Cítricos y frutas

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              Sakura y flores de sakura
              Poética y filosófica, la flor de cerezo sakura es la identidad y el símbolo del Gobierno japonés desde el periodo Nara (710-794). Flor nacional de Japón, la flor de cerezo sakura representa un periodo de renovación y optimismo. Sus destellos rosados marcan el final del invierno y significan el comienzo de la primavera. Debido a su rápida floración, las flores de cerezo también...
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                  Poética y filosófica, la flor de cerezo sakura es la identidad y el símbolo del Gobierno japonés desde el periodo Nara (710-794). Flor nacional de Japón, la flor de cerezo sakura representa un periodo de renovación y optimismo. Sus destellos rosados marcan el final del invierno y significan el comienzo de la primavera. Debido a su rápida floración, las flores de cerezo también...
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                      Yuzu confitado
                          37,00 €
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                          Yuzu confitado
                              Yuzu japones
                              Hemos seleccionado la cáscara del mejor yuzu japonés, cultivado en la Prefectura de Kôchi.
                              37,00 €
                              (1 nota)
                              37,00 € / Kg
                              Yuzu confitado
                                  Yuzu japones
                                  Hemos seleccionado la cáscara del mejor yuzu japonés, cultivado en la Prefectura de Kôchi.
                                  37,00 €
                                  (1 nota)
                                  37,00 € / Kg
                                      (1 nota)
                                      A partir de 78,00 €
                                      156,00 € / Kg
                                      Zumo de yuzu Prémium en polvoZumo de yuzu Prémium en polvo
                                          78,00 €
                                          (1 nota)
                                          156,00 € / Kg
                                          Zumo de yuzu Prémium en polvoZumo de yuzu Prémium en polvo
                                              El mercado ofrece muchas variedades de yuzu en polvo, pero resulta muy difícil, o incluso imposible, encontrar un producto que conserve la frescura del yuzu con sus notas a mandarina y pomelo verdes sin que deje un desagradable sabor final amargo o a "quemado". El yuzu en polvo que le ofrecemos aquí es el resultado de un rápido secado por pulverización del zumo de yuzu.
                                              78,00 €
                                              (1 nota)
                                              156,00 € / Kg
                                              Zumo de yuzu Prémium en polvoZumo de yuzu Prémium en polvo
                                                  El mercado ofrece muchas variedades de yuzu en polvo, pero resulta muy difícil, o incluso imposible, encontrar un producto que conserve la frescura del yuzu con sus notas a mandarina y pomelo verdes sin que deje un desagradable sabor final amargo o a "quemado". El yuzu en polvo que le ofrecemos aquí es el resultado de un rápido secado por pulverización del zumo de yuzu.
                                                  78,00 €
                                                  (1 nota)
                                                  156,00 € / Kg
                                                      (1 nota)
                                                      A partir de 5,60 €
                                                      29,95 € / L
                                                      Jugo shiranuiJugo shiranui
                                                          5,60 €
                                                          (1 nota)
                                                          29,95 € / L
                                                          Jugo shiranuiJugo shiranui
                                                              Fruta japonesa
                                                              El Shiranui es un híbrido de 3 variedades cítricas: Citrus unshiu, Citrus sinensis y Citrus reticulata. Crece en las montañas de la Prefectura de Wakayama a campo abierto y se cosecha de marzo a abril.
                                                              5,60 €
                                                              (1 nota)
                                                              29,95 € / L
                                                              Jugo shiranuiJugo shiranui
                                                                  Fruta japonesa
                                                                  El Shiranui es un híbrido de 3 variedades cítricas: Citrus unshiu, Citrus sinensis y Citrus reticulata. Crece en las montañas de la Prefectura de Wakayama a campo abierto y se cosecha de marzo a abril.
                                                                  5,60 €
                                                                  (1 nota)
                                                                  29,95 € / L
                                                                      (3 notas)
                                                                      26,50 €
                                                                      189,29 € / Kg
                                                                      Aceite de arroz con sabor a hon-wasabi y yuzuAceite de arroz con sabor a hon-wasabi y yuzu
                                                                          26,50 €
                                                                          (3 notas)
                                                                          189,29 € / Kg
                                                                          Aceite de arroz con sabor a hon-wasabi y yuzuAceite de arroz con sabor a hon-wasabi y yuzu
                                                                              Todos los comestibles japoneses
                                                                              Este aceite de arroz combina la frescura del cítrico yuzu y la calidez del excepcional y auténtico hon-wasabi de Sekigane.
