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      Bol à Donburi - Colección ROKUROBol para poke bowl y donburi - Colección ROKURO
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          Bol à Donburi - Colección ROKUROBol para poke bowl y donburi - Colección ROKURO
              El donburi es un plato emblemático de la cocina japonesa. La palabra donburi, a veces abreviada como don, significa literalmente «cuenco grande» en japonés. Este gran cuenco se rellena con arroz blanco normal y se cubre con un relleno de carne, verduras y/o pescado cocidos a fuego lento en una salsa, normalmente a base de salsa...
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              Bol à Donburi - Colección ROKUROBol para poke bowl y donburi - Colección ROKURO
                  El donburi es un plato emblemático de la cocina japonesa. La palabra donburi, a veces abreviada como don, significa literalmente «cuenco grande» en japonés. Este gran cuenco se rellena con arroz blanco normal y se cubre con un relleno de carne, verduras y/o pescado cocidos a fuego lento en una salsa, normalmente a base de salsa...
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                      Condiment vinaigré au dashi de shiitakeShiitake Dashi Vinegar Condiment
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                              El dashi, caldo emblemático de la cocina japonesa, famoso por sus notas saladas, es un auténtico concentrado de umami. Este condimento se elabora a partir de un dashi de setas shiitake, alga kombu infusionada, mirin y cítricos yuzu.
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                              (1 nota)
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                                  El dashi, caldo emblemático de la cocina japonesa, famoso por sus notas saladas, es un auténtico concentrado de umami. Este condimento se elabora a partir de un dashi de setas shiitake, alga kombu infusionada, mirin y cítricos yuzu.
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                                      7,30 €
                                      36,50 € / L
                                      shochu de arroz, Hakutake Shiro, Vol. Alcohol 25%shochu de arroz, Hakutake Shiro, Vol. Alcohol 25%
                                          shochu de arroz, Hakutake Shiro, Vol. Alcohol 25%shochu de arroz, Hakutake Shiro, Vol. Alcohol 25%
                                              Este shochu refrescante, de aroma seco y elegante y sabor ligero, complementa cualquier plato y permite que se expresen los sabores de los ingredientes. En nariz es elegante y mineral, expresando suavidad y ligero dulzor, con acentos de fruta blanca, melocotón, pera, membrillo joven y plátano. En boca es fresco y elegante, de nuevo con notas de fruta blanca, pera y melocotón blanco....
                                              7,30 €36,50 € / L
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                                              shochu de arroz, Hakutake Shiro, Vol. Alcohol 25%shochu de arroz, Hakutake Shiro, Vol. Alcohol 25%
                                                  Este shochu refrescante, de aroma seco y elegante y sabor ligero, complementa cualquier plato y permite que se expresen los sabores de los ingredientes. En nariz es elegante y mineral, expresando suavidad y ligero dulzor, con acentos de fruta blanca, melocotón, pera, membrillo joven y plátano. En boca es fresco y elegante, de nuevo con notas de fruta blanca, pera y melocotón blanco....
                                                  In Stock
                                                  7,30 €36,50 € / L
                                                      A partir de 10,40 €
                                                      208,00 € / Kg
                                                      Pimienta larga de kampotPimienta larga roja de Kampot
                                                          10,40 €208,00 € / Kg
                                                          Pimienta larga de kampotPimienta larga roja de Kampot
                                                              El examen olfativo sorprende por sus notas cálidas, que evocan de inmediato el pan de especias. Luego se encuentra una excepcional gama aromática con tomate seco, tabaco rubio y azafrán, regaliz, un toque floral de rosa vieja, notas especiadas con toques de clavo y canela, y una frescura vegetal que recuerda al pimiento. Es, por lo tanto, una pimienta muy rica en términos olfativos,...
