favorite_border
      Légumes tsukemono vegan Fukujinzuke pour curry
      Légumes tsukemono vegan Fukujinzuke pour curry
      Légumes tsukemono vegan Fukujinzuke pour curry

      Légumes tsukemono vegan Fukujinzuke pour curry

      Ref: NISSHT1

      2,00 €
      50%
      4,00 €
      TTC

      Notre artisan, Shin Shin, sis à Gunma, centre du Japon, a mis au point une technique de production de légumes fermentés, pickles, permettant de conserver les qualités organoleptiques des légumes pendant une longue période, sans détérioration, en contrôlant les micro-organismes.

      Quantité:
      En stock

      Pour ce faire, les composants des assaisonnements sont scrupuleusement sélectionnés et il n’est utilisé aucune matière première d'origine animale.

      Les légumes Fukujinzuke conviennent à un usage végétarien.
      Ils sont produits dans une usine certifiée par la norme alimentaire mondiale FSSC22000.

      Le Fukujinzuke est fabriqué à partir de sept sortes de légumes, dont le radis, l'aubergine et le concombre, la racine de lotus, le gingembre, les haricots rouges et des plantes aromatiques comme le shiso et le sésame.
      Le tout est mis en saumure avec du sucre, de la sauce soja, du sel, du vinaigre et des épices.

      L’ensemble est à ajouter dans la sauce curry chaude accompagnant un curry rice bien japonais.

      Ce mélange de fukujinzuke est certifié VEGAN par VEGEPROJECT Japon.

      NISSHT1

      Fiche technique

      Origine
      Gunma, Japon
      Poids
      150 g net
      Conditionnement
      Sachet
      Ingrédients
      radis japonais, sucre, sauce soja (soja, blé, sel), aubergine, sel, concombre, racine de lotus, haricot rouge, vinaigre, gingembre, shiso, sésame, piment rouge
      Conservation
      à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
      Substance(s) allergène(s)
      blé
      soja
      sésame
      Valeurs nutritionnelles
      Pour 100 g : énergie 110 kcal (466 kJ) ; matières grasses inf à 0,3g, dont acides gras saturés inf à 0,01g ; glucides 24,6g, dont sucres 21,3g ; fibres alimentaires 2,6 g ; protéines 1,6g ; sel 4,208g.
      Qualité
      Vegan
      Légumes tsukemono vegan Fukujinzuke pour curry Tsukemono
      Légumes tsukemono vegan Fukujinzuke pour curry
      2,00 €
      50%
      4,00 €
      TTC
      • Traçabilité et origine Authenticité et traçabilité parfaite

        Traçabilité et origine

        Authenticité et traçabilité parfaite

      • Livraison offerte et rapide dès 85€ *

        Livraison offerte

        et rapide dès 85€ *

      • Paiement 100% sécurisé

        Paiement

        100% sécurisé

      • Service client à votre écoute

        Service client

        à votre écoute

      Newsletter

      Recevez les nouveautés, actualités et offres Nishikidôri par email