Home

Nieuw

Pakket

nieuwe

€ 36,95-10%

€ 41,05

Nieuw

Pakket

nieuwe

€ 36,95-10%€ 41,05

Nieuw

Pakket

nieuwe

Verpakkingen Geschenken

Kit Sushi & Maki - Kersteditie Geniet van de magie van de Japanse smaak met deze complete kit om je eigen sushi en makis te maken! Of u nu een beginner of een ervaren kok bent, met deze kit kunt u gemakkelijk sushi en makis maken die een Japans restaurant waardig zijn.

€ 36,95-10%€ 41,05

Nieuw

Pakket

nieuwe

Verpakkingen Geschenken

Kit Sushi & Maki - Kersteditie Geniet van de magie van de Japanse smaak met deze complete kit om je eigen sushi en makis te maken! Of u nu een beginner of een ervaren kok bent, met deze kit kunt u gemakkelijk sushi en makis maken die een Japans restaurant waardig zijn.

€ 36,95-10%€ 41,05

Thé matcha Ogurayama Prestige, qualité cérémonie 30g

Nieuw

Matcha Ogurayama Prestige thee, Kwaliteitsceremonie 30G

€ 27,30

€ 910,00 / Kg

Nieuw

Matcha Ogurayama Prestige thee, Kwaliteitsceremonie 30G

€ 27,30€ 910,00 / Kg

Nieuw

Matcha Ogurayama Prestige thee, Kwaliteitsceremonie 30G

Thee

In Yamamasa koyoenen, Craftsmen respecteren de strengste normen in de selectie van bruto theebladeren (Tencha), grondig beoordelen van de kleur van de bladeren, de tint van de infusie, smaak, kleur en aroma van gebruikte bladeren, en, eens terrein. Matcha, de laatste kleur, het aroma, de smaak en de finesse van het poeder. <p...

€ 27,30€ 910,00 / Kg

Nieuw

Matcha Ogurayama Prestige thee, Kwaliteitsceremonie 30G

Thee

In Yamamasa koyoenen, Craftsmen respecteren de strengste normen in de selectie van bruto theebladeren (Tencha), grondig beoordelen van de kleur van de bladeren, de tint van de infusie, smaak, kleur en aroma van gebruikte bladeren, en, eens terrein. Matcha, de laatste kleur, het aroma, de smaak en de finesse van het poeder. <p...

€ 27,30€ 910,00 / Kg

Nieuw

Speciale bakkerijdoos

€ 40,90

Nieuw

Speciale bakkerijdoos

€ 40,90

Nieuw

Speciale bakkerijdoos

Binnenkort terug op voorraad

Deze speciale bakkersbox ondertekend Pepper Teller is een echte uitnodiging voor zoete creativiteit. Dacht voor vervaagde easers en onverwachte aromaten, het brengt drie zeldzame en verbazingwekkende ingrediënten bij elkaar, verpakt in Frankrijk, die je recepten transformeert: - De wilde bessen Magao: op de neus, ontstaan uit citroen-groene citroengeuren en grapefruit. Er zijn...

€ 40,90

Nieuw

Speciale bakkerijdoos

Binnenkort terug op voorraad

Deze speciale bakkersbox ondertekend Pepper Teller is een echte uitnodiging voor zoete creativiteit. Dacht voor vervaagde easers en onverwachte aromaten, het brengt drie zeldzame en verbazingwekkende ingrediënten bij elkaar, verpakt in Frankrijk, die je recepten transformeert: - De wilde bessen Magao: op de neus, ontstaan uit citroen-groene citroengeuren en grapefruit. Er zijn...

€ 40,90

Nieuw

Bubu Arara Unfunnished 500g

€ 12,65

€ 24,80 / Kg

Nieuw

Bubu Arara Unfunnished 500g

€ 12,65€ 24,80 / Kg

Nieuw

Bubu Arara Unfunnished 500g

Buburara

De opgeharde bubu-vulling is bekend bij alle enthousiasten van Washoku, traditionele Japanse keuken. De Arara Bubu is een traditioneel Kyoto-ingrediënt bestaande uit kleine snauwelde rijstcrackers, gevormde kleine ballen, alleen vervaardigd van kleverige rijst. Traditioneel worden ze...

€ 12,65€ 24,80 / Kg

Nieuw

Bubu Arara Unfunnished 500g

Buburara

De opgeharde bubu-vulling is bekend bij alle enthousiasten van Washoku, traditionele Japanse keuken. De Arara Bubu is een traditioneel Kyoto-ingrediënt bestaande uit kleine snauwelde rijstcrackers, gevormde kleine ballen, alleen vervaardigd van kleverige rijst. Traditioneel worden ze...

