Referencia NISFS2
Este shöchü de alta calidad está elaborado a partir de arroz cultivado exclusivamente en Japón (pulido un 60 %).
El kôji de arroz (mosto de cebado), la levadura y el mosto de arroz moromi son envejecidos lentamente a baja temperatura, lo que le aporta a este shöchü una fragancia muy elegante.
Es especialmente dulce y afrutado, su sabor es sorprendente, similar al del sake Nihon shu pero más fuerte.
Nuestra combinación perfecta: para degustarlo puede añadir unos cubitos de hielo, agua fría o caliente, consumirlo como bebida digestiva o incluso puede usarlo para preparar cócteles.
FUSA NO TSUYU
L’île de Kyushu, au Japon, et plus particulièrement le bassin de Kuma au sud de la Préfecture de Kumamoto, est la plus réputée pour la fabrication artisanale du Shôchû de riz, et ce depuis plus de cinq siècles.
Este shöchü de alta calidad está elaborado a partir de arroz cultivado exclusivamente en Japón (pulido un 60 %).
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