                                                                              26,50 €
                                                                              (3 notas)
                                                                              189,29 € / Kg
                                                                              Aceite de arroz con sabor a hon-wasabi y yuzuAceite de arroz con sabor a hon-wasabi y yuzu
                                                                                  Todos los comestibles japoneses
                                                                                  Este aceite de arroz combina la frescura del cítrico yuzu y la calidez del excepcional y auténtico hon-wasabi de Sekigane.
                                                                                  26,50 €
                                                                                  (3 notas)
                                                                                  189,29 € / Kg
                                                                                      (1 nota)
                                                                                      17,50 €
                                                                                      50,43 € / L
                                                                                      Sirope de ciruela ume verdeSirope de ciruela ume verde
                                                                                          17,50 €
                                                                                          (1 nota)
                                                                                          50,43 € / L
                                                                                          Sirope de ciruela ume verdeSirope de ciruela ume verde
                                                                                              Cítricos y frutas
                                                                                              Las ciruelas ume (los frutos del albaricoque japonés) son beneficiosas para la salud por sus propiedades antisépticas, fortificantes, mineralizantes y alcalizinantes.
                                                                                              17,50 €
                                                                                              (1 nota)
                                                                                              50,43 € / L
                                                                                              Sirope de ciruela ume verdeSirope de ciruela ume verde
                                                                                                  Cítricos y frutas
                                                                                                  Las ciruelas ume (los frutos del albaricoque japonés) son beneficiosas para la salud por sus propiedades antisépticas, fortificantes, mineralizantes y alcalizinantes.
                                                                                                  17,50 €
                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                      (4 notas)
                                                                                                      8,30 €
                                                                                                      92,22 € / Kg
                                                                                                      Yuzu de Sansho
                                                                                                          8,30 €
                                                                                                          (4 notas)
                                                                                                          92,22 € / Kg
                                                                                                          Yuzu de Sansho
                                                                                                              Otros condimentos
                                                                                                              El Asakura sansho es diferente al "budo sansho" de Wakayama. Este primero, es más sutil y fresco.
                                                                                                              8,30 €
                                                                                                              (4 notas)
                                                                                                              92,22 € / Kg
                                                                                                              Yuzu de Sansho
                                                                                                                  Otros condimentos
                                                                                                                  El Asakura sansho es diferente al "budo sansho" de Wakayama. Este primero, es más sutil y fresco.
                                                                                                                  8,30 €
                                                                                                                  (4 notas)
                                                                                                                  92,22 € / Kg
                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                      18,80 €
                                                                                                                      24,74 € / L
                                                                                                                      Delicia de ciruela umeDelicia de ciruela ume
                                                                                                                          18,80 €
                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                          24,74 € / L
                                                                                                                          Delicia de ciruela umeDelicia de ciruela ume
                                                                                                                              Las regiones de Okayama y Tottori son muy famosas por la calidad de sus ciruelas ume (los frutos del albaricoquero japonés).
                                                                                                                              18,80 €
                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                              Delicia de ciruela umeDelicia de ciruela ume
                                                                                                                                  Las regiones de Okayama y Tottori son muy famosas por la calidad de sus ciruelas ume (los frutos del albaricoquero japonés).
                                                                                                                                  18,80 €
                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                  24,74 € / L
                                                                                                                                      A partir de 12,85 €
                                                                                                                                      257,00 € / Kg
                                                                                                                                      Feuilles de cerisier Sakura en fleurs en poudre
                                                                                                                                          12,85 €257,00 € / Kg
                                                                                                                                          Feuilles de cerisier Sakura en fleurs en poudre
                                                                                                                                              Sakura y flores de sakura
                                                                                                                                              Este polvo, con sus potentes notas vegetales y fragancias combinadas de hierba recién cortada y frutos secos, es realmente excepcional.