€ 12,65€ 24,80 / Kg

Pinot Noir AK 2023 11% 2023 750ml

€ 65,00

€ 86,67 / L

Pinot Noir AK 2023 11% 2023 750ml

€ 65,00€ 86,67 / L

Pinot Noir AK 2023 11% 2023 750ml

Binnenkort terug op voorraad

Bij zijn eerste proeverij, kunt u een uitgesproken notitie van ethylacetaat opmerken, maar met de tijd moet het worden in een meer harmonieus en aangenaam aroma. Om het karakter van Pinot Noir te vangen dat onder het verse klimaat van Yoichi wordt gecultiveerd, op het eiland Hokkaido, wilde de wijnmaker, de heer Yamanaka, een wijn creëren bij de aantekeningen van...

€ 65,00€ 86,67 / L

Pinot Noir AK 2023 11% 2023 750ml

Binnenkort terug op voorraad

Bij zijn eerste proeverij, kunt u een uitgesproken notitie van ethylacetaat opmerken, maar met de tijd moet het worden in een meer harmonieus en aangenaam aroma. Om het karakter van Pinot Noir te vangen dat onder het verse klimaat van Yoichi wordt gecultiveerd, op het eiland Hokkaido, wilde de wijnmaker, de heer Yamanaka, een wijn creëren bij de aantekeningen van...

€ 65,00€ 86,67 / L

Hotate Bushi Gedroogde gekookte sint-jakobs

€ 19,50

€ 390,00 / Kg

Hotate Bushi Gedroogde gekookte sint-jakobs

€ 19,50€ 390,00 / Kg

Hotate Bushi Gedroogde gekookte sint-jakobs

Binnenkort terug op voorraad

De gedroogde gekookte sint-jakobsschelpen staan bekend om hun rijke en heerlijke smaak. Ze verschijnen onder het "acht waardevolle voedingsmiddelen van de zee". De gedroogde sint-jakobsschelpen worden traditioneel geproduceerd in Japan en aan de noordoostelijke kust van China.

€ 19,50€ 390,00 / Kg

Hotate Bushi Gedroogde gekookte sint-jakobs

Binnenkort terug op voorraad

De gedroogde gekookte sint-jakobsschelpen staan bekend om hun rijke en heerlijke smaak. Ze verschijnen onder het "acht waardevolle voedingsmiddelen van de zee". De gedroogde sint-jakobsschelpen worden traditioneel geproduceerd in Japan en aan de noordoostelijke kust van China.

€ 19,50€ 390,00 / Kg

Shio Kombu Premium

À Partir de € 3,95

€ 131,67 / Kg

Shio Kombu Premium

€ 3,95€ 131,67 / Kg

Shio Kombu Premium

Binnenkort terug op voorraad

De Kombu Shio (Shio = Salt, Kombu = Algen), Traditioneel product van Japanse keuken, is gemaakt van fijne kombu zeewierlatten Mijote met sojasaus en suiker, vervolgens gedroogd. Het is een smakelijk ingrediënt in Japan al eeuwenlang als een garnering voor rijst. Het wordt gebruikt om de umami-smaak van de gerechten te verbeteren.

€ 3,95€ 131,67 / Kg

Shio Kombu Premium

Binnenkort terug op voorraad

De Kombu Shio (Shio = Salt, Kombu = Algen), Traditioneel product van Japanse keuken, is gemaakt van fijne kombu zeewierlatten Mijote met sojasaus en suiker, vervolgens gedroogd. Het is een smakelijk ingrediënt in Japan al eeuwenlang als een garnering voor rijst. Het wordt gebruikt om de umami-smaak van de gerechten te verbeteren.

€ 3,95€ 131,67 / Kg

Wakayama 500 ml Wakayama Plum Siroop

€ 17,55

€ 35,10 / L

Wakayama 500 ml Wakayama Plum Siroop

€ 17,55€ 35,10 / L

Wakayama 500 ml Wakayama Plum Siroop

Binnenkort terug op voorraad

De boerderij ITO NOEN is ongeveer 120 jaar geleden gemaakt, in het midden van het Meiji-tijdperk. Sinds de creatie is het beroemd om zijn Mikan Mandarin-gewassen en 15 andere citrusvruchten met uitzonderlijke parfums en smaken.

€ 17,55€ 35,10 / L

Wakayama 500 ml Wakayama Plum Siroop

Binnenkort terug op voorraad

De boerderij ITO NOEN is ongeveer 120 jaar geleden gemaakt, in het midden van het Meiji-tijdperk. Sinds de creatie is het beroemd om zijn Mikan Mandarin-gewassen en 15 andere citrusvruchten met uitzonderlijke parfums en smaken.

