Utensilios
-
Varilla Shinkeijime Yoshimi
- Disponible
desde 15,00 €Varilla Shinkeijime Yoshimi fuerte y eficaz para la práctica del Ikejime
-
Miyajima shamoji - espátula para cubo hangiri
- Disponible
desde 143,00 €Shamoji de madera preciosa
Shamoji es la espátula japonesa que se utiliza especialmente para preparar y servir arroz o preparar vinagre de sushi con arroz.
-
Kit de material Ikejime: SHINIKEJIME Lumica
- Disponible
desde 22,00 €Kit de material Ikejime: SHINIKEJIME Lumica
Kit de material Ikejime: Shinikejime Lumica para la práctica del ikejime
-
Shamoji - espátula para el recipiente hangiri
- Disponible
desde 9,50 €La espátula shamoji es un utensilio japonés indicado para cocinar y servir arroz o removerlo con vinagre para sushi.
-
Hangiri - recipiente para arroz de sushi
- Disponible
desde 79,00 €El hangiri es un recipiente de madera indicado para reservar el arroz de sushi inmediatamente después de su cocción.
-
Termo Ohitsu de madera de ciprés Kiso Sawara para...
- Disponible
desde 180,00 €El ohitsu es un termo de madera que se usa en los mejores restaurantes japoneses, sobre todo en aquellos especialistas en sushi. La función principal de este recipiente es mantener caliente el arroz al vapor el mayor tiempo posible. Se trata de un utensilio muy famoso entre los conocedores del arroz y los maestros del sushi.
-
Kit Shinkejime Yoshimi
- Disponible en breve
desde 29,00 €Kit de Yoshimi Shinkejime robusto y eficaz para la práctica del Ikejime
+33 (0)2 40 83 33 99
excepto productos marcados