                                                                                                                                              12,85 €257,00 € / Kg
                                                                                                                                              Feuilles de cerisier Sakura en fleurs en poudre
                                                                                                                                                  Sakura y flores de sakura
                                                                                                                                                  Este polvo, con sus potentes notas vegetales y fragancias combinadas de hierba recién cortada y frutos secos, es realmente excepcional.
                                                                                                                                                  12,85 €257,00 € / Kg
                                                                                                                                                      7,30 €
                                                                                                                                                      1,46 € / G
                                                                                                                                                      Mezcla de 7 especias Yuzu ShichimiMezcla de 7 especias Yuzu Shichimi
                                                                                                                                                          Mezcla de 7 especias Yuzu ShichimiMezcla de 7 especias Yuzu Shichimi
                                                                                                                                                              Para elaborar este shichimi, se sigue el método de elaboración tradicional que centra más su atención en la conservación del sabor que en el picante.
                                                                                                                                                              7,30 €1,46 € / G
                                                                                                                                                              Mezcla de 7 especias Yuzu ShichimiMezcla de 7 especias Yuzu Shichimi
                                                                                                                                                                  Para elaborar este shichimi, se sigue el método de elaboración tradicional que centra más su atención en la conservación del sabor que en el picante.
                                                                                                                                                                  7,30 €1,46 € / G
                                                                                                                                                                      A partir de 9,67 €-50%
                                                                                                                                                                      19,35 €
                                                                                                                                                                      12,40 € / L
                                                                                                                                                                      Jugo de AmanatsuJugo de Amanatsu
                                                                                                                                                                          9,67 €-50%12,40 € / L19,35 €
                                                                                                                                                                          Jugo de AmanatsuJugo de Amanatsu
                                                                                                                                                                              La Amanatsu, una variante de la Natsu-Mikan que brotó en el año 1950, es un cítrico naranja pálido de pulpa crujiente muy apreciado por su delicado amargor.
                                                                                                                                                                              9,67 €-50%12,40 € / L19,35 €
                                                                                                                                                                              Jugo de AmanatsuJugo de Amanatsu
                                                                                                                                                                                  La Amanatsu, una variante de la Natsu-Mikan que brotó en el año 1950, es un cítrico naranja pálido de pulpa crujiente muy apreciado por su delicado amargor.
                                                                                                                                                                                  9,67 €-50%12,40 € / L19,35 €
                                                                                                                                                                                      A partir de 7,05 €
                                                                                                                                                                                      Mezcla Umami-so con Yuzu
                                                                                                                                                                                          Mezcla Umami-so con Yuzu
                                                                                                                                                                                              Curry - Especias - Mezclas - Mostaza
                                                                                                                                                                                              Las mezclas Umami-so son los primeros concentrados en polvo de umami completamente naturales del mercado, elaborados a partir de miso de cebada y soja y sal. Nuestro fabricante ha tardado cinco largos años en poner a punto este condimento en polvo, un auténtico concentrado de umami.
                                                                                                                                                                                              7,05 €
                                                                                                                                                                                              Mezcla Umami-so con Yuzu
                                                                                                                                                                                                  Curry - Especias - Mezclas - Mostaza
                                                                                                                                                                                                  Las mezclas Umami-so son los primeros concentrados en polvo de umami completamente naturales del mercado, elaborados a partir de miso de cebada y soja y sal. Nuestro fabricante ha tardado cinco largos años en poner a punto este condimento en polvo, un auténtico concentrado de umami.
                                                                                                                                                                                                  7,05 €
                                                                                                                                                                                                      19,95 €-50%
                                                                                                                                                                                                      39,90 €
                                                                                                                                                                                                      19,95 € / Kg
                                                                                                                                                                                                      Pasta emulsionada de corteza de yuzu de Kito 1 kgPasta emulsionada de corteza de yuzu de Kito 1 kg
                                                                                                                                                                                                          19,95 €-50%19,95 € / Kg39,90 €
                                                                                                                                                                                                          Pasta emulsionada de corteza de yuzu de Kito 1 kgPasta emulsionada de corteza de yuzu de Kito 1 kg
                                                                                                                                                                                                              Está pasta fue elaborada con yuzus frescos cultivados en altitud (entre 300 y 500 metros), famosos por su aroma y sabor, y aceite de colza. Ofrece un sabor intenso y refrescante. Esta pasta versátil es perfecta para realzar tus platos favoritos. Su versatilidad culinaria es una verdadera ventaja. <p...