€ 17,55€ 35,10 / L

Kombu Algen Enveloped Vintage Sungwined Sustho Kombu

€ 3,25

€ 116,07 / Kg

Kombu Algen Enveloped Vintage Sungwined Sustho Kombu

€ 3,25€ 116,07 / Kg

Kombu Algen Enveloped Vintage Sungwined Sustho Kombu

Binnenkort terug op voorraad

Dit is het hart van de algen kombu , verkregen na het schuiven, gemacereerd in Azijn alcohol voor een volledige dag.

€ 3,25€ 116,07 / Kg

Kombu Algen Enveloped Vintage Sungwined Sustho Kombu

Binnenkort terug op voorraad

Dit is het hart van de algen kombu , verkregen na het schuiven, gemacereerd in Azijn alcohol voor een volledige dag.

€ 3,25€ 116,07 / Kg

Bento Box Cedar Hout gelakt Patroon Koi, 700 ml, 18013568 mm

Bento Box gelakt Cederhout Koi-patroon, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

€ 34,00

Bento Box gelakt Cederhout Koi-patroon, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

€ 34,00

Bento Box gelakt Cederhout Koi-patroon, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

Binnenkort terug op voorraad

Bento (of "お弁当" dozen in het Japans) zijn een manier om een maaltijd in een geschikte container in te pakken, zodat het later, meestal buiten kan. Het woord "Bento" komt van het werkwoord "Bentou", wat "praktisch" betekent, en daarom betekent een praktische manier om een maaltijd buiten thuis te nemen. Het lijkt erop dat de...

€ 34,00

Bento Box gelakt Cederhout Koi-patroon, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

Binnenkort terug op voorraad

Bento (of "お弁当" dozen in het Japans) zijn een manier om een maaltijd in een geschikte container in te pakken, zodat het later, meestal buiten kan. Het woord "Bento" komt van het werkwoord "Bentou", wat "praktisch" betekent, en daarom betekent een praktische manier om een maaltijd buiten thuis te nemen. Het lijkt erop dat de...

€ 34,00

Bento Box gelakt Cedar hout Hokusai, 700 ml, 18013568 mm

Bento Box gelakt Cedar hout Hokusai patroon, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

€ 34,00

Bento Box gelakt Cedar hout Hokusai patroon, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

€ 34,00

Bento Box gelakt Cedar hout Hokusai patroon, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

Binnenkort terug op voorraad

Bento (of "お弁当" dozen in het Japans) zijn een manier om een maaltijd in een geschikte container in te pakken, zodat het later, meestal buiten kan. Het woord "Bento" komt van het werkwoord "Bentou", wat "praktisch" betekent, en daarom betekent een praktische manier om een maaltijd buiten thuis te nemen. Het lijkt erop dat de...

€ 34,00

Bento Box gelakt Cedar hout Hokusai patroon, 700 ml, 180 * 135 * 68 mm

Binnenkort terug op voorraad

Bento (of "お弁当" dozen in het Japans) zijn een manier om een maaltijd in een geschikte container in te pakken, zodat het later, meestal buiten kan. Het woord "Bento" komt van het werkwoord "Bentou", wat "praktisch" betekent, en daarom betekent een praktische manier om een maaltijd buiten thuis te nemen. Het lijkt erop dat de...

€ 34,00

HOKKAIDO Mochiko glutant rijstmeel

À Partir de € 11,20

€ 22,40 / Kg

HOKKAIDO Mochiko glutant rijstmeel

€ 11,20€ 22,40 / Kg

HOKKAIDO Mochiko glutant rijstmeel

Binnenkort terug op voorraad

Hokkaido Mochiko glutant rijstmeel is een dunne glutineuze rijstmeel, anders dan traditionele glutineuze rijstmeel. Het is geschikt voor het maken van gebakjes in westerse stijl, brood en Japanse zoetwaren. Het helpt om de textuur te verbeteren. Door 10 tot 30% tarwemeel in gebak en brood...

€ 11,20€ 22,40 / Kg

HOKKAIDO Mochiko glutant rijstmeel

Binnenkort terug op voorraad

Hokkaido Mochiko glutant rijstmeel is een dunne glutineuze rijstmeel, anders dan traditionele glutineuze rijstmeel. Het is geschikt voor het maken van gebakjes in westerse stijl, brood en Japanse zoetwaren. Het helpt om de textuur te verbeteren. Door 10 tot 30% tarwemeel in gebak en brood...

