Duo Gourmand LuluRouget & Nishikidôri GASTRONOMICA N°41 Été 2020
Duo gourmand ...Lulu Rouget & Nishikidôri .
Ludovic Pouzelgues, cuisinier créateur du restaurant LuluRouget à Nantes, 1 étoile Michelin et Nishikidôri, société basée à Ancenis, non loin de Nantes, mettent leurs talents en commun...
Nishikidôri, société implantée en Loire-Atlantique, à Ancenis, se réjouit de la collaboration avec Ludovic Pouzelgues, chef étoilé du restaurant LuluRouget, à Nantes. Entreprise locale qui vend sur toute la France et l'Europe, Nishikidôri est également implantée et active au niveau local et régional, proposant aux cuisiniers et professionnels des métiers de bouche une très large gamme de produits artisanaux japonais, en provenance des 47 préfectures du Pays du Soleil Levant....
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