                                                                                                                                                                                                              19,95 €-50%19,95 € / Kg39,90 €
                                                                                                                                                                                                              Pasta emulsionada de corteza de yuzu de Kito 1 kgPasta emulsionada de corteza de yuzu de Kito 1 kg
                                                                                                                                                                                                                  Está pasta fue elaborada con yuzus frescos cultivados en altitud (entre 300 y 500 metros), famosos por su aroma y sabor, y aceite de colza. Ofrece un sabor intenso y refrescante. Esta pasta versátil es perfecta para realzar tus platos favoritos. Su versatilidad culinaria es una verdadera ventaja. <p...
                                                                                                                                                                                                                  19,95 €-50%19,95 € / Kg39,90 €
                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                      31,18 € / L
                                                                                                                                                                                                                      Yuzu ponzu picante Yuzu ponzu picante
                                                                                                                                                                                                                          8,20 €
                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                          Yuzu ponzu picante Yuzu ponzu picante
                                                                                                                                                                                                                              El yuzu ponzu es una de las salsas emblemáticas de Japón, que combina salsa de soja, caldo dashi infusionado con katsuobushi, cítricos yuzu y, normalmente, un poco de vinagre y mirin. Es muy popular como condimento para sashimi, shabu shabu, tataki de carne o pescado, gyoza, somen frío, tempura, etc. El ponzu también es...
                                                                                                                                                                                                                              8,20 €
                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                              Yuzu ponzu picante Yuzu ponzu picante
                                                                                                                                                                                                                                  El yuzu ponzu es una de las salsas emblemáticas de Japón, que combina salsa de soja, caldo dashi infusionado con katsuobushi, cítricos yuzu y, normalmente, un poco de vinagre y mirin. Es muy popular como condimento para sashimi, shabu shabu, tataki de carne o pescado, gyoza, somen frío, tempura, etc. El ponzu también es...
                                                                                                                                                                                                                                  8,20 €
                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                      44,40 €
                                                                                                                                                                                                                                      61,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                      Umeshu kishu ume koshuUmeshu kishu ume koshu
                                                                                                                                                                                                                                          44,40 €
                                                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                          61,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                          Umeshu kishu ume koshuUmeshu kishu ume koshu
                                                                                                                                                                                                                                              Este umeshu está hecho de ume 100 % Nanko recogida en plena madurez. Para su elaboración, se maceran las frutas con alcohol destilado de caña de azúcar, azúcar y agua durante 4 meses, de julio a octubre. Una vez maceradas, se retiran las ciruelas del umeshu y se almacena en tanques de acero inoxidable a la intemperie durante 3-5 años.
                                                                                                                                                                                                                                              44,40 €
                                                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                              61,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                              Umeshu kishu ume koshuUmeshu kishu ume koshu
                                                                                                                                                                                                                                                  Este umeshu está hecho de ume 100 % Nanko recogida en plena madurez. Para su elaboración, se maceran las frutas con alcohol destilado de caña de azúcar, azúcar y agua durante 4 meses, de julio a octubre. Una vez maceradas, se retiran las ciruelas del umeshu y se almacena en tanques de acero inoxidable a la intemperie durante 3-5 años.
                                                                                                                                                                                                                                                  44,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                  (2 notas)
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                                                                                                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 1.605,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                      1.605,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                      Esencia de yuzuEsencia de yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                          1.605,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                          1.605,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                          Esencia de yuzuEsencia de yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                              Esencias y sabores
                                                                                                                                                                                                                                                              Esta esencia de yuzu es 100% natural. En Japón, se la conoce como "aceite de yuzu prensado en frío". Para obtener este extracto de aceite esencial, se exprime y centrifuga el yuzu para, más tarde, filtrarlo.