€ 11,20€ 22,40 / Kg

Mongaku Valley 2022, Tochi 13% * op bestelling *

€ 80,00

€ 106,67 / L

Mongaku Valley 2022, Tochi 13% * op bestelling *

€ 80,00€ 106,67 / L

Mongaku Valley 2022, Tochi 13% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

Mongaku Valley Winery is een familie-wijnbouwexploitatie, opgericht door Mr. Shigeki Kihara in 2012. Het landgoed ligt op een heuvel op 130 meter boven de zeespiegel, met uitzicht op de oceaan en de bergen, op ongeveer 5 km van de baai van Ishikari. Het domein groeit 7 verschillende soorten druiven in zijn eigen wijngaard (2.2 ha): Chardonnay / Pinot zwart / Pinotage / Pinot Gray...

€ 80,00€ 106,67 / L

Mongaku Valley 2022, Tochi 13% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

Mongaku Valley Winery is een familie-wijnbouwexploitatie, opgericht door Mr. Shigeki Kihara in 2012. Het landgoed ligt op een heuvel op 130 meter boven de zeespiegel, met uitzicht op de oceaan en de bergen, op ongeveer 5 km van de baai van Ishikari. Het domein groeit 7 verschillende soorten druiven in zijn eigen wijngaard (2.2 ha): Chardonnay / Pinot zwart / Pinotage / Pinot Gray...

€ 80,00€ 106,67 / L

Montrot, Merlot, 2020 11% * op bestelling *

€ 75,00

€ 100,00 / L

Montrot, Merlot, 2020 11% * op bestelling *

€ 75,00€ 100,00 / L

Montrot, Merlot, 2020 11% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

Geconfronteerd met het oosten, zodra de zon opkomt, schijnt de zon door de wijngaard van 1,5 ha van de landgoedberg, in een bevoorrechte omgeving waar de druiven worden gekweekt met goede ventilatie en een goede drainage. Omdat de temperatuur zelden langer dan 30 graden overschrijdt gedurende de dag en daalt onder de 20 graden 's...

€ 75,00€ 100,00 / L

Montrot, Merlot, 2020 11% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

Geconfronteerd met het oosten, zodra de zon opkomt, schijnt de zon door de wijngaard van 1,5 ha van de landgoedberg, in een bevoorrechte omgeving waar de druiven worden gekweekt met goede ventilatie en een goede drainage. Omdat de temperatuur zelden langer dan 30 graden overschrijdt gedurende de dag en daalt onder de 20 graden 's...

€ 75,00€ 100,00 / L

DOM GRIJS, PINOT GRIJS, 2020 13% * OP BESTELLING *

€ 75,00

€ 100,00 / L

DOM GRIJS, PINOT GRIJS, 2020 13% * OP BESTELLING *

€ 75,00€ 100,00 / L

DOM GRIJS, PINOT GRIJS, 2020 13% * OP BESTELLING *

Binnenkort terug op voorraad

Geconfronteerd met het oosten, zodra de zon opkomt, schijnt de zon door de wijngaard van 1,5 ha van de landgoedberg, in een bevoorrechte omgeving waar de druiven worden gekweekt met goede ventilatie en een goede drainage. Omdat de temperatuur zelden langer dan 30 graden overschrijdt gedurende de dag en daalt onder de 20 graden...

€ 75,00€ 100,00 / L

DOM GRIJS, PINOT GRIJS, 2020 13% * OP BESTELLING *

Binnenkort terug op voorraad

Geconfronteerd met het oosten, zodra de zon opkomt, schijnt de zon door de wijngaard van 1,5 ha van de landgoedberg, in een bevoorrechte omgeving waar de druiven worden gekweekt met goede ventilatie en een goede drainage. Omdat de temperatuur zelden langer dan 30 graden overschrijdt gedurende de dag en daalt onder de 20 graden...

€ 75,00€ 100,00 / L

Yoichi-Nobori Mizuki Rosé 2022 12% * op bestelling *

€ 67,00

€ 89,33 / L

Yoichi-Nobori Mizuki Rosé 2022 12% * op bestelling *

€ 67,00€ 89,33 / L

Yoichi-Nobori Mizuki Rosé 2022 12% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De wijn Yoichi-Nobori Mizuki Rosé, 2022 is gemaakt van druiven van de Nakai Farm, Domaine Mizuki, wiens oprichter ook een stagiair was in het Takahiko-domein. Het Mizuki Domaine is een kelder gespecialiseerd in hoogwaardige Rosé-wijnen, voornamelijk gebaseerd op Pinot Noir. De druiven werden langzaam ingedrukt en de wijn...

