酸味、複雑さを混ぜる。 新鮮なメモ、シリアル、新鮮なアーモンド、レヴェン、キウイが大好きです。 この関連するサカは、口の中で長い、甘い、米のメモを表現しています。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €38.00€52.78 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      酒純人大三宮園酒とアルコール酒純人大三堂Gin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          酒純人大三堂
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          酒Zuiyo Junmai Daiginjo Ginは、最も人気のある洗練された酒石の1つから48%までの山田錦から作られています。 それはエレガントな香りを持つうまに豊富です。 強力なうさしのあるこの絶妙なサカは、豊かで香りのない、花の、フルーティーな花束を提供しています。 豪華な香り、口の中で長く、ほとんど食塩水、ヨウ化された、新鮮です、苦味、酸味、複雑さを混ぜる。 新鮮なメモ、シリアル、新鮮なアーモンド、レヴェン、キウイが大好きです。 この関連するサカは、口の中で長い、甘い、米のメモを表現しています。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          €38.00€52.78 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            €24.60
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            €34.17 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Saké Tosa Kinzo Tokubetsu junmaishu 15%, 720mlSaké Tosa Kinzo Tokubetsu junmaishu 15%, 720ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Saké Tosa Kinzo Tokubetsu junmaishu 15%, 720mlSaké Tosa Kinzo Tokubetsu junmaishu 15%, 720ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Saké Tosa Kinzo Tokubetsu junmaishu 15%, 720mlSaké Tosa Kinzo Tokubetsu junmaishu 15%, 720ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  €24.60€34.17 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de €19.40
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €64.67 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      酒悟空中央大崎市「Kei」 酒悟空中央大崎市「Kei」
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          酒悟空中央大崎市「Kei」 酒悟空中央大崎市「Kei」
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              この 酒 有名な国際ワインチャレンジコンペティションで銀メダルを入手しました。 卓越性の標準を確立する、 gozenshu   junmai daiginjo 「Kei」は最高から作られています ご飯 ...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              €19.40€64.67 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              酒悟空中央大崎市「Kei」 酒悟空中央大崎市「Kei」
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  この 酒 有名な国際ワインチャレンジコンペティションで銀メダルを入手しました。 卓越性の標準を確立する、 gozenshu   junmai daiginjo 「Kei」は最高から作られています ご飯 ...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  €19.40€64.67 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €29.50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €59.00 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      焼き焼きたてのジュネマイピジカ焼き焼きたてのジュネマイピジカ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          焼き焼きたてのジュネマイピジカ焼き焼きたてのジュネマイピジカ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              は、 酒 輝くジュンマイピジカは、山田錦ライスから作られています。。 高品質の麹(麦芽)を製造することが容易になるその高出力を特徴としています。 それは表現されています 米の風味、柔らかさと新鮮な香り、 舌にたくさんの甘さと繊細さがあります。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              €29.50€59.00 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              焼き焼きたてのジュネマイピジカ焼き焼きたてのジュネマイピジカ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  は、 酒 輝くジュンマイピジカは、山田錦ライスから作られています。。 高品質の麹(麦芽)を製造することが容易になるその高出力を特徴としています。 それは表現されています 米の風味、柔らかさと新鮮な香り、 舌にたくさんの甘さと繊細さがあります。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  €29.50€59.00 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €28.00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €38.89 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      清酒純銀祥朝城(銅)酒&アルコール
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          清酒純銀祥朝城(銅)酒&アルコール
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              この朝刊議朝、洗練された香りの良い、山下島で最高の米で醸造されています。 素晴らしい甘さと豊かで伸びた風味を提供しています。 これは、中間乾燥した、非常に技術的、酵母、石灰岩などです。 それはより近代的で口の中に関連性があります。 これは複雑なSaké、愛好家です。 エレガントで新鮮なアロマはバナナを呼び起こします。 口蓋上で、新鮮な酸味、米の甘さ、豊かなうさみを感じる。 サイドテイスティング、このサカは寿司、シシミス、野菜、白い魚、蒸しチキン、サラダなどの軽食に特に適しています...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              €28.00€38.89 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              清酒純銀祥朝城(銅)酒&アルコール
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  この朝刊議朝、洗練された香りの良い、山下島で最高の米で醸造されています。 素晴らしい甘さと豊かで伸びた風味を提供しています。 これは、中間乾燥した、非常に技術的、酵母、石灰岩などです。 それはより近代的で口の中に関連性があります。 これは複雑なSaké、愛好家です。 エレガントで新鮮なアロマはバナナを呼び起こします。 口蓋上で、新鮮な酸味、米の甘さ、豊かなうさみを感じる。 サイドテイスティング、このサカは寿司、シシミス、野菜、白い魚、蒸しチキン、サラダなどの軽食に特に適しています...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  €28.00€38.89 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €60.00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €333.33 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      酒福(酒福(ヴィンテージ)1999年