                                                              10,40 €208,00 € / Kg
                                                              Artículos mixtos
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                                                                  El examen olfativo sorprende por sus notas cálidas, que evocan de inmediato el pan de especias. Luego se encuentra una excepcional gama aromática con tomate seco, tabaco rubio y azafrán, regaliz, un toque floral de rosa vieja, notas especiadas con toques de clavo y canela, y una frescura vegetal que recuerda al pimiento. Es, por lo tanto, una pimienta muy rica en términos olfativos,...
                                                                  Artículos mixtos
                                                                  10,40 €208,00 € / Kg
                                                                      (1 nota)
                                                                      7,30 €
                                                                      365,00 € / Kg
                                                                      Mezcla de 7 especias y sal Yakumi ShioMezcla de 7 especias y sal Yakumi Shio
                                                                          7,30 €
                                                                          (1 nota)
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                                                                          Mezcla de 7 especias y sal Yakumi ShioMezcla de 7 especias y sal Yakumi Shio
                                                                              La fábrica Ikkyu Do es una de las mejores procesadoras de especias de todo Japón.
                                                                              7,30 €
                                                                              (1 nota)
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                                                                              In Stock
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                                                                                  La fábrica Ikkyu Do es una de las mejores procesadoras de especias de todo Japón.
                                                                                  In Stock
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                                                                                  (1 nota)
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                                                                                      10,40 €
                                                                                      260,00 € / Kg
                                                                                      Banha bio fermentado 3 años, polvo *Té Bancha en polvo fermentado 3 años orgánico*
                                                                                          Banha bio fermentado 3 años, polvo *Té Bancha en polvo fermentado 3 años orgánico*
                                                                                              El té Bancha es de cosecha tardía, se recoge en verano y otoño y se deja madurar 3 años en "aracha" (crudo, sin refinar): se cuece el té al vapor, se enrolla y, por último, se seca. No se tuesta ni se trata hasta que transcurren 3 años. Es un té compuesto por un 70 % de hojas y un 30 % de tallos. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...
                                                                                              10,40 €260,00 € / Kg
                                                                                              In Stock
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                                                                                                  El té Bancha es de cosecha tardía, se recoge en verano y otoño y se deja madurar 3 años en "aracha" (crudo, sin refinar): se cuece el té al vapor, se enrolla y, por último, se seca. No se tuesta ni se trata hasta que transcurren 3 años. Es un té compuesto por un 70 % de hojas y un 30 % de tallos. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...
                                                                                                  In Stock
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                                                                                                      (2 notas)
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                                                                                                      125,00 € / Kg
                                                                                                      Puré de ajo negro de Aomori
                                                                                                          15,00 €
                                                                                                          (2 notas)
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                                                                                                          Puré de ajo negro de Aomori
                                                                                                              Pronto de nuevo en stock
                                                                                                              Suave y potente al mismo tiempo, el ajo negro pierde su fuerte olor a ajo pero conserva su sutil fragancia, desarrollando aromas muy balsámicos. El ajo blanco se envejece y fermenta durante tres o cuatro semanas en las condiciones adecuadas de temperatura y humedad para transformarse en ajo negro. El cambio de color se debe a la...
                                                                                                              15,00 €
                                                                                                              (2 notas)
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                                                                                                              No Product available
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                                                                                                                  Pronto de nuevo en stock
                                                                                                                  Suave y potente al mismo tiempo, el ajo negro pierde su fuerte olor a ajo pero conserva su sutil fragancia, desarrollando aromas muy balsámicos. El ajo blanco se envejece y fermenta durante tres o cuatro semanas en las condiciones adecuadas de temperatura y humedad para transformarse en ajo negro. El cambio de color se debe a la...