                                                                                                                                                                                                                                                              1.605,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                              1.605,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                              Esencia de yuzuEsencia de yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                  Esencias y sabores
                                                                                                                                                                                                                                                                  Esta esencia de yuzu es 100% natural. En Japón, se la conoce como "aceite de yuzu prensado en frío". Para obtener este extracto de aceite esencial, se exprime y centrifuga el yuzu para, más tarde, filtrarlo.
                                                                                                                                                                                                                                                                  1.605,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                  1.605,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                      nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                          nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                              Abukuma Foods se encuentra en el corazón de una de las regiones productoras de melocotones más famosas de Japón: Fukushima. Tras los sucesos de Fukushima, durante el terremoto de Tohoku y el tsunami que le siguió, aunque lejos de las zonas afectadas, la producción de melocotones de esta región se somete a controles mensuales de radiactividad para confirmar su seguridad. En el...
                                                                                                                                                                                                                                                                              27,00 €108,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                              nuevo
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Abukuma Foods se encuentra en el corazón de una de las regiones productoras de melocotones más famosas de Japón: Fukushima. Tras los sucesos de Fukushima, durante el terremoto de Tohoku y el tsunami que le siguió, aunque lejos de las zonas afectadas, la producción de melocotones de esta región se somete a controles mensuales de radiactividad para confirmar su seguridad. En el...
                                                                                                                                                                                                                                                                                  27,00 €108,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                      6,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      35,64 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Umeshu Kumamoto copaUmeshu Kumamoto copa
                                                                                                                                                                                                                                                                                          6,70 €35,64 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Umeshu Kumamoto copaUmeshu Kumamoto copa
                                                                                                                                                                                                                                                                                              "Umeshu" es un licor de frutas representativo de Japón, elaborado con sumo cuidado remojando ciruelas en shochu (alcohol destilado) o sake. El vino de ciruelas (Umeshu), con su ligera acidez, rico aroma y contenido relativamente bajo de alcohol, es un licor muy popular y fácil de beber. <p...
                                                                                                                                                                                                                                                                                              6,70 €35,64 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Umeshu Kumamoto copaUmeshu Kumamoto copa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  "Umeshu" es un licor de frutas representativo de Japón, elaborado con sumo cuidado remojando ciruelas en shochu (alcohol destilado) o sake. El vino de ciruelas (Umeshu), con su ligera acidez, rico aroma y contenido relativamente bajo de alcohol, es un licor muy popular y fácil de beber. <p...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6,70 €35,64 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (6 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 8,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      148,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Copos de ciruela umeboshi liofilizada ecológica
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (6 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          148,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Copos de ciruela umeboshi liofilizada ecológica
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Estos copos se han elaborado a partir de ciruelas nanko ume ecológicas de la prefectura de Wakayama, lo último en ciruelas ume. Estas pequeñas ciruelas (frutos del albaricoquero japonés) son excelentes para la salud, ya que combinan propiedades antisépticas, fortificantes, mineralizantes y alcalinizantes. Su sabor...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (6 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              148,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Copos de ciruela umeboshi liofilizada ecológica
