Réf : NISSH20-D
Ce saké de luxe se caractérise par des notes subtiles, complexes, fruitées.
Globalement, son arôme est très raffiné. Consommé froid il est très élégant, et le finale révèle une saveur de pomme verte et d'agrume (lime séchée).
Chaud, il arbore beaucoup de douceur avec des accents de vanille, de melon, de coing, de noix de coco, d’olive.
Nos accords parfaits : tempura, sashimi, carpaccios, aubergine au dashi, poissons séchés, olives, salades d'avocats et fruits de mer, fruits frais et tartelettes aux fruits, le jambon cru (Parme, San Daniele, Iberico), les fromages forts (Stilton, Roquefort, gorgonzola)
HEIWA SHUZO
L'alchimie de la perfection
Ce saké de luxe se caractérise par des notes subtiles, complexes, fruitées.
