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      Sichuan Shichimi togarashi mix
      Sichuan Shichimi togarashi mix

      Sichuan Shichimi togarashi mix

      Ref : NISAMA19

      €21.50
      Tax Included

      Shichimi togarashi origin, traditional Japanese seven spices blend was popular among herbalists, especially in the Yagenbori workshop in Edo (now Tokyo), reputed to have created this seven spices blend in 1625. At that time, the mixture was named Yagenbori after the store that invented it.

      Quantity :
      In Stock

      Traditional shichimi contains chili pepper, citrus peel, black sesame, sansho...
      Citrus peel brings the necessary sweetness to counterbalance chili spiciness.

      Our perfect pairings : Shichimi togarashi is essential when enjoying soba and udon noodles. You will also appreciate it on white cabbage salads, raw vegetables, pasta, potatoes, meat or fish tartars, broths...

      NISAMA19

      Data sheet

      Origin
      Kyoto, Japan
      Weight
      1 kg net
      Packaging
      Bag
      Ingredients

      hot chili pepper, dried mandarin peel, mustard, white sesame, black sesame, sea lettuce, Sichuan pepper
      Storage
      keep away from light, heat and moisture
      Allergenic(s)
      mustard
      sesame
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