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Estos copos se han elaborado a partir de ciruelas nanko ume ecológicas de la prefectura de Wakayama, lo último en ciruelas ume. Estas pequeñas ciruelas (frutos del albaricoquero japonés) son excelentes para la salud, ya que combinan propiedades antisépticas, fortificantes, mineralizantes y alcalinizantes. Su sabor...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (6 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  148,33 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 61,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      61,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Mezcla umami-so de ume de ciruela y yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          61,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          61,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Mezcla umami-so de ume de ciruela y yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Estas mezclas umami-so son los primeros concentrados de umami en polvo totalmente naturales disponibles en el mercado. Se elaboran con cebada y miso de soja y sal. Nuestro fabricante ha empleado cinco largos años en fabricar este concentrado de umami.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              61,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              61,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Mezcla umami-so de ume de ciruela y yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Estas mezclas umami-so son los primeros concentrados de umami en polvo totalmente naturales disponibles en el mercado. Se elaboran con cebada y miso de soja y sal. Nuestro fabricante ha empleado cinco largos años en fabricar este concentrado de umami.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  61,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  61,00 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      17,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      68,46 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vinagre de arroz con zumo de SudachiVinagre de arroz con zumo de Sudachi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          17,80 €68,46 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vinagre de arroz con zumo de SudachiVinagre de arroz con zumo de Sudachi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El Sudachi es un pequeño limón verde que sólo se cosecha cuando aún está verde y que se cultiva principalmente en la prefectura de Tokushima, Japón.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              17,80 €68,46 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinagre de arroz con zumo de SudachiVinagre de arroz con zumo de Sudachi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El Sudachi es un pequeño limón verde que sólo se cosecha cuando aún está verde y que se cultiva principalmente en la prefectura de Tokushima, Japón.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  17,80 €68,46 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      39,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      42,20 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Zumo de Daidai
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          39,50 €42,20 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Zumo de Daidai
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El Daidai es una naranja pequeña, fruto de un árbol de la familia de los naranjos amargos. Su sabor amargo, ácido y potente, cercano al de la bergamota, es perfecto para elaborar condimentos y mermeladas.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              39,50 €42,20 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Zumo de Daidai
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El Daidai es una naranja pequeña, fruto de un árbol de la familia de los naranjos amargos. Su sabor amargo, ácido y potente, cercano al de la bergamota, es perfecto para elaborar condimentos y mermeladas.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  39,50 €42,20 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 19,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      75,77 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Condimento con vinagre de arroz y zumo de yuzuCondimento con vinagre de arroz y zumo de yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          19,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          75,77 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Condimento con vinagre de arroz y zumo de yuzuCondimento con vinagre de arroz y zumo de yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Un vinagre ligeramente ácido y delicadamente dulce. Descubra el verdadero vinagre de arroz japonés combinado con la dulzura del jarabe natural de agave y el zumo de yuzu, un pequeño cítrico con notas a mandarina y pomelo verde.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              19,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              75,77 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Condimento con vinagre de arroz y zumo de yuzuCondimento con vinagre de arroz y zumo de yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Un vinagre ligeramente ácido y delicadamente dulce. Descubra el verdadero vinagre de arroz japonés combinado con la dulzura del jarabe natural de agave y el zumo de yuzu, un pequeño cítrico con notas a mandarina y pomelo verde.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  19,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Yuzumon - Licor de Yuzu y LemonYuzumon - Licor de Yuzu y Lemon
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          29,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          40,97 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Yuzumon - Licor de Yuzu y LemonYuzumon - Licor de Yuzu y Lemon
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Sake y bebidas alcohólicas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este licor es una auténtica delicia, con su sorprendente frescura, sus notas ácidas y su vivacidad. Los ingredientes son de la máxima calidad. El azúcar se produce estrictamente en Japón, y el zumo de yuzu procede de las mejores plantaciones de Kagoshima, en el sur de Japón (su aroma fresco permite reconocer su calidad superior). El zumo de limón siciliano añade el...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              29,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              40,97 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Yuzumon - Licor de Yuzu y LemonYuzumon - Licor de Yuzu y Lemon