                                                                                                                  No Product available
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                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                  125,00 € / Kg
                                                                                                                      new
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                                                                                                                              4,90 €
                                                                                                                              In Stock
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                                                                                                                                  In Stock
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                                                                                                                                      Cuenco para donburi (unagi, katsu-don), diseño japonés UmeCuenco para donburi (unagi, katsu-don), diseño japonés Ume
                                                                                                                                          Cuenco para donburi (unagi, katsu-don), diseño japonés UmeCuenco para donburi (unagi, katsu-don), diseño japonés Ume
                                                                                                                                              Este cuenco en particular está reservado para la presentación y degustación de donburi específicos: unagi-don (anguila lacada con salsa de soja y mirin) y katsu-don (cuello de cerdo deshuesado a la sartén). También será un excelente recipiente para degustar marisco, pescado al vapor o pescado en caldo...
                                                                                                                                              15,50 €
                                                                                                                                              In Stock
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                                                                                                                                                  Este cuenco en particular está reservado para la presentación y degustación de donburi específicos: unagi-don (anguila lacada con salsa de soja y mirin) y katsu-don (cuello de cerdo deshuesado a la sartén). También será un excelente recipiente para degustar marisco, pescado al vapor o pescado en caldo...
                                                                                                                                                  In Stock
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                                                                                                                                                      A partir de 65,90 €
                                                                                                                                                      Manual Pepper Mill Peugeot BALI in Cast IronMolino de pimienta Peugeot BALI de hierro fundido
                                                                                                                                                          Manual Pepper Mill Peugeot BALI in Cast IronMolino de pimienta Peugeot BALI de hierro fundido
                                                                                                                                                              Molino de pimienta manual de hierro fundido Con formas y colores tradicionales, inspirado en la ceremonia del té.
                                                                                                                                                              65,90 €
                                                                                                                                                              Artículos mixtos
                                                                                                                                                              Manual Pepper Mill Peugeot BALI in Cast IronMolino de pimienta Peugeot BALI de hierro fundido
                                                                                                                                                                  Molino de pimienta manual de hierro fundido Con formas y colores tradicionales, inspirado en la ceremonia del té.
                                                                                                                                                                  Artículos mixtos
                                                                                                                                                                  65,90 €
                                                                                                                                                                      30,00 €
                                                                                                                                                                      41,67 € / L
                                                                                                                                                                      Sake Gozenshu Bodaimoto Nigori Hi-ire
                                                                                                                                                                          Sake Gozenshu Bodaimoto Nigori Hi-ire
                                                                                                                                                                              El sake Gozenshu Bodaimoto Nigori Hi-ire es una experiencia única para su paladar: acidez, textura aterciopelada que recuerda al yogur, riqueza de sabor, dulzor agradable, suavidad, con notas herbáceas a manzana, plantas silvestres y coco.
                                                                                                                                                                              30,00 €41,67 € / L
                                                                                                                                                                              In Stock
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                                                                                                                                                                                  El sake Gozenshu Bodaimoto Nigori Hi-ire es una experiencia única para su paladar: acidez, textura aterciopelada que recuerda al yogur, riqueza de sabor, dulzor agradable, suavidad, con notas herbáceas a manzana, plantas silvestres y coco.
                                                                                                                                                                                  In Stock
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                                                                                                                                                                                      41,20 €
                                                                                                                                                                                      24,97 € / Kg
                                                                                                                                                                                      ACEITE DE SESAME ASEADO DE USUTUCHI, aroma a la luz
                                                                                                                                                                                          ACEITE DE SESAME ASEADO DE USUTUCHI, aroma a la luz
                                                                                                                                                                                              Para elaborar este aceite, es necesario utilizar semillas de sésamo completamente maduras y ligeramente tostadas.
                                                                                                                                                                                              41,20 €24,97 € / Kg
                                                                                                                                                                                              In Stock
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                                                                                                                                                                                                  Para elaborar este aceite, es necesario utilizar semillas de sésamo completamente maduras y ligeramente tostadas.
