Offer a gift card

Sake Kimoto

De omwille Kimoto Verwijst naar twee varianten van de traditionele fermentatie van de Saké, waar geen melkzuur wordt toegevoegd, in tegenstelling tot de zogenaamde snelle methode. Deze methode vereist ongeveer 15 extra gistingsdagen. In het geval van Yamaahai, een van de varianten van de Kimoto, wordt de tankvoet aan zichzelf gelaten zonder interventie. Het resultaat is bezig met rijkere en uitgesproken aroma's. Het kan bezig zijn Junmai Kimoto.

Filtres

2 products

Sorteer op:

Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010

€ 29,90

€ 59,80 / Kg

Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010

€ 29,90€ 59,80 / Kg

Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010

Verzoeken Koshu zeldzaam en wijnjaren

Dit omwille is gemaakt van Rijst "Gohyakumangoku" op natuurlijke wijze gecultiveerd, zonder pesticiden of chemische stof. Shizenshu Kimoto is sinds 2010 een zeldzame, verfijnde saké. Het behoort tot de familie Koshu. <span...

€ 29,90€ 59,80 / Kg

Sake Daishichi Shizenshu Kimoto 2010

Verzoeken Koshu zeldzaam en wijnjaren

€ 29,90€ 59,80 / Kg

Saké Tokubetsu Junmaï-shu Karaku Ki-Moto

Sake Tokubetsu Junmaï-Shu Karaku Ki-Motorfiets

€ 31,00

€ 43,06 / L

Sake Tokubetsu Junmaï-Shu Karaku Ki-Motorfiets

€ 31,00€ 43,06 / L

Sake Tokubetsu Junmaï-Shu Karaku Ki-Motorfiets

Omwille

Dit omwille wordt gebrouwen volgens de traditionele voorouderlijke methode (sinds de ERE EDO) "Ki-motorfiets" (gisten en melkzuurbacteriën ontwikkelen zich natuurlijk).

€ 31,00€ 43,06 / L

Sake Tokubetsu Junmaï-Shu Karaku Ki-Motorfiets

Omwille

Dit omwille wordt gebrouwen volgens de traditionele voorouderlijke methode (sinds de ERE EDO) "Ki-motorfiets" (gisten en melkzuurbacteriën ontwikkelen zich natuurlijk).

€ 31,00€ 43,06 / L