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sake y bebidas alcohólicas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este licor es una auténtica delicia, con su sorprendente frescura, sus notas ácidas y su vivacidad. Los ingredientes son de la máxima calidad. El azúcar se produce estrictamente en Japón, y el zumo de yuzu procede de las mejores plantaciones de Kagoshima, en el sur de Japón (su aroma fresco permite reconocer su calidad superior). El zumo de limón siciliano añade el...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  29,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  40,97 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 19,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      24,81 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Jugo de mandarina Unshiu-Mikan Jugo de mandarina Unshiu-Mikan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          19,35 €24,81 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Jugo de mandarina Unshiu-Mikan Jugo de mandarina Unshiu-Mikan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Pertenecientes al grupo de cítricos conocidos como "Mikan" en Japón, estas mandarinas Unshiu-Mikan son de la variedad Arida y se cultivan en terrazas de campos altamente expuestos al sol.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              19,35 €24,81 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Jugo de mandarina Unshiu-Mikan Jugo de mandarina Unshiu-Mikan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Pertenecientes al grupo de cítricos conocidos como "Mikan" en Japón, estas mandarinas Unshiu-Mikan son de la variedad Arida y se cultivan en terrazas de campos altamente expuestos al sol.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  19,35 €24,81 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      67,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      98,54 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Shochu OAK ROAD SAKURA Shochu Oak Road Sakura
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          67,50 €98,54 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Shochu OAK ROAD SAKURA Shochu Oak Road Sakura
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              La destilería Takata antepone la calidad a la cantidad, produciendo un shochu de la forma más natural posible, echando la vista atrás a los 100 años de historia de la destilería y hacia los próximos 100 años. Utilizando como ingrediente principal arroz local cultivado en la región de Hitoyoshi Kuma por la propia...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              67,50 €98,54 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Shochu OAK ROAD SAKURA Shochu Oak Road Sakura
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La destilería Takata antepone la calidad a la cantidad, produciendo un shochu de la forma más natural posible, echando la vista atrás a los 100 años de historia de la destilería y hacia los próximos 100 años. Utilizando como ingrediente principal arroz local cultivado en la región de Hitoyoshi Kuma por la propia...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  67,50 €98,54 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      49,90 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      71,29 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Umeshu Furutsuru Ume envejecido 10 años Umeshu Furutsuru Ume envejecido 10 años
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Umeshu Furutsuru Ume envejecido 10 años Umeshu Furutsuru Ume envejecido 10 años
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Los mejores mostos de ciruela ume, dulces y sabrosos, se seleccionan y envejecen en barricas de madera natural durante más de 10 años. De las distintas variedades de ume, sólo la Nanko-ume de Wakayama, famosa por su gran calidad, se selecciona para este producto. El Nanko-ume tiene una piel muy fina y un núcleo muy pequeño, lo...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              49,90 €71,29 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Umeshu Furutsuru Ume envejecido 10 años Umeshu Furutsuru Ume envejecido 10 años
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Los mejores mostos de ciruela ume, dulces y sabrosos, se seleccionan y envejecen en barricas de madera natural durante más de 10 años. De las distintas variedades de ume, sólo la Nanko-ume de Wakayama, famosa por su gran calidad, se selecciona para este producto. El Nanko-ume tiene una piel muy fina y un núcleo muy pequeño, lo...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  49,90 €71,29 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      104,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      138,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Manzairaku Kaga Umeshu 12 añosManzairaku Kaga Umeshu 12 años
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          104,00 €138,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Manzairaku Kaga Umeshu 12 añosManzairaku Kaga Umeshu 12 años
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El Umeshu es una bebida alcohólica tradicional japonesa elaborada con ciruelas japonesas llamadas "ume" y alcohol destilado. Las ume se maceran durante varios meses, creando una bebida dulce y afrutada. Las ciruelas se recogen a mano, poco maduras para mantener la frescura de la fruta. Después se transportan a la Kura (cervecería en japonés) para ser procesadas. El pedúnculo y el...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              104,00 €138,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Manzairaku Kaga Umeshu 12 añosManzairaku Kaga Umeshu 12 años
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El Umeshu es una bebida alcohólica tradicional japonesa elaborada con ciruelas japonesas llamadas "ume" y alcohol destilado. Las ume se maceran durante varios meses, creando una bebida dulce y afrutada. Las ciruelas se recogen a mano, poco maduras para mantener la frescura de la fruta. Después se transportan a la Kura (cervecería en japonés) para ser procesadas. El pedúnculo y el...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  104,00 €138,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      21,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      30,41 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Shōchū au yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          21,50 €30,41 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Shōchū au yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El shochu con zumo de frutas es muy popular en Japón. Aromatizado con zumo de yuzu, este shochu tiene un color turbio, incluso lechoso.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              21,50 €30,41 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Shōchū au yuzu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El shochu con zumo de frutas es muy popular en Japón. Aromatizado con zumo de yuzu, este shochu tiene un color turbio, incluso lechoso.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  21,50 €30,41 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 281,33 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      281,33 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Aroma natural de flor de cerezo sakura
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          281,33 €281,33 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Aroma natural de flor de cerezo sakura