                                                                                                                                                                                                  In Stock
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                                                                                                                                                                                                      A partir de 6,00 €
                                                                                                                                                                                                      Recipiente para condimentos para SobaRecipiente para condimentos para Soba
                                                                                                                                                                                                          Recipiente para condimentos para SobaRecipiente para condimentos para Soba
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                                                                                                                                                                                                              6,00 €
                                                                                                                                                                                                              Artículos mixtos
                                                                                                                                                                                                              Recipiente para condimentos para SobaRecipiente para condimentos para Soba
                                                                                                                                                                                                                  La estética siempre ha desempeñado un papel esencial en la cocina tradicional japonesa, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un paño blanco liso, los chefs japoneses utilizan platos, cuencos, vasos, utensilios para servir y palillos para realzar y complementar la presentación de la...
                                                                                                                                                                                                                  Artículos mixtos
                                                                                                                                                                                                                  6,00 €
                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                      Amuleto de la suerte flor ENGIMONO gatoAmuleto de la suerte flor ENGIMONO gato
                                                                                                                                                                                                                          5,50 €
                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                              En Japón, el gato, teñido de misticismo y afecto, se asocia con la suerte y la prosperidad. El muy popular Maneki-neko, representación de un gato con la pata delantera derecha o izquierda levantada, es una invitación a la felicidad y la prosperidad. El gato también se asocia a un espíritu puro e independiente. En este caso, el...
                                                                                                                                                                                                                              5,50 €
                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                  En Japón, el gato, teñido de misticismo y afecto, se asocia con la suerte y la prosperidad. El muy popular Maneki-neko, representación de un gato con la pata delantera derecha o izquierda levantada, es una invitación a la felicidad y la prosperidad. El gato también se asocia a un espíritu puro e independiente. En este caso, el...
                                                                                                                                                                                                                                  In Stock
                                                                                                                                                                                                                                  5,50 €
                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 8,65 €
                                                                                                                                                                                                                                      57,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                      Salsa joven Tagoko bambú brotesSalsa de brotes de bambú Takenoko
                                                                                                                                                                                                                                          8,65 €
                                                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                          57,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                          Salsa joven Tagoko bambú brotesSalsa de brotes de bambú Takenoko
                                                                                                                                                                                                                                              Salsas para ensaladas y verduras crudas
                                                                                                                                                                                                                                              A principios de la primavera, mientras persiste el frío, los brotes de bambú comienzan a emerger en el magnífico bosquecillo de bambú que se extiende por las montañas de Ouma, en la región de Kokuraminami (norte de la isla de Kyushu), con signos de que la primavera está a la vuelta de la esquina.
                                                                                                                                                                                                                                              8,65 €
                                                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                              57,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                              Artículos mixtos
                                                                                                                                                                                                                                              Salsa joven Tagoko bambú brotesSalsa de brotes de bambú Takenoko
                                                                                                                                                                                                                                                  Salsas para ensaladas y verduras crudas
                                                                                                                                                                                                                                                  A principios de la primavera, mientras persiste el frío, los brotes de bambú comienzan a emerger en el magnífico bosquecillo de bambú que se extiende por las montañas de Ouma, en la región de Kokuraminami (norte de la isla de Kyushu), con signos de que la primavera está a la vuelta de la esquina.
                                                                                                                                                                                                                                                  Artículos mixtos
                                                                                                                                                                                                                                                  8,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                  57,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                      48,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                      27,17 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                      Mirin blanco ShirokokonoeMirin blanco Shirokokonoe
                                                                                                                                                                                                                                                          48,90 €27,17 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                          Mirin blanco ShirokokonoeMirin blanco Shirokokonoe
                                                                                                                                                                                                                                                              El mirin blanco Shirokokonoe está elaborado a partir del shöchü obtenido tras la destilación del sake kasu, que le confiere un aroma muy rico.
                                                                                                                                                                                                                                                              48,90 €27,17 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                              Hurry Up Only
                                                                                                                                                                                                                                                              Mirin blanco ShirokokonoeMirin blanco Shirokokonoe
                                                                                                                                                                                                                                                                  El mirin blanco Shirokokonoe está elaborado a partir del shöchü obtenido tras la destilación del sake kasu, que le confiere un aroma muy rico.