€ 67,00€ 89,33 / L

Yoichi-Nobori Mizuki Rosé 2022 12% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De wijn Yoichi-Nobori Mizuki Rosé, 2022 is gemaakt van druiven van de Nakai Farm, Domaine Mizuki, wiens oprichter ook een stagiair was in het Takahiko-domein. Het Mizuki Domaine is een kelder gespecialiseerd in hoogwaardige Rosé-wijnen, voornamelijk gebaseerd op Pinot Noir. De druiven werden langzaam ingedrukt en de wijn...

€ 67,00€ 89,33 / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2021 - 15,5% * op bestelling *

€ 130,00

€ 173,33 / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2021 - 15,5% * op bestelling *

€ 130,00€ 173,33 / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2021 - 15,5% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De Umami, Japanse term die de smaak aanwijzen en uit de vroege twintigste eeuw dateren, is een belangrijk aspect van de wijnen van Takahiko-domein, de filosofie en de zin van het terroir. Takahiko Soga en haar wijnen zijn Japans en het ontwerp van zijn wijnen en zijn project is gekoppeld aan de smaak en eetgewoonten van de...

€ 130,00€ 173,33 / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2021 - 15,5% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De Umami, Japanse term die de smaak aanwijzen en uit de vroege twintigste eeuw dateren, is een belangrijk aspect van de wijnen van Takahiko-domein, de filosofie en de zin van het terroir. Takahiko Soga en haar wijnen zijn Japans en het ontwerp van zijn wijnen en zijn project is gekoppeld aan de smaak en eetgewoonten van de...

€ 130,00€ 173,33 / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2020 - 15,5% * op bestelling *

€ 137,00

€ 182,67 / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2020 - 15,5% * op bestelling *

€ 137,00€ 182,67 / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2020 - 15,5% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De Umami, Japanse term die de smaak aanwijzen en uit de vroege twintigste eeuw dateren, is een belangrijk aspect van de wijnen van Takahiko-domein, de filosofie en de zin van het terroir. Takahiko Soga en haar wijnen zijn Japans en het ontwerp van zijn wijnen en zijn project is gekoppeld aan de smaak en eetgewoonten van de...

€ 137,00€ 182,67 / L

Nana-Tsu-Mori White Black 2020 - 15,5% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De Umami, Japanse term die de smaak aanwijzen en uit de vroege twintigste eeuw dateren, is een belangrijk aspect van de wijnen van Takahiko-domein, de filosofie en de zin van het terroir. Takahiko Soga en haar wijnen zijn Japans en het ontwerp van zijn wijnen en zijn project is gekoppeld aan de smaak en eetgewoonten van de...

€ 137,00€ 182,67 / L

NANA-TSU-MORI PINOT NOIR 2022 - 12% * OP BESTELLING *

€ 80,00

€ 106,67 / L

NANA-TSU-MORI PINOT NOIR 2022 - 12% * OP BESTELLING *

€ 80,00€ 106,67 / L

NANA-TSU-MORI PINOT NOIR 2022 - 12% * OP BESTELLING *

Binnenkort terug op voorraad

De Umami, Japanse term die de smaak aanwijzen en uit de vroege twintigste eeuw dateren, is een belangrijk aspect van de wijnen van Takahiko-domein, de filosofie en de zin van het terroir. Takahiko Soga en haar wijnen zijn Japans en het ontwerp van zijn wijnen en zijn project is gekoppeld aan de smaak en eetgewoonten van de Japanners. <p...

€ 80,00€ 106,67 / L

NANA-TSU-MORI PINOT NOIR 2022 - 12% * OP BESTELLING *

Binnenkort terug op voorraad

De Umami, Japanse term die de smaak aanwijzen en uit de vroege twintigste eeuw dateren, is een belangrijk aspect van de wijnen van Takahiko-domein, de filosofie en de zin van het terroir. Takahiko Soga en haar wijnen zijn Japans en het ontwerp van zijn wijnen en zijn project is gekoppeld aan de smaak en eetgewoonten van de Japanners. <p...

€ 80,00€ 106,67 / L

NANA-TSU-MORI PINOT NOIR 2021 - 13% * OP BESTELLING *

€ 114,00

€ 152,00 / L

NANA-TSU-MORI PINOT NOIR 2021 - 13% * OP BESTELLING *

€ 114,00€ 152,00 / L

NANA-TSU-MORI PINOT NOIR 2021 - 13% * OP BESTELLING *

Binnenkort terug op voorraad

De Umami, Japanse term die de smaak aanwijzen en uit de vroege twintigste eeuw dateren, is een belangrijk aspect van de wijnen van Takahiko-domein, de filosofie en de zin van het terroir. Takahiko Soga en haar wijnen zijn Japans en het ontwerp van zijn wijnen en zijn project is gekoppeld aan de smaak en eetgewoonten van de...