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          酒福(酒福(ヴィンテージ)1999年
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              この醸造所は金沢(石川県)に最長の物語を迎えました。 神聖なマウントから流れるために100年をかける新鮮で澄んだ水。 白山と4つの季節の別の気候は、の文化に貢献します ご飯 そしてその製造 酒 ユニークな。 伝統的な技術は進化し続け、醸造所は墓地に完全に焦点を当てています junmai 2001年以来。 この福井市中京サケはaです 純甲斐 。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              €60.00€333.33 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              酒福(酒福(ヴィンテージ)1999年
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  この醸造所は金沢(石川県)に最長の物語を迎えました。 神聖なマウントから流れるために100年をかける新鮮で澄んだ水。 白山と4つの季節の別の気候は、の文化に貢献します ご飯 そしてその製造 酒 ユニークな。 伝統的な技術は進化し続け、醸造所は墓地に完全に焦点を当てています junmai 2001年以来。 この福井市中京サケはaです 純甲斐 。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  €60.00€333.33 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de €38.00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €52.78 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      清水純州ジンジョ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          €38.00€52.78 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          清水純州ジンジョ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              これには多くの驚きがあります 酒 junmaï   ginjô 。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              €38.00€52.78 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              清水純州ジンジョ
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  これには多くの驚きがあります 酒 junmaï   ginjô 。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  €38.00€52.78 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de €49.50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €275.00 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      酒タツリキjunmai、ヴィンテージ2010
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          酒タツリキjunmai、ヴィンテージ2010
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              は、 酒 tatsuriki junmai の生産の中心部の近くにあるHonda Shostenによって生産されています ご飯 山井山の王として知られている山田島。 この醸造所は、米の味が米の風味を持っていなければならないという考えに基づいて米の最大の本物の風味をもたらします。 Junmai Tatsurikiは、高品質のSaké製作のための最適な米でのみ作られています。 この酒のタツリキJUMAIはです...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              €49.50€275.00 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              酒タツリキjunmai、ヴィンテージ2010
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  は、 酒 tatsuriki junmai の生産の中心部の近くにあるHonda Shostenによって生産されています ご飯 山井山の王として知られている山田島。 この醸造所は、米の味が米の風味を持っていなければならないという考えに基づいて米の最大の本物の風味をもたらします。 Junmai Tatsurikiは、高品質のSaké製作のための最適な米でのみ作られています。 この酒のタツリキJUMAIはです...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  €49.50€275.00 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €49.00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €272.22 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2007年酒学院中央
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          €49.00€272.22 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2007年酒学院中央
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              日本のアルプスのリトル京都と呼ばれることが多いので、高山秀和市は日本の魅力に満ちた人気の地区です。 1623年に1623年に1623年に生まれ、15世代以上、醸造品質Sakéを止めなかった。 楠原の名前は薬を意味します。 この 酒 北日本のアルプスから地下水で製造されている ご飯 羽田と非常に寒い年間温度。 このサケはそれがあなたに苦しんでいるものを癒すことを願って作られていると言われています。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              €49.00€272.22 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2007年酒学院中央
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  日本のアルプスのリトル京都と呼ばれることが多いので、高山秀和市は日本の魅力に満ちた人気の地区です。 1623年に1623年に1623年に生まれ、15世代以上、醸造品質Sakéを止めなかった。 楠原の名前は薬を意味します。 この 酒 北日本のアルプスから地下水で製造されている ご飯 羽田と非常に寒い年間温度。 このサケはそれがあなたに苦しんでいるものを癒すことを願って作られていると言われています。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  €49.00€272.22 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €75.00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €41.67 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      酒キッディジュ島大三堂Semai Buai
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          酒キッディジュ島大三堂Semai Buai
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              この 酒 蜂蜜のタッチで、赤いりんごとメロンの非常にフルーティーなメモを特徴としています。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              €75.00€41.67 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              酒キッディジュ島大三堂Semai Buai
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  この 酒 蜂蜜のタッチで、赤いりんごとメロンの非常にフルーティーなメモを特徴としています。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  €75.00€41.67 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €48.50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €269.44 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2004年酒産ミネノイキジンジョ銀杏
