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Sel de mer Moshio de Kagawa spécial dashi
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Sal marina Moshio de Kagawa especial para dashi

Referencia NISMOKO4-D

5,30 €
Impuestos incluidos

Esta sal marina japonesa Moshio es especial para preparar dashi.

Conditionnement
Cantidad
Disponible

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Es una sal que absorbe el extracto de las algas marinas, que contiene gran cantidad de minerales y umami.
La sal de nuestro fabricante Moshio Kobo es elaborada a mano en pequeñas cantidades y secada bajo el sol. Gracias a este proceso de elaboración único, nuestros artesanos tienen un control total sobre el color y el sabor los productos.

Nuestra combinación perfecta: cualquier caldo dashi hecho con algas, verduras, pescados...

MOSHIO KOBO
NISMOKO4-S
Origen
Kagawa, Japon
Peso
1 kg neto
5 kg neto
50 g neto
Empaquetado
Bolsa
Caja
Ingrédientes
sal marina de Kagawa, akamoku (Sargassum horneri) y hondawara (Sargassum fulvellum)
Valeurs nutritionnelles
Para 100 g : Valor energético 4 kcal (19 kJ) ; Grasa total <0,6g, De las cuales saturadas <0,01g ; Hidratos de carbono 1,1g, De los cuales azúcares <0,2g; Proteínas <0,5g; Sal 96,0g.
MOSHIO KOBO

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Venta cruzada de productos

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