                                                                                                                                                                                                                                                                  Hurry Up Only
                                                                                                                                                                                                                                                                  48,90 €27,17 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 5,30 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      106,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                      Sal marina Moshio de Kagawa especial para dashiSal marina Moshio de Kagawa especial para dashi
                                                                                                                                                                                                                                                                          Sal marina Moshio de Kagawa especial para dashiSal marina Moshio de Kagawa especial para dashi
                                                                                                                                                                                                                                                                              Esta sal marina japonesa Moshio es especial para preparar dashi.
                                                                                                                                                                                                                                                                              5,30 €106,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                              Artículos mixtos
                                                                                                                                                                                                                                                                              Sal marina Moshio de Kagawa especial para dashiSal marina Moshio de Kagawa especial para dashi
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Esta sal marina japonesa Moshio es especial para preparar dashi.
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Artículos mixtos
                                                                                                                                                                                                                                                                                  5,30 €106,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                      27,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Poêlon Oyako Don et son couvercleOyako Don y su tapa
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Poêlon Oyako Don et son couvercleOyako Don y su tapa
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Pronto de nuevo en stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Petit poêlon indispensable pour la réalisation de l'Oyako Don
                                                                                                                                                                                                                                                                                              27,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                              No Product available
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Pronto de nuevo en stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Petit poêlon indispensable pour la réalisation de l'Oyako Don
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  No Product available
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      24,29 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa Tsuyu concentrada para somen-udon-soba Salsa Tsuyu concentrada para somen-udon-soba
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa Tsuyu concentrada para somen-udon-soba Salsa Tsuyu concentrada para somen-udon-soba
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El tsuyu, también llamado mentsuyu, es un condimento japonés muy versátil que se puede utilizar como salsa para mojar o como base para sopas de fideos japoneses fríos o calientes. También es muy popular para acompañar fideos soba y udon o tempura. Se dice que el origen del tsuyu se remonta al siglo XIV. El tsuyu se elabora a...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8,50 €24,29 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              No Product available
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El tsuyu, también llamado mentsuyu, es un condimento japonés muy versátil que se puede utilizar como salsa para mojar o como base para sopas de fideos japoneses fríos o calientes. También es muy popular para acompañar fideos soba y udon o tempura. Se dice que el origen del tsuyu se remonta al siglo XIV. El tsuyu se elabora a...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  No Product available
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 5,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      10,80 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Caldo dashi KinokoCaldo dashi Kinoko
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          5,40 €10,80 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Caldo dashi KinokoCaldo dashi Kinoko
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Caldos dashi para infusión
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El dashi se refiere a un grupo de caldos que pueden prepararse mediante la infusión de diversos ingredientes en agua fría o templada. El dashi más conocido se elabora con algas kombu infusionadas. Cuando se trata de sabores fuertes, los más famosos son los que se elaboran extrayendo el sabor de copos de bonito katsuobushi seco,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5,40 €10,80 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Artículos mixtos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Caldo dashi KinokoCaldo dashi Kinoko
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Caldos dashi para infusión
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El dashi se refiere a un grupo de caldos que pueden prepararse mediante la infusión de diversos ingredientes en agua fría o templada. El dashi más conocido se elabora con algas kombu infusionadas. Cuando se trata de sabores fuertes, los más famosos son los que se elaboran extrayendo el sabor de copos de bonito katsuobushi seco,...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Artículos mixtos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5,40 €10,80 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (4 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      9,75 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      97,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Té verde de Ichibancha de KagoshimaTé verde Kagoshima Ichibancha