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              La flor de cerezo Sakura, considerada la princesa de las flores en Japón, es un imprescindible para todos los pasteleros y fabricantes de repostería, chocolates, cervezas, helados...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              281,33 €281,33 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Aroma natural de flor de cerezo sakura
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La flor de cerezo Sakura, considerada la princesa de las flores en Japón, es un imprescindible para todos los pasteleros y fabricantes de repostería, chocolates, cervezas, helados...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  281,33 €281,33 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      41,43 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Umeshu Tsuruume Suppaï 700 ml 11,5Umeshu Tsuruume Suppaï 700 ml 11,5
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          29,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Umeshu Tsuruume Suppaï 700 ml 11,5Umeshu Tsuruume Suppaï 700 ml 11,5
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Este umeshu se elabora con las mejores ciruelas «ume» de la variedad «nanko» de Wakayama, recolectadas cuando están completamente maduras. Las ciruelas utilizadas para elaborar este umeshu, de la variedad «nanko ume», se recogen cuando están completamente maduras. La cantidad de ciruelas utilizadas para este «umeshu» es tres...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              29,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Umeshu Tsuruume Suppaï 700 ml 11,5Umeshu Tsuruume Suppaï 700 ml 11,5
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Este umeshu se elabora con las mejores ciruelas «ume» de la variedad «nanko» de Wakayama, recolectadas cuando están completamente maduras. Las ciruelas utilizadas para elaborar este umeshu, de la variedad «nanko ume», se recogen cuando están completamente maduras. La cantidad de ciruelas utilizadas para este «umeshu» es tres...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  29,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (1 nota)
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      243,18 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Hojas cerezo sakuraHojas cerezo sakura
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          5,35 €243,18 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Hojas cerezo sakuraHojas cerezo sakura
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Pronto de nuevo en stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Las hojas de cerezo sakura en adobo son hojas de cerezo saladas. Las hojas se recogen jóvenes, en mayo, ya que su textura es tierna. Después se escaldan y se marinan en sal durante unos días. La recolección coincide con la temporada de floración de los cerezos. Las hojas conservan un...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              5,35 €243,18 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Hojas cerezo sakuraHojas cerezo sakura
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Pronto de nuevo en stock
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Las hojas de cerezo sakura en adobo son hojas de cerezo saladas. Las hojas se recogen jóvenes, en mayo, ya que su textura es tierna. Después se escaldan y se marinan en sal durante unos días. La recolección coincide con la temporada de floración de los cerezos. Las hojas conservan un...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5,35 €243,18 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 8,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      43,91 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vinagre de arroz y condimento de ciruelas umeVinagre de arroz y condimento de ciruelas ume
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          8,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          43,91 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vinagre de arroz y condimento de ciruelas umeVinagre de arroz y condimento de ciruelas ume
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ciruelas ume muy maduras maceradas con un vinagre de arroz muy fino elaborado por los maestros artesanos de Tobaya Suten.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              8,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              43,91 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinagre de arroz y condimento de ciruelas umeVinagre de arroz y condimento de ciruelas ume
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ciruelas ume muy maduras maceradas con un vinagre de arroz muy fino elaborado por los maestros artesanos de Tobaya Suten.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  8,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 notas)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  43,91 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      A partir de 12,05 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      54,28 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Aderezo ponzu yuzu-kosho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          12,05 €54,28 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Aderezo ponzu yuzu-kosho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              El yuzu kosho es originario de la prefectura de Oita, isla de Kyushu (Japón), donde se consume con platos calientes tipo nabe, fideos, sopa de miso, sushi y sashimi. Se trata de una pasta de chile con cáscara de yuzu y sal marina. Aunque picante, el yuzu kosho tiene un perfil de sabor bien equilibrado. Las notas fuertemente...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              12,05 €54,28 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Aderezo ponzu yuzu-kosho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  El yuzu kosho es originario de la prefectura de Oita, isla de Kyushu (Japón), donde se consume con platos calientes tipo nabe, fideos, sopa de miso, sushi y sashimi. Se trata de una pasta de chile con cáscara de yuzu y sal marina. Aunque picante, el yuzu kosho tiene un perfil de sabor bien equilibrado. Las notas fuertemente...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  12,05 €54,28 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Trazabilidad y origen Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Trazabilidad y origen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Autenticidad y perfecta trazabilidad

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Entregas rápidas

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Atención al cliente

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