€ 114,00€ 152,00 / L

NANA-TSU-MORI PINOT NOIR 2021 - 13% * OP BESTELLING *

Binnenkort terug op voorraad

De Umami, Japanse term die de smaak aanwijzen en uit de vroege twintigste eeuw dateren, is een belangrijk aspect van de wijnen van Takahiko-domein, de filosofie en de zin van het terroir. Takahiko Soga en haar wijnen zijn Japans en het ontwerp van zijn wijnen en zijn project is gekoppeld aan de smaak en eetgewoonten van de...

€ 114,00€ 152,00 / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2020 - 12.5% * op bestelling *

€ 120,00

€ 160,00 / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2020 - 12.5% * op bestelling *

€ 120,00€ 160,00 / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2020 - 12.5% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De Umami, Japanse term die de smaak aanwijzen en uit de vroege twintigste eeuw dateren, is een belangrijk aspect van de wijnen van Takahiko-domein, de filosofie en de zin van het terroir. Takahiko Soga en haar wijnen zijn Japans en het ontwerp van zijn wijnen en zijn project is gekoppeld aan de smaak en eetgewoonten van de...

€ 120,00€ 160,00 / L

Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2020 - 12.5% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De Umami, Japanse term die de smaak aanwijzen en uit de vroege twintigste eeuw dateren, is een belangrijk aspect van de wijnen van Takahiko-domein, de filosofie en de zin van het terroir. Takahiko Soga en haar wijnen zijn Japans en het ontwerp van zijn wijnen en zijn project is gekoppeld aan de smaak en eetgewoonten van de...

€ 120,00€ 160,00 / L

Sudachi-sap

€ 33,00

€ 33,00 / L

Sudachi-sap

€ 33,00€ 33,00 / L

Sudachi-sap

Binnenkort terug op voorraad

Sudachi (Citrus Sudachi) is een andere emblematische citrusvruchten van Japan. De productie, ongeveer 5.000 ton, is 98% geconcentreerd op Shikoku Island, met name binnen Tokushima Prefecture. Weersomstandigheden zijn inderdaad zeer aangepast: een gematigd klimaat en medium regenval. De...

€ 33,00€ 33,00 / L

Sudachi-sap

Binnenkort terug op voorraad

Sudachi (Citrus Sudachi) is een andere emblematische citrusvruchten van Japan. De productie, ongeveer 5.000 ton, is 98% geconcentreerd op Shikoku Island, met name binnen Tokushima Prefecture. Weersomstandigheden zijn inderdaad zeer aangepast: een gematigd klimaat en medium regenval. De...

€ 33,00€ 33,00 / L

Domein ICHI White Black 2021 15% * op bestelling *

€ 74,00

€ 98,67 / L

Domein ICHI White Black 2021 15% * op bestelling *

€ 74,00€ 98,67 / L

Domein ICHI White Black 2021 15% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. <p...

€ 74,00€ 98,67 / L

Domein ICHI White Black 2021 15% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. <p...

€ 74,00€ 98,67 / L

Domein ICHI White Black 2020 12,5% * op bestelling *

€ 74,00

€ 98,67 / L

Domein ICHI White Black 2020 12,5% * op bestelling *

€ 74,00€ 98,67 / L

Domein ICHI White Black 2020 12,5% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. <p...

€ 74,00€ 98,67 / L

Domein ICHI White Black 2020 12,5% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. <p...

€ 74,00€ 98,67 / L

ICHI-G 2022 PINOT Grijs 12% * op bestelling *

€ 65,00

€ 86,67 / L

ICHI-G 2022 PINOT Grijs 12% * op bestelling *

€ 65,00€ 86,67 / L

ICHI-G 2022 PINOT Grijs 12% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. <p...

€ 65,00€ 86,67 / L

ICHI-G 2022 PINOT Grijs 12% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. <p...

€ 65,00€ 86,67 / L

ICHI-P + 2020 PINOT BLACK ROSÉ * OP BESTELLING *

€ 69,00

€ 92,00 / L

ICHI-P + 2020 PINOT BLACK ROSÉ * OP BESTELLING *

€ 69,00€ 92,00 / L

ICHI-P + 2020 PINOT BLACK ROSÉ * OP BESTELLING *

Binnenkort terug op voorraad

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. Deze vintage wordt gekenmerkt door...

€ 69,00€ 92,00 / L

ICHI-P + 2020 PINOT BLACK ROSÉ * OP BESTELLING *

Binnenkort terug op voorraad

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. Deze vintage wordt gekenmerkt door...

