Referencia NISGO2-7-10-D
La pasta de sésamo Goma-Ya cuenta con una delicadeza excepcional gracias a la selección de las mejores semillas de sésamo y su método de elaboración tradicional.
Para su elaboración, primero se secan las semillas de forma natural y se asan en un fuego de leña. Después, son molidas y prensadas. Al removerlas, se obtiene una pasta con un sabor intenso pero suave y sin impurezas.
Nuestra combinación perfecta: su aroma particularmente pronunciado aporta profundidad a helados y pasteles, ganaches, quesos frescos o en crema...
Nuestra pasta de sésamo también se puede combinar con platos salados: en adobos, para acompañar verduras o platos en salsa, con salmón ahumado o incluso con foie-gras.
GOMA-YA
Le meilleur du sésame Telle est la philosophie de GOMA-YA, entreprise spécialisée dans le sésame depuis 1920.
La pasta de sésamo Goma-Ya cuenta con una delicadeza excepcional gracias a la selección de las mejores semillas de sésamo y su método de elaboración tradicional.
+33 (0)2 40 83 33 99
