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      Black Swan Kakigori and shaved ice mill
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      Black Swan Kakigori and shaved ice mill

      Black Swan Kakigori and shaved ice mill

      Ref : NISKITBLACKSWAN

      €465.00
      Tax Included
      Out-of-Stock

      Kakigori is very popular all over Japan and is a must in many tourist places especially in the summer. It is usually a piece of finely grated ice cream, sprinkled with fruit syrup or green tea, poured as is or diluted in condensed milk.

      Complete set including : 1 mill, 3 ice chips receptacle, 2 blades

      Quantity :
      No Product available

      For the more gourmet versions, fruit and whipped cream can be added.

      Blackswann Kakigori mill is space-saving and ideal for easy use and storage at home.

      Cooks, pastry chefs, chocolate makers, have also adopted kakigori mill with which they make shavings of foie gras, chocolate, creamy sweet preparations ...

      For this, they freeze their preparation at -12°C -15°C in a cylindrical container of 120 mm diameter and place it in the mill to make the desired shavings.

      NISKITBLACKSWAN

      Data sheet

      Origin
      Japan
      Weight
      7 kg
      Dimensions
      200 x 202 x 436 mm
      Packaging
      1 mill Blackswan, 3 ice ships receptacle, 2 blades
      Materials
      Body : cast iron, cover : ABS resin anti-frost, Table top : AC-7 aluminium, Blade : special stainless stell
      Operation
      manual
      Chip production capacity
      200 g per minute
      Effective circular cutting diameter
      120 mm

      Download

      blackswan-emploi-fr

      Mode d'emploi et précautions d'utilisation

      Download (1.12MB)

      blackswan-emploi-gb

      Instructions and precautions for use

      Download (625.02KB)
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                      Black Swan Kakigori and shaved ice mill
                      €465.00
                      Tax Included
                      • Traceability and origin Authenticity and perfect traceability

                        Traceability and origin

                        Authenticity and perfect traceability

                      • Fast Delivery In Europe and UK

                        Fast Delivery

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