€ 69,00€ 92,00 / L

ICHI-G PINOT GRIJS 2020 12.5% * ON BESTELLING *

€ 69,00

€ 92,00 / L

ICHI-G PINOT GRIJS 2020 12.5% * ON BESTELLING *

€ 69,00€ 92,00 / L

ICHI-G PINOT GRIJS 2020 12.5% * ON BESTELLING *

Binnenkort terug op voorraad

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. Deze wijn, fruitig, mineraal, met...

€ 69,00€ 92,00 / L

ICHI-G PINOT GRIJS 2020 12.5% * ON BESTELLING *

Binnenkort terug op voorraad

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. Deze wijn, fruitig, mineraal, met...

€ 69,00€ 92,00 / L

ICHI-P PINOT NOIR 2022 12% * op bestelling *

€ 65,00

€ 86,67 / L

ICHI-P PINOT NOIR 2022 12% * op bestelling *

€ 65,00€ 86,67 / L

ICHI-P PINOT NOIR 2022 12% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. Voor deze vintage is het klimaat...

€ 65,00€ 86,67 / L

ICHI-P PINOT NOIR 2022 12% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. Voor deze vintage is het klimaat...

€ 65,00€ 86,67 / L

ICHI-P PINOT NOIR 2021 12.5% * OP BESTELLING *

€ 67,00

€ 89,33 / L

ICHI-P PINOT NOIR 2021 12.5% * OP BESTELLING *

€ 67,00€ 89,33 / L

ICHI-P PINOT NOIR 2021 12.5% * OP BESTELLING *

Binnenkort terug op voorraad

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. <p...

€ 67,00€ 89,33 / L

ICHI-P PINOT NOIR 2021 12.5% * OP BESTELLING *

Binnenkort terug op voorraad

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. <p...

€ 67,00€ 89,33 / L

ICHI-P PINOT zwart 2020 12% * op bestelling *

€ 69,00

€ 92,00 / L

ICHI-P PINOT zwart 2020 12% * op bestelling *

€ 69,00€ 92,00 / L

ICHI-P PINOT zwart 2020 12% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. <p...

€ 69,00€ 92,00 / L

ICHI-P PINOT zwart 2020 12% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en is het enige toevoeging op elk moment een kleine hoeveelheid SO2. <p...

€ 69,00€ 92,00 / L

ICHI-P PINOT NOIR 2019 12% * op bestelling *

€ 74,00

€ 98,67 / L

ICHI-P PINOT NOIR 2019 12% * op bestelling *

€ 74,00€ 98,67 / L

ICHI-P PINOT NOIR 2019 12% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als het Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en het enige gebruikte additief kan een kleine hoeveelheid SO2 zijn. Een rode, granaatjurk voor...

€ 74,00€ 98,67 / L

ICHI-P PINOT NOIR 2019 12% * op bestelling *

Binnenkort terug op voorraad

De Ichiro Ueda-wijnen, IECHI-domein, worden sterk beïnvloed door zijn werkervaringen met Takahiko Soga van het Takahiko-domein. Als het Takahiko-domein richt het project zich op de Pinot Noir (met een kleine hoeveelheid pinotgrijs) en het enige gebruikte additief kan een kleine hoeveelheid SO2 zijn. Een rode, granaatjurk voor...

€ 74,00€ 98,67 / L

Mochi van Fleep Riz full 8 stuks

€ 11,30

€ 28,25 / Kg

Mochi van Fleep Riz full 8 stuks

€ 11,30€ 28,25 / Kg

Mochi van Fleep Riz full 8 stuks

Binnenkort terug op voorraad

Deze rijst Mochi is gemaakt van gehele lijmrijst waarvan de kiem niet is gepolijst, waardoor een groot aantal voedingsstoffen wordt behouden. De grondstof, glutineuze rijst, Mochi Hikari-variëteit, wordt gekweekt in de prefectuur van Nagano, in een met redenen omkleed landbouw met behulp van half minder meststof en pesticide dan voor traditionele landbouw. <p...

€ 11,30€ 28,25 / Kg

Mochi van Fleep Riz full 8 stuks

Binnenkort terug op voorraad

Deze rijst Mochi is gemaakt van gehele lijmrijst waarvan de kiem niet is gepolijst, waardoor een groot aantal voedingsstoffen wordt behouden. De grondstof, glutineuze rijst, Mochi Hikari-variëteit, wordt gekweekt in de prefectuur van Nagano, in een met redenen omkleed landbouw met behulp van half minder meststof en pesticide dan voor traditionele landbouw. <p...