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2004年酒産ミネノイキジンジョ銀杏
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              福島県北尾田にはたくさんの醸造所があります。 実際、あなたはそれを醸造所の街に呼ぶことができます。 私たちの職人は街の最も若い醸造所です。 "Minenoyuki"という名前はマウントから来ています。 山形との国境にあるIDE。 醸造所の労働者は若いもので、毎年新しいBrasserieプロセスを引き受けます。 山の麓の豊富な性質から抽出された蜂蜜のみから作られたハイドロメルは、この醸造所の独特の資質を強調しています。 この 酒 minenoyuki junmai <a...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              €48.50€269.44 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2004年酒産ミネノイキジンジョ銀杏
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  福島県北尾田にはたくさんの醸造所があります。 実際、あなたはそれを醸造所の街に呼ぶことができます。 私たちの職人は街の最も若い醸造所です。 "Minenoyuki"という名前はマウントから来ています。 山形との国境にあるIDE。 醸造所の労働者は若いもので、毎年新しいBrasserieプロセスを引き受けます。 山の麓の豊富な性質から抽出された蜂蜜のみから作られたハイドロメルは、この醸造所の独特の資質を強調しています。 この 酒 minenoyuki junmai <a...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  €48.50€269.44 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €25.00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      €34.72 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      酒造兵 KUMAMOTO 済州酒とアルコール酒造兵 KUMAMOTO jyo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          €25.00€34.72 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          酒造兵 KUMAMOTO 済州酒とアルコール酒造兵 KUMAMOTO jyo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              このJunmaiSakéは、熊本県で生産された米の米の米の米々阿蘇とヨーティ県の地下水で作られています。 熊本の自然環境で醸造されています。 あなたはこのSakéがその石灰岩のために、ヨウ化された、乾いた側のために好きです。 鼻は口の中で非常に長い、風味レベルで関連しています。 新鮮な、非常に面白い、それは急いでペストリーを持つアーティチョーク、カキ、シーフード、チーズに感謝します...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              €25.00€34.72 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              酒造兵 KUMAMOTO 済州酒とアルコール酒造兵 KUMAMOTO jyo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  このJunmaiSakéは、熊本県で生産された米の米の米の米々阿蘇とヨーティ県の地下水で作られています。 熊本の自然環境で醸造されています。 あなたはこのSakéがその石灰岩のために、ヨウ化された、乾いた側のために好きです。 鼻は口の中で非常に長い、風味レベルで関連しています。 新鮮な、非常に面白い、それは急いでペストリーを持つアーティチョーク、カキ、シーフード、チーズに感謝します...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  €25.00€34.72 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    €27.00
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    €37.50 / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Saké Yukikko junmai usu-nigori Vol. 16%, 720 mlSaké Yukikko junmai usu-nigori Vol. 16%, 720 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Saké Yukikko junmai usu-nigori Vol. 16%, 720 mlSaké Yukikko junmai usu-nigori Vol. 16%, 720 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Saké Yukikko junmai usu-nigori Vol. 16%, 720 mlSaké Yukikko junmai usu-nigori Vol. 16%, 720 ml
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          €27.00€37.50 / L

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sakéの起源は何ですか?

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          酒の最初の痕跡は2,000年以上にわたって発表されます。 もともと、日本酒(葛味の酒)は初歩的な方法で詳しく説明されていました。米、脂肪、その後瓶に襲い、唾液を砂糖に変換した唾液のおかげで酵素変容を患っていました。発酵。 土地と水を関連付けるこの神聖な儀式は、神の寸法を授け、日本人の神の神との霊的なつながりを確立することができます。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          何世紀にもわたって、酒の開発は徐々に進化しており、主要な革新は国全体に広がっているK'jiの紹介です。 7世紀から、帝国宮殿の一部は酒の製造に捧げられています。 しかし、寺院や聖域の影響下で、現在の製造方法が本当に形をしている11から12世紀の間です。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          日本のサカの歴史は、製造と酒の消費の両方で、技術的および社会的進歩の影響を受けています。 初めての裁判所や宗教的な儀式に予約されている、Sakéは徐々に民主化され、日本全体で人気のある飲み物になりました。 しかし、それはShintôititesまたは結婚などの重要な出来事の優位な場所を保持します。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          今日、日本は47の都道府県全員に約1,300酒醸造所を広げています。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          水はSakéの品質において基本的な役割を果たしています。 それはその味やテクスチャだけでなく発酵の質も影響します。 淡水は柔らかくて柔らかいサカを生産し、水が硬くて鉱物のサカを生じさせるでしょう。 「テロワール」の概念は伝統的に酒に適用されていないが、その重要性はこの象徴的な飲料の生産において重要であるので、「水の水」について話すことができる。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          junmai、Ginjo、Daiginjo、 Junmai GinjoJunmai Daiginjo純人君の君koshu。 Sakéがこの権威のあるカテゴリに分類されるには、特定のレベルの品質でご飯から開発され、米の磨き率と同様に使用されてきたK®Jiの量の厳格な要件を満たしていなければなりません。 これらの基準を満たしていない飾りは、「ふんちん」、すなわち普通の靴と呼ばれています。 私たちの粘土質はすべて「徳亭小泉」、つまり分類されたSakés、Premiumです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • トレーサビリティと起源 信憑性と完璧なトレーサビリティ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            トレーサビリティと起源

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            信憑性と完璧なトレーサビリティ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 追跡付き配送

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