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          9,75 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (4 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          97,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Té verde de Ichibancha de KagoshimaTé verde Kagoshima Ichibancha
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              La prefectura de Kagoshima es famosa por sus tierras de cultivo volcánicas, en las que se cultivan tés de gran calidad. Las hojas del té Ichibancha son las primeras que se cosechan en Kagoshima, a finales de marzo. Estos brotes jóvenes tienen fama de ser muy aromáticos, con notas muy herbáceas. Las hojas de té se cuecen al vapor...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              9,75 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (4 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              97,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              In Stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Té verde de Ichibancha de KagoshimaTé verde Kagoshima Ichibancha
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La prefectura de Kagoshima es famosa por sus tierras de cultivo volcánicas, en las que se cultivan tés de gran calidad. Las hojas del té Ichibancha son las primeras que se cosechan en Kagoshima, a finales de marzo. Estos brotes jóvenes tienen fama de ser muy aromáticos, con notas muy herbáceas. Las hojas de té se cuecen al vapor...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  In Stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  9,75 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (4 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  97,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      48,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Miso verde de ciruela ume en vinagre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          48,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Miso verde de ciruela ume en vinagre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Pronto de nuevo en stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). Los misos suelen madurar de dos a...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              48,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              No Product available
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Pronto de nuevo en stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El artesano YEBISU produce seis tipos de miso de arroz, dos tipos de miso de cebada y dos tipos de miso awase (mixto). Todos sus misos se elaboran utilizando el doble de granos fermentados por koji (arroz o cebada) que de soja, y suelen ser bajos en sal (en torno al 10%). Los misos suelen madurar de dos a...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  No Product available
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      19,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      99,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Kosho Rojo Ecológico Kosho Rojo Ecológico
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          19,90 €99,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Kosho Rojo Ecológico Kosho Rojo Ecológico
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Yuzu kosho japones
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El yuzu es sin duda el cítrico emblemático de Japón, que combina los aromas y sabores de la mandarina verde y la cidra. Es rico en vitamina C, betacaroteno y hesperidina, que tienen fuertes propiedades antioxidantes, y tiene una serie de beneficios para la salud, como prevenir enfermedades y el envejecimiento, aliviar la...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              19,90 €99,50 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              In Stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Yuzu kosho japones
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El yuzu es sin duda el cítrico emblemático de Japón, que combina los aromas y sabores de la mandarina verde y la cidra. Es rico en vitamina C, betacaroteno y hesperidina, que tienen fuertes propiedades antioxidantes, y tiene una serie de beneficios para la salud, como prevenir enfermedades y el envejecimiento, aliviar la...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  In Stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      new
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          new
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              In Stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  In Stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 8,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      178,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Kampot negro pimienta largaPimienta larga negra de Kampot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8,90 €178,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Kampot negro pimienta largaPimienta larga negra de Kampot
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Esta pimienta larga presentan un perfil aromático excepcional. Se pueden encontrar notas cálidas, ligeramente dulces que evocan el pan de especias. Luego aparecen notas especiadas con toques de canela y una frescura vegetal que recuerda al pimiento, al tomate seco. En boca, los sabores son ligeramente dulces, los aromas se despliegan lentamente, el picante no es incisivo, se evalúa en 5-6 en...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8,90 €178,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Artículos mixtos
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Esta pimienta larga presentan un perfil aromático excepcional. Se pueden encontrar notas cálidas, ligeramente dulces que evocan el pan de especias. Luego aparecen notas especiadas con toques de canela y una frescura vegetal que recuerda al pimiento, al tomate seco. En boca, los sabores son ligeramente dulces, los aromas se despliegan lentamente, el picante no es incisivo, se evalúa en 5-6 en...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Artículos mixtos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8,90 €178,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Moule à maki grand modèleMolde grande para maki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Moule à maki grand modèleMolde grande para maki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Moldes y Makisu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Molde grande para maki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              6,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              In Stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Moule à maki grand modèleMolde grande para maki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Moldes y Makisu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Molde grande para maki
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  In Stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6,20 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 notas)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 22,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Plato Membachi kushimePlato Membachi kushime
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          22,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Plato Membachi kushimePlato Membachi kushime
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              PLATOS DE USO MIXTO La estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un paño blanco liso, los chefs japoneses utilizan...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              22,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Artículos mixtos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Plato Membachi kushimePlato Membachi kushime
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  PLATOS DE USO MIXTO La estética en la cocina tradicional japonesa siempre ha desempeñado un papel esencial, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes. Mientras que muchas otras cocinas prefieren un paño blanco liso, los chefs japoneses utilizan...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Artículos mixtos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  22,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      27,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      108,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      MINI MELOCOTONES CONSERVADOS EN CONDIMENTO (45-50 unidades)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          MINI MELOCOTONES CONSERVADOS EN CONDIMENTO (45-50 unidades)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Abukuma Foods se encuentra en el corazón de una de las regiones productoras de melocotones más famosas de Japón: Fukushima. Tras los sucesos de Fukushima, durante el terremoto de Tohoku y el tsunami que le siguió, aunque lejos de las zonas afectadas, la producción de melocotones de esta región se somete a controles mensuales de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              27,00 €108,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              No Product available
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              MINI MELOCOTONES CONSERVADOS EN CONDIMENTO (45-50 unidades)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Abukuma Foods se encuentra en el corazón de una de las regiones productoras de melocotones más famosas de Japón: Fukushima. Tras los sucesos de Fukushima, durante el terremoto de Tohoku y el tsunami que le siguió, aunque lejos de las zonas afectadas, la producción de melocotones de esta región se somete a controles mensuales de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  No Product available
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  27,00 €108,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      32,39 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa de soja dulce espesa para mochi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa de soja dulce espesa para mochi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Esta salsa de soja dulce y salada está especialmente diseñada para el mitarashi dango, una brocheta de bolas de mochi de arroz glutinoso.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8,00 €32,39 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              In Stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa de soja dulce espesa para mochi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Esta salsa de soja dulce y salada está especialmente diseñada para el mitarashi dango, una brocheta de bolas de mochi de arroz glutinoso.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  In Stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8,00 €32,39 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 46,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      92,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Miso blanco con vainilla
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          46,00 €92,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Miso blanco con vainilla
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Pronto de nuevo en stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este producto es una mezcla de vainilla y miso blanco.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              46,00 €92,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Artículos mixtos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Miso blanco con vainilla
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Pronto de nuevo en stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este producto es una mezcla de vainilla y miso blanco.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Artículos mixtos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  46,00 €92,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Bol à Donburi - Colección ROKUBEBowl for poke bowls, udon, donburi - Colección ROKUBE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Bol à Donburi - Colección ROKUBEBowl for poke bowls, udon, donburi - Colección ROKUBE
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El donburi es un plato emblemático de la cocina japonesa. La palabra donburi, a veces abreviada como don, significa literalmente «cuenco grande» en japonés. Este gran cuenco se rellena con arroz blanco normal y se cubre con un relleno de carne, verduras y/o pescado cocidos a fuego lento en una salsa, normalmente a base de salsa de soja y mirin, seguida de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              14,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Artículos mixtos
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El donburi es un plato emblemático de la cocina japonesa. La palabra donburi, a veces abreviada como don, significa literalmente «cuenco grande» en japonés. Este gran cuenco se rellena con arroz blanco normal y se cubre con un relleno de carne, verduras y/o pescado cocidos a fuego lento en una salsa, normalmente a base de salsa de soja y mirin, seguida de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Artículos mixtos
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      33,41 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Salsa Ume tonkatsu Salsa Ume tonkatsu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          33,41 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Salsa Ume tonkatsu Salsa Ume tonkatsu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa tonkatsu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Esta salsa natural, sin aditivos, colorantes ni conservantes, sorprende por sus notas dulces, frescas y ácidas de ciruela ume. El condimento está perfectamente equilibrado. Perfecta para tonkatsu, pollo y pescado fritos, tartar de pescado, carnes a la parrilla, verduras crudas y pescados a la plancha (sardinas, caballa).