€ 11,30€ 28,25 / Kg

Koji Rice Powder

À Partir de € 10,20

€ 102,00 / Kg

Koji Rice Powder

€ 10,20€ 102,00 / Kg

Koji Rice Powder

Japanse rijst

Het Kanji-personage voor "Koji" (糀) werd lang geleden in Japan geboren. Samengesteld uit een combinatie van rijst (米) en bloempersonages (花), het komt uit het feit dat de koji gefermenteerde rijst eruit ziet als witte bloemen. Koji is het startpunt voor het maken van miso, sojasaus en Amazake. Bij onze vakman wordt het...

€ 10,20€ 102,00 / Kg

Koji Rice Powder

Japanse rijst

Het Kanji-personage voor "Koji" (糀) werd lang geleden in Japan geboren. Samengesteld uit een combinatie van rijst (米) en bloempersonages (花), het komt uit het feit dat de koji gefermenteerde rijst eruit ziet als witte bloemen. Koji is het startpunt voor het maken van miso, sojasaus en Amazake. Bij onze vakman wordt het...

€ 10,20€ 102,00 / Kg

Geconcentreerde bodem Bouillon Ramen Koikuchi

€ 8,75

€ 8,75 / Kg

Geconcentreerde bodem Bouillon Ramen Koikuchi

€ 8,75€ 8,75 / Kg

Geconcentreerde bodem Bouillon Ramen Koikuchi

Binnenkort terug op voorraad

Koikuchi sojasaus of donkere sojasaus is de meest gebruikte sojasaus in de Japanse keuken. Het staat bekend om zijn rijke smaak. De zoutconcentratie is gemiddeld vergeleken met andere sauzen. Het is ook erg lekker, zacht, zuur en bitter. Het wordt gebruikt voor een breed scala aan keukens in Japan. De koikuchi sojasaus is...

€ 8,75€ 8,75 / Kg

Geconcentreerde bodem Bouillon Ramen Koikuchi

Binnenkort terug op voorraad

Koikuchi sojasaus of donkere sojasaus is de meest gebruikte sojasaus in de Japanse keuken. Het staat bekend om zijn rijke smaak. De zoutconcentratie is gemiddeld vergeleken met andere sauzen. Het is ook erg lekker, zacht, zuur en bitter. Het wordt gebruikt voor een breed scala aan keukens in Japan. De koikuchi sojasaus is...

€ 8,75€ 8,75 / Kg

Ninniku Kara Miso saus

€ 8,40

€ 16,80 / Kg

Ninniku Kara Miso saus

€ 8,40€ 16,80 / Kg

Ninniku Kara Miso saus

Binnenkort terug op voorraad

De Niniku Kara Misoo-saus is een genot opgewekt precies wat nodig is om een veelvoud aan gerechten te begeleiden. Voeg gewoon dit deeg toe om Spice en Umami te vergroten en je kunt genieten van een uniek menu. 1 eetlepel voor 1 portie. De umami van knoflook, het kruid van de paprika's, de zoetheid van de witte Misso en de rijkdom...

€ 8,40€ 16,80 / Kg

Ninniku Kara Miso saus

Binnenkort terug op voorraad

De Niniku Kara Misoo-saus is een genot opgewekt precies wat nodig is om een veelvoud aan gerechten te begeleiden. Voeg gewoon dit deeg toe om Spice en Umami te vergroten en je kunt genieten van een uniek menu. 1 eetlepel voor 1 portie. De umami van knoflook, het kruid van de paprika's, de zoetheid van de witte Misso en de rijkdom...

€ 8,40€ 16,80 / Kg

Chubo Sauce Oendan Yakiniku Geen TARE SHIO AJI

€ 12,95

€ 11,36 / L

Chubo Sauce Oendan Yakiniku Geen TARE SHIO AJI

€ 12,95€ 11,36 / L

Chubo Sauce Oendan Yakiniku Geen TARE SHIO AJI

Binnenkort terug op voorraad

De Chubo Oendan-saus is de perfecte kruiden voor Yakiniku. Yakiniku komt overeen met een zeer populaire stijl van Japanse grill. Stukjes vlees van de grootte van een beet worden gekookt op een houtskoolgrill of een gasplaat op gaas of ijzeren platen. Vlees en groenten zijn gekookt op dezelfde grill. Het vlees wordt overstroming...

€ 12,95€ 11,36 / L

Chubo Sauce Oendan Yakiniku Geen TARE SHIO AJI

Binnenkort terug op voorraad

De Chubo Oendan-saus is de perfecte kruiden voor Yakiniku. Yakiniku komt overeen met een zeer populaire stijl van Japanse grill. Stukjes vlees van de grootte van een beet worden gekookt op een houtskoolgrill of een gasplaat op gaas of ijzeren platen. Vlees en groenten zijn gekookt op dezelfde grill. Het vlees wordt overstroming...

€ 12,95€ 11,36 / L