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              33,41 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              In Stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Salsa Ume tonkatsu Salsa Ume tonkatsu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Salsa tonkatsu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Esta salsa natural, sin aditivos, colorantes ni conservantes, sorprende por sus notas dulces, frescas y ácidas de ciruela ume. El condimento está perfectamente equilibrado. Perfecta para tonkatsu, pollo y pescado fritos, tartar de pescado, carnes a la parrilla, verduras crudas y pescados a la plancha (sardinas, caballa).
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  In Stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  33,41 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 113,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      113,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Sazonando Umami, así que la cebada y la trufa misoSazonamiento Umami-so con miso de cebada y Trufa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          113,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          113,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sazonando Umami, así que la cebada y la trufa misoSazonamiento Umami-so con miso de cebada y Trufa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El miso de cebada es un condimento fermentado elaborado a partir de cebada, una singularidad que lo diferencia de otros productos de miso y que tiene mucho que ver con la localidad donde se asienta, Miyakonojyo, en la prefectura de Miyazaki, una región fuertemente influenciada por las montañas Kirishima y las cascadas Sekinoo, que confieren al miso un...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              113,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              113,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Artículos mixtos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sazonando Umami, así que la cebada y la trufa misoSazonamiento Umami-so con miso de cebada y Trufa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El miso de cebada es un condimento fermentado elaborado a partir de cebada, una singularidad que lo diferencia de otros productos de miso y que tiene mucho que ver con la localidad donde se asienta, Miyakonojyo, en la prefectura de Miyazaki, una región fuertemente influenciada por las montañas Kirishima y las cascadas Sekinoo, que confieren al miso un...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Artículos mixtos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  113,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (3 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  113,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Afilador piedra al agua de doble cara para afilado finalAfilador piedra al agua de doble cara para afilado final
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Afilador piedra al agua de doble cara para afilado finalAfilador piedra al agua de doble cara para afilado final
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Afilador piedra al agua de doble cara para afilado final con una granulometría entre 800 y 6000.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              58,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Hurry Up Only
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Afilador piedra al agua de doble cara para afilado finalAfilador piedra al agua de doble cara para afilado final
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Afilador piedra al agua de doble cara para afilado final con una granulometría entre 800 y 6000.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Hurry Up Only
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  58,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Coupelle ochoko à sauce soja, assaisonnements, mise en bouche, design black bizen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Coupelle ochoko à sauce soja, assaisonnements, mise en bouche, design black bizen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              La estética siempre ha desempeñado un papel esencial en la cocina tradicional japonesa, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              In Stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Coupelle ochoko à sauce soja, assaisonnements, mise en bouche, design black bizen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La estética siempre ha desempeñado un papel esencial en la cocina tradicional japonesa, y la elección de la vajilla es tan importante como la de los ingredientes.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  In Stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      12,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      242,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Poudre de Kombu des îles Rishiri et Rebun 50gKombu en polvo procedente de las islas Rishiri y Rebun
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          242,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Poudre de Kombu des îles Rishiri et Rebun 50gKombu en polvo procedente de las islas Rishiri y Rebun
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El kombu que le presentamos aquí proviene de las islas de Rishiri y Rebun, ubicadas en el norte de la isla de Hokkaido, famosas por su kombu silvestre, la más exclusiva con la mayor calidad del mundo. Solo unos pocos privilegiados tienen acceso a ellas y Okui Kaisedo, nuestro artesano, es reconocido en Japón como el máximo referente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12,10 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              242,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              In Stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Poudre de Kombu des îles Rishiri et Rebun 50gKombu en polvo procedente de las islas Rishiri y Rebun
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El kombu que le presentamos aquí proviene de las islas de Rishiri y Rebun, ubicadas en el norte de la isla de Hokkaido, famosas por su kombu silvestre, la más exclusiva con la mayor calidad del mundo. Solo unos pocos privilegiados tienen acceso a ellas y Okui Kaisedo, nuestro artesano, es reconocido en Japón como el máximo referente.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  In Stock
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  242,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Trazabilidad y origen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Entregas rápidas

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Atención al cliente A su servicio

